【视窗活动】2016年儋州“十大名菜”和“十大小吃” 评选结果公示！（公示期5天）
名单公示期2016年8月29日至2016年9月2日，如有异议，可与儋州市旅游发展委员会联系，联系电话：23318789。
8月27日上午，以“吃在儋州”为主题的儋州“十大名菜”“十大小吃”评选活动决赛在儋州夏日广场隆重举行。儋州市旅游委主任李洪涛等出席决赛开幕式。
活动当天，共有20个品种的热菜、20个品种的小吃，共计35名选手进行决赛。进入决赛的选手可以说是儋州市最优秀的厨师和小吃制作能手，他们均在本次评选活动中表现出了很高的水准。当天的比赛，将决出了儋州“十大名菜”和“十大小吃”的入选奖10名和入围奖10名，以及特色风味奖5名、创意创新奖5名。
“儋州十大名菜”评选入选名单（10）
制作人：陈孟武
松涛鳙鱼（风味）编号R015
制作人：羊达侬
北岸脆皮鸡 编号R017
制作人：高泽汤
南吉黄皮鸡 编号R019
制作人：符克留
鱼干焖花肉 编号R021
制作人：许堂德
东坡荷香肘 编号R023
制作人：王利波
排浦海虾 编号R033
制作人：羊裕群
酒饼簕炖海鸭 编号R035
制作人：郑造邦
东坡扣肉 编号R055
制作人：陈生强
光村沙虫 编号R064
制作人：符天翔
“儋州十大小吃”评选入选名单（10）
儋州擂茶 编号X059
制作人：王雪林
中和芝麻豆腐 编号X057
制作人：汤锦莲
中和香糕 编号X056
制作人：汤世强
中和不老嫂馍 编号X047
制作人：张锦荣
兰洋五色饭 编号X016
制作人：温月琼
海头猪肠馍 编号X014
制作人：李瑞洋
儋州粽子（五哥） 编号X010
制作人：陈照用
鸡屎藤面 编号X008
制作人：羊莲菲
长坡牛肉干 编号X006
制作人：郑晓晓
南丰黄姜馍 编号X002
制作人：陈玉丽
“儋州十大名菜”评选入围名单（10）
儋耳狗肉 编号R003
制作人：唐伟廷
光村永昌小海鱼 编号R013
制作人：刘德教
毛薯焖山猪 编号R024
制作人：王利波
儋州鲜红鱼 编号R027
制作人：尹于峰
霸王花炖乳鸽 编号R028
制作人：尹于峰
茉莉花烟熏肘子 编号R037
制作人：陈志伟
儋州蛋黄 编号R041
制作人：陈瑞雄
海头长鱼干 编号R047
制作人：羊王恒
王五狗肉 编号R051
制作人：文德福
制作人：李兴
“儋州十大小吃”评选入围名单（10）
辣木香糕 编号X055
制作人：汤世强
儋州农家猪肉棕 编号X053
制作人：劳志成
儋州粽子（福海黑姐） 编号X051
制作人：薛世壮
肉棕 编号X046
制作人：钟映花
椰香粽子 编号X026
制作人：唐伟廷
凉瓜汁汤圆 编号X022
制作人：廖太红
儋州年糕 编号X012
制作人：王冠芳
长坡猪肉干 编号X007
制作人：郑晓晓
儋州椰子馍 编号X003
制作人：唐大妃
提子酥 编号X023
制作人：廖太红
特色风味奖和创新创意奖名单
“儋州十大名菜”评选特色风味菜肴名单
青蟹老鸭汤 编号R010
制作人：咱们村农家乐
干煸竹狸 编号R066
制作人：蓝有生
长坡小黄牛 编号R057
制作人：郑以娴
老盐焗海鱼 编号R053
制作人：吴兆豪
儋州土黑羊 编号R067
制作人：尹赛祥
“儋州十大小吃”评选特色风味小吃名单
枧水馍（丫馍） 编号X033
制作人：李国壮
松涛小鱼干 编号X024
制作人：黄国文
玫瑰鲜花粽 编号X020
制作人：孙少仁
长坡米烂 编号X018
制作人：郑以娴
客家菜馍 编号X001
制作人：陈玉丽
“儋州十大名菜”评选创新创意菜肴名单
沙虫戏秋葵 编号R018
制作人：高泽汤
名材烩鱼鳔 编号R044
制作人：王才亮
香脆浦鱼干 编号R070
制作人：吴剑保
酒醉海鳗香 编号R054
制作人：吴兆豪
椰蛊土黑羊 编号R074
制作人：彭顶珊
“儋州十大小吃”评选创新创意小吃名单
千层彩虹糕 编号X042
制作人：羊裕群
四成煎面 编号X029
制作人：彭顶珊
乡村三宝 编号X015
制作人：李瑞祥
椰汁南瓜糕 编号X013
制作人：王冠芳
儋州香芋饼 编号X005
制作人：吴淑兴
以上名单公示期2016年8月29日至2016年9月2日，如有异议，可与儋州市旅游发展委员会联系，联系电话：23318789。
一口气看完了全部，真是满满的幸福感啊
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来源：人民网海南视窗