开渔啦！日落河鲜，晚上“超武”！西樵七夕最全推介→

8月16日中午12时南海2023年伏季休渔期正式结束广东珠江流域，全面开渔！一大波生猛河鲜“上岸！”🐟🍻🦐🦀

河虾、毛蟹  、黄沙蚬

鲚鱼、笋壳鱼、挞沙……

一大波生猛西江河鲜，来袭！

伴着江滨日落，邀你来西樵食鲜！

下周二（8月22日）恰逢浪漫七夕

还没安排节目？西樵君为你贴心安排！

日落时吃河鲜，晚上看“超武”↓

吴京都来打Call的武林盛事↓

“双城武动”中国超武联赛揭幕战

8月22日至23日在西樵飞鸿馆“开打”

7个重量级别的28位散打高手

将争夺决赛出线名额！赛事已开票！抢购！心动不如行动，约TA来西樵赴一场浪漫又热血的约会👇
西樵食鲜


寻味西江河鲜吃什么？去哪儿？

吃鱼求鲜，是刻在广东人DNA里的味觉追求。“钻窿钻罅”来到这里的老饕们，不仅是因为景色，更多的是为了寻味一口鲜。

由于靠近西江，白饭鱼、鲚鱼、金边“挞沙”……这些美味都能在西樵尝到！

新鲜白饭鱼

刺身、椒盐都过瘾

白饭鱼不是时时有，这么大条的更是可遇不可求。

由于鱼身相对较小，白饭鱼刺身十分考验刀工，很少有饭店可以吃到！

鱼生一般越薄越好，而稍有厚度的白饭鱼生却更有嚼头，将“爽脆甜”演绎得淋漓尽致。爱吃鱼生的街坊，一定不能错过！

椒盐白饭鱼同样是不少街坊的心头好，更是小朋友的至爱！每一条白饭鱼都炸得金黄香脆，外酥内嫩，还带着椒盐微辣的惹味，实在让人欲罢不能！

鲚鱼“一点红”刺身

来自西江的原生态鱼，经过师傅简单的加工，将鱼皮和鱼血去尽，选取鱼肉中带有一点红肉的部分切片，俗称“一点红”，颜值极高！

吃的时候捞上柠檬叶丝、葱白丝、萝卜丝、尖椒丝、生蒜片等配料，入口鲜嫩爽脆，带有一点胶质。慢慢细嚼，独特的甘香回荡口腔，“鱼”味无穷。

清蒸西江河虾、毛蟹

说到河鲜，怎么少得了“头大身小，手长脚长”的西江虾。

西江虾肉质有韧性且爽口弹牙，做法极为简单，无论是白灼抑或清蒸，吃时蘸上灵魂酱料——蒜蓉酱油，口感鲜美清甜，简直是人间至鲜。

在河上捞上来的西江毛蟹，身形不算太大。打开蟹盖，肥美多膏，蟹黄呈半流质，轻吮一口，蟹肉清甜润口，蟹膏微甜，鲜香在唇齿间蔓延。

生炒黄沙蚬

很受食客欢迎的生炒黄沙蚬，微辣之中不掩鲜味。一大盘的分量十足，最适合多拉几个老友来开餐！

清蒸笋壳鱼

吃鱼不喜欢挑骨？一定要首选笋壳鱼！完全没有腥味，最重要的是鱼骨少，可以大口大口的吃！这是最快“光盘”的一道菜了~

至简则至鲜

还有颗颗饱满肥美的黄沙蚬、肉质幼滑的金边“挞沙”……餐厅坚持“至简则至鲜”的理念，保持食材的原汁原味，吃一口就会上瘾！

西樵食鲜


河鲜一条街

生猛的河鲜，慰藉着不少广府食客的胃。自西江开渔后，不少来自顺德、广州、东莞、深圳等周边城市的食客都会来西樵寻鲜。

从西樵海舟村的河堤边出发，沿西江堤围驱车约8分钟，就是西樵最火的“寻鲜”地之一——太平河鲜街。

西樵渔民将用最鲜的美味迎接各方来客食肆打卡攻略都给你搜罗好了~觅食攻略坐标：                地址：南海区西樵镇海舟村新圩1号联系电话：81256156

坐标：                

地址：南海区西樵太平水运新村41号

联系电话：[phone]

坐标：                

地址：南海区西樵镇太平水运新村54号

联系电话：[phone]

坐标：                

地址：南海区西樵镇太平水运新村40号

联系电话：[phone]

