小龙虾上榜入侵物种名录!网友:这是对中国吃货的“侮辱”
最近
#小龙虾上榜入侵物种名录#
登上了微博热搜榜首!
什么情况?
是中国吃货还不够狠?
还是小龙虾比中国吃货还狠?
明明这个季节的朋友圈
已成为小龙虾的朋友圈了啊
5月21日,云南发布《云南省外来入侵物种名录(2019版)》(以下简称《名录》),是我国首个省级外来入侵物种名录。
所谓外来入侵物种,是指在当地的自然或者半自然生态系统中形成了自我再生能力、可能或者已经对生态环境、生产或者生活造成明显损害或者不利影响的外来物种。
云南此次发布的《名录》将入侵物种划分为5大类,包括Ⅰ级恶性入侵类、Ⅱ级严重入侵类、Ⅲ级局部入侵类、Ⅳ级一般入侵类、Ⅴ级有待观察类。
其中,Ⅰ级恶性入侵类包括微甘菊、凤眼蓝(水葫芦)、褐云玛瑙螺、小管福寿螺等。美洲大蠊(大蟑螂)、克氏原螯虾(小龙虾)、牛蛙等属于Ⅱ级严重入侵类。
小龙虾、牛蛙......
Ⅱ级严重入侵类?
开什么玩笑
这明明都是
中国人餐桌上的美味啊!
网友对此有话要说:
一人一顿干掉几斤
根本不成问题!
小龙虾上榜
是对中国吃货的“侮辱”!
还没有灭绝的原因是太贵?
或许他们正是被吃成二级的!
也或许是更多吃法
还没被开发出来
以及宣传不到位?
这是云南人民的“锅”
当然
也有网友意识到了
物种入侵的确是严肃的事情
况且目前能上中国人餐桌的
小龙虾还是以养殖为主
所以到底是云南人民不给力
还是专家大惊小怪?
小龙虾不止好吃
小龙虾学名克氏原螯虾,也叫红螯虾或者淡水小龙虾。上海水产大学渔业学院蔡生力教授介绍,小龙虾原产于北美洲,上个世纪初,日本从美国引进小龙虾作为饲养牛蛙的饵料。
二战期间,小龙虾从日本传入我国,现已成为我国淡水虾类中的重要资源,广泛分布于长江中下游各省市。
生活中,大多数人只知道小龙虾好吃,却不知道小龙虾里有肺吸虫,容易造成“横纹肌溶解症”。
一般来讲,小龙虾和蟹这类动物都携带肺吸虫,而且用烤、炒或者腌的方法不能保证将肺吸虫的幼虫杀死。所以,吃小龙虾一定要煮熟煮透才行。
此外,小龙虾体内的虾青素是一种抗氧化剂,颜色越深说明虾青素含量越高。虾青素被广泛用在化妆品、食品添加剂以及药品中,可谓用途广泛。小龙虾因此被一些国家引进后大量繁殖,却忽视了外来入侵物种所造成的危害。
“吃”能解决
外来物种入侵问题吗?
很遗憾,答案是不能。据果壳网调查,以中国情况为例,在数百种记录在案的入侵生物里,有不少都是各种微生物植物病害,动物里绝大多数是昆虫,植物里又多半不堪食用。所以,有时候作为人类“吃货”,我们就是如此不堪一用。而虽然小龙虾是我国餐桌的一道美食,但平日里我们吃的小龙虾也以养殖为主,入侵的“野生”小龙虾,因为安全性的问题,是很少能上我们的餐桌的。
北京师范大学生命科学院教授廖万金也表示,如果“吃货”能解决一切问题,就不会出现物种入侵了。
虽然小龙虾味美
但还是提醒大家
正视“物种入侵”问题的严峻性!
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来源:四川在线(ID:scxinwen)