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节气 | 今日小寒,最冷的时节来了

2016-01-06 央广新闻




小寒是我国二十四节气中的第23个节气,标志着开始进入一年中最寒冷的日子。俗话说:“三九四九冰上走。”“三九四九”恰在小寒节气内。此时节冷空气活动频繁,北方滴水成冰、天寒地冻,南方霜雪交侵、冷透肌骨,公众要注意防寒保暖。此外,旧岁近暮,年味渐浓,大家开始采购年货,准备迎春。
小寒比大寒更冷

可是,既然小寒是最冷的节气,为啥二十四节气最后一个是大寒节气呢?难道大寒不应该比小寒更冷吗?其实,这其中蕴含的中国传统文化极其深厚,更体现了中国古人的智慧。





根据民间传统,“小寒”的上一个节气“冬至”,地面得到的太阳热量最少,但土壤深层还有一些热量可以向上散发,所以冬至并不是全年最冷的时候。到了小寒,土壤深层的热量散失到了最底点,尽管白天稍长,太阳的光、热略有增加,但实际这是最入不敷出的时期,于是成为全年最冷的时节。


然而,中国传统文化讲究“物极必反”,认为寒暑交替的“天道”是寒冷之后迅速回暖,如果先大寒后小寒,从字面上就找不到最冷后“回暖”的感觉了,所以把大寒放后面,让大寒后迅速回归立春,这才符合中国人的思维习惯。


年味渐浓,开始采购年货

小寒时节虽然天气渐渐冷起来,但年味也一日日地浓烈起来,人们开始忙着置办新衣、写春联、剪窗花,赶集买年画、彩灯、鞭炮、香火等,陆续为春节作准备。



小寒节气中,将迎来腊八节。俗语说“过了腊八就是年”,意即腊八为新年的前奏,过了腊八,春节的序幕也就拉开了。


民俗:九九消寒图、腊八粥


在故宫养心殿后殿,挂有一幅图,上书“管城春满”,下面如九宫格一般,从右到左,写有九个双钩空心字:“亭前垂柳珍重待春风”,每个字(繁体字)都是九笔。读起来诗不诗、词不词,如果不懂民俗,可能会一头雾水。



实际上这是从元代就已开始,从皇宫到民间都时兴的“九九消寒图”,有铜钱形、梅花形、文字形、葫芦形等多种。一般这么玩:冬至之后,贴梅花一枝于窗间,佳人梳妆之时,每天用胭脂涂满一圈,等到八十一圈都涂满,原本雪白的梅花尽皆化身杏花,窗外已春回大地。



慢慢地,每逢冬季,家家时兴用“九九消寒图”来避寒养生。九字每字九画共九九八十一画,从冬至开始每天按照笔画顺序填充一个笔画,每过一九填充好一个字,直到九九之后春回大地,一幅九九消寒图才算大功告成。




饮食上“小寒”节气中有一重要的民俗就是吃“腊八粥”。《燕京岁时记》中记载:“腊八粥者,用黄米、白米、江米、小米、菱角米、栗子、红豇豆、去皮枣泥等,合水煮熟,外用染红桃仁、杏仁、瓜子、花生、松子及白糖、红糖、葡萄,以作点染。”各地腊八粥用料做法大有不同。


养生:注意头部脚部保暖,动一动少生病


进入一年中最冷的时节,我们该如何舒适地度过呢?


首先,在这个时节,光是穿得很暖和还不够,外出一定要戴帽子,不然体热会迅速从头部散去,因此,在室外一定要戴上能够防寒保暖的棉帽子。




此外,脚离心脏最远,供血少,所以脚的温度很低,脚部受凉可引起人体上呼吸道毛细血管收缩,人体抵抗力下降,极易诱发感冒、心脑血管病、气管炎等。因此,要穿保暖的鞋子,最好睡觉前用热水泡脚,然后用力揉搓脚心。


养生方面,小寒时节则需要多食用一些温热食物。如红枣、萝卜、橘子、牛肉、鸡肉、鹌鹑等,可提高机体的抗寒能力。




另外,虽然天气寒冷,也不能一直窝在家里。因为冬季人体容易产生情绪抑郁、懒散昏睡的情况,要适当进行体育锻炼。正所谓“冬练三九”,适当的户外运动,有益身体健康。


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来源:“中国新闻网”微信公号

本期编辑:王晶晶


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