每当加班到晚上，拖着疲惫的身体准备回家前，总渴望一顿温暖的夜宵，给疲惫的心，一点安慰。

海大南门夜市  摄 吉羽

在食物的香气里，在海口夜晚特有的海大南门夜市、金盘夜市的袅袅暖意间，一出出充满人情味的故事被娓娓道来。

金盘夜市  摄 吉羽

夜市是海口人生活中不可或缺的部分。晚上八九点，约上三两好友，吃点小吃，聊聊人生，让身心得到全面放松，嘈嘈杂杂氛围中弥漫着生机勃勃的气息。

海大南门夜市  摄 吉羽

如今，海口夜市乘着“双创”东风，规范摊点经营秩序，提升规模水平和档次，保障食品安全水平。其中的海大南门夜市、金盘夜市也已经成为海口人休闲娱乐、餐饮美食、购物消费的风向标。

金盘夜市  摄 吉羽

走进金盘夜市，糟粕醋、椰子饭、清补凉、炸炸、海南粉……各种海南特色美食的香气扑鼻而来，让人垂涎欲滴，各种美食摊位划分清楚，食物摆放整洁干净，旁边摆放着足够六人坐的大桌。在夜市西侧，是极具生活气息的电子产品和服装衣帽区，小到手机贴膜，大到服装和行李箱，几乎囊括了全部百姓生活用品。靠外的前排全部是当季水果，摊位上西瓜、龙眼、芒果、香瓜、香蕉等特色水果应有尽有。

金盘夜市  摄 吉羽

较大型的海大南门夜市也是同样的设计，包含的美食更丰富，臭豆腐、烤冷面、肉夹馍、烧烤吸引着食客的味蕾。

海大南门夜市  摄 吉羽

海口夜市借鉴台湾夜市的成功经验，分为4个区域，每个区域都设有排污管道，同时夜市还配备了油水隔离池设施，按照国家有关规定和要求，采取防臭、防流失、防渗漏等防止环境污染的措施。

金盘夜市  摄 吉羽

在市民王先生看来，“食物不止要好吃，更重要的是安全。”所有的摊车内悬挂着经营执照等，摊主胸口佩戴着健康证，让人感到安全放心。夜市保洁人员不停地穿梭于餐饮区流动保洁，路面始终干净整洁。在每张餐桌旁都设有垃圾桶，食客都自觉将垃圾丢入其中，每个摊主也都随时清扫着自家摊位前的卫生。

海大南门夜市  摄 吉羽

如果说早餐是一座城市的良心，那么夜宵则是一座城市的灵魂。谈工作要去饭店，谈生活要去夜市摊子……夜色已深，大批食客涌进夜市，享受着专属于他们热闹与惬意，而这一张张简易桌椅上摆满的是海口人才懂的深夜食堂。

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来源：人民网海南频道

记者：吉羽、樊欢迪

编辑：映言