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厨房很重要,冬季餐馆、饭店厨房防火安全须知!
现在越来越多的人选择在餐馆、饭店聚餐吃饭,但安全的餐饮环境才是重中之重!厨房是用火用电相对集中的地方,火灾发生的可能性也比较大,今天我们来聊一聊厨房消防安全。
餐厅、饭店厨房火灾时有发生,其着火原因较为类似,都与忘记关火关燃气、排油烟道没有及时清理、积存大量油渍、燃气泄漏等有关。后厨的这些火灾隐患你都知道吗?
不看不知道,厨房里的隐患那么多,想要做好防范措施,您可得留意这些了:
除此之外,小餐馆、火锅店液化气使用量多,人流聚集量大,一旦失火极易造成群死群伤的严重后果。在这里要提醒大家一定要特别注意下面几点:
餐厅消防安全一向是餐厅管理重点监控的部分,不能有丝毫的松懈。而厨房的消防安全可以说是整个餐厅消防安全的重中之重。餐馆的管理人员一定要注意防范,定期检查,让每个人都能安心、安全的用餐。
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