生活 | 那些年我们追过的冬季美食大盘点
相信同学们对炒年糕肯定不陌生,是哒,不论是在大学食堂还是街边小店,都会有炒年糕的身影,伴随着扑面而来的阵阵热气,甜甜糯糯的口感,美味醇厚的酱料,绝对让你停不下来。
关东煮可是团子君的心头肉,鱼丸、蟹柳、虾丸、鱼豆腐、干贝、海带......应有尽有,每次看都有眼花缭乱之感。伴着鲜美的汤汁或是甜甜的辣酱,简直是冬季吃不够的快捷又暖胃的必备小点心。
火锅肯定是不可错过的冬季美食,涮肉、涮蔬菜,可辣、可清汤,在让人大快朵颐的同时,也会带来视觉上的盛宴,冬季的寒意一扫而光~
喜欢吃鱼的朋友们肯定会在闲暇时约着三五好友去吃烤鱼,细腻的鱼肉,爽辣的汤汁,看着那红红的辣椒和汤底,心里早已有了暖意。
冬季吃羊肉可是一大传统,和火锅有着异曲同工之妙的涮羊肉,汤底加入的料酒巧妙地中和了羊肉的腥味,带来一场地地道道的羊肉盛宴,对身体也有着一定的好处。
许多同学们的记忆中,一定有着这样的场景,在校门的不远处,有着一个卖烤地瓜的路边摊,用来烤地瓜的往往都是一个废弃了的小铁桶,简陋的装置却承载着诱人的美味,甜丝丝的香味一出校门就能闻到。现在这样的场景越来越少了,小铁桶更多的是被先进的烤箱所替代,但烤地瓜的香味却似乎从童年一直弥漫到了现在。
与传统的煮玉米不同,烤玉米有着独特的烧烤过后的香味,吃上去的味道也是香喷喷的,甜甜脆脆不腻牙,你值得拥有。
还在为冬天不敢吃冰激凌而“森森地”伤心吗,没关系,炸冰激凌让你的冬季不再留有遗憾。炸得金黄的面皮早就激起了吃货们的食欲,轻轻咬上一口,香甜的冰激凌在嘴里悄然融化,面皮带着油里炸过的热度与冰激凌的冰冷相遇,一下子就让人产生了冰火两重天的感觉,夏的记忆经过了萧瑟的秋季又在此时此刻的冬季里拾起,这次第,怎一个“爽”字了得!
以上排名并无先后之分,相信每个童鞋都有自己心中的NO.1,只要你喜欢就是最好的!
来源:微信公号青团子
本期编辑:高杨