坐标：                

地址：南海区西樵太平平沙码头（平沙渡口附近）

联系电话：[phone]

全国散打高手抢位出线


“双城武动”中国超武联赛揭幕战

8月22日至23日

“双城武动”2023中国武术散打俱乐部超级联赛

澳门总决赛-南海（西樵）揭幕战开打

7个重量级别、28名高手“过招！赛事场馆：飞鸿馆，位于西樵山下听音湖畔，集文体赛事、展览、表演、培训等体验于一体的大型旅游武术文化综合体，将打造为南中国武术中心！抢票攻略👇

本次揭幕战分为男子组和女子组，共有7个重量级别的赛事。

男子组：70公斤级、75公斤级、80公斤级、85公斤级、90公斤级。

女子组：60公斤级、65公斤级。

一、场次时间：

8月22日，19:30-22:00

8月23日，19:30-22:00

二、地点：佛山市南海区西樵镇听音湖

三、票档：

内场嘉宾区￥128

负一楼观众区￥98

一楼观众区￥68

四、购票平台：“猫眼演出”“一起吗”小程序

方式（一）：扫码进入“猫眼演出”小程序购票

点击小程序购票↓

方式（二）：扫码进入“一起吗”小程序购票（22日、23日场次需分别扫码进入购票）

8月22日场次8月23日场次

五、周边停车场导航：

1、

2、

3、

住进山野湖畔、地标建筑里

观赏樵山好风光

看完“超武”赛事，不妨入住听音湖畔最美酒店（西樵山希尔顿欢朋酒店），从赛事场馆（飞鸿馆）出发步行5分钟即达。

西樵山希尔顿欢朋酒店

西樵山希尔顿欢朋酒店位于西樵山下、听音湖畔观心小镇内，共278间客房，拥有完善的配套设施可为宾客提供住宿、用餐、会议等服务，独占五百米湖岸线，可让你枕着湖光山色入睡！

入住西樵山希尔顿欢朋酒店，步行5分钟即可观赏听音湖228米宽“樵山瀑影”（每晚7:30亮灯）。

除此之外

西樵山上山下还有众多

环境优美，设施齐全

精品民宿、地标酒店适合入住

西樵君为你一一推介👇

金鼎泰丰酒店

金鼎泰丰酒店是目前西樵镇规模最大的高端商务酒店综合体，集住宿、餐饮、宴会、会议、商旅休闲、母婴保健等为一体。酒店按超五星级标准打造，以餐饮文化为主题，高21层，总建筑面积约8万平方米，配备客房、宴会厅、多功能会议室、5D沉浸式音乐餐吧、素食餐厅、咖啡厅等业态。

心宿24里 •西樵

心宿24里 •西樵，位于西樵山风景名胜区内，是佛山市首批“金玉兰奖”民宿。

碧云山舍

碧云山舍，位于西樵山风景名胜区内的碧云村，是广东省乡村民宿示范点、佛山市首批“银玉兰奖”民宿。

帝恩酒店

帝恩酒店坐落于西樵山下，邻近听音湖片区，周边配套完善。酒店设计以欧洲风格为主，设有宴会厅及多功能厅、健身房、恒温泳池、露天酒吧等功能服务区，客房配套齐全。

住宿攻略

坐标：  

地址：佛山市南海区西樵镇锦湖大道2号观心小镇联系电话：[phone]

坐标：

地址：广东省佛山市南海区西樵镇崇民路5号

预订电话：[phone]

坐标：

地址：佛山市南海区西樵山风景名胜区内

电话：[phone]

坐标：

地址：广东省佛山市南海区西樵镇西樵山风景名胜区内

订房热线：0757-86822228、18902898886

坐标：      

地址：广东佛山市南海区西樵镇樵丹南路1号

联系电话：[phone]

8月22日、23日

不妨就约上TA

一起来西樵

赏日落吃河鲜看“超武”联赛

过足嘴瘾饱眼福~

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来源 | 佛山新闻网摄影 | 宋兹檀、李均良、赖嘉华编辑 | 佛山新闻网 林婉妍审校 | 何锦婷、杨荣燕、王明晖声明：1、如需转载本微信公众号发布的原创图文，请在后台联系小编处理。2、除标注原创的图文外，本微信公众号发布的图文版权均归原作者所有；如因来源不详，而无法标记来源和署名的，版权仍归原作者。3、凡本微信公众号发布的图文侵害到相关著作权所有人，或原作者不希望转载，请在后台联系小编，我们将予以删除。

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