WeChat ID hainan-binglanggu Intro 国家AAAAA级旅游景区 海南槟榔谷黎苗文化旅游区（简称：槟榔谷） 官方微信 海南的夏天到了，没食欲？ 只想来份冷饮？ NO！别忘了，麻麻从小就叮嘱我们 不能吃太多凉的东西哟！ 除了冰冻的食物， 还有什么即健康 又能挑逗起你味蕾的食物呢？ 我有 小菜一碟 养生·开胃·独特 轻松俘获你无理挑剔的胃 撇开四大名菜 会上树的鸡 不回家的牛 会冲浪的鱼 五条腿的猪 这个热得没有食欲的夏天 波隆人家餐厅 还有许多值得一尝的小菜 本地黎苗族传统特色蔬菜 △四棱豆 △黄秋葵 △蒌  叶 △百花菜 △革命菜 △木耳菜 槟榔谷丰沛的雨林气候 滋养了丰富的鲜嫩野菜 在这片繁茂的谷地 勤劳的黎家人 信手拈来 舌尖上的美味 △ 雷公根 △ 雷公笋 让你吃出不一样的健康美味 - 小菜一碟 - 现下正是当地黎家人 大快朵颐这些“小菜”的季节 波隆人家餐厅 将绿色种植的食材 做成一碟碟精致的开胃小菜 不多说，眼见为实 对吃货来说 好吃的才是硬道理 快跟着小谷菌去波隆人家 鉴定“小菜一碟”啰！ 四棱豆： 功效： 有人称四棱豆为“二十一世纪健康食品”、“奇迹植物”。具有降压、美容、助消化等食用和药用价值，效作超出其他豆类和一般蔬菜，被誉为“豆中之王”。 食用： 四棱豆嫩荚一般清炒或凉拌，脆嫩爽口 ，波隆人家餐厅推荐菜品：清炒四棱豆、凉拌四棱豆、四棱豆炒牛肉。 食神评分——养生·开胃 美味指数 ★★★★★  黄秋葵： 功效 ： 黄秋葵堪比人参（在日韩称为绿色人参）却比人参更适合日常食补，而且是降血糖的良药。幼果中还含有一种黏性物质，可助消化，治疗胃炎、胃溃疡，并可保护肝脏及增强人体耐力。嫩叶有一定的抗癌作用。种子能提取油脂、蛋白质或作为咖啡的代用品。 食用: 黄秋葵肉质柔嫩、润滑，风味独特， 可炒食、煮食、凉拌、制罐、做汤，还可以深加工成花茶、饮料、胶囊、干蔬、油等。波隆人家菜品推荐：炸秋葵、凉拌秋葵。 食神评分——养生·开胃 美味指数 ★★★★★  树仔菜： 功效：  树仔菜具有很高的营养价值，富含多种维生素、蛋白质和多种矿物质。由于粗生耐长，种植不需施用化肥和化学农药，保持了原有天然属性，是富有山区特色的"绿色食品"。 食用： 树仔菜嫩梢细嫩多汁、肉质脆、无渣滓、味道鲜美，炒食、煮食均可。波隆人家餐厅推荐菜品：清炒树仔菜。 食神评分——养生·开胃 美味指数 ★★★★★   蒌叶： 功效： 蒌叶煎蛋含有丰富的蛋白质、脑磷脂、卵磷脂、赖氨酸、胱氨酸、维A、维B2、维B1、铁、磷、钙等营养物质，可补气益血，强筋壮骨。 食用： 波隆人家菜品推荐：蒌叶煎蛋、蒌叶炒鸡、蒌叶炒河虾、蒌叶炒饭，味道格外鲜香。 食神评分——养生·开胃 独特指数★★★★★   △篓叶煎蛋 这些绿色野味不能错过 △上汤白花菜 △清炒木耳菜 △清炒革命菜 “这小菜好吃是好吃， 只不过 像我们这种川湘之地的人好像......” 小谷菌秒懂！ “阿妹，上黄灯笼！”     辣  黄灯笼： 在海南省栽培品种颜色为金黄色而得名   黄灯笼椒富含辣椒素类物质，辣度高，可达170000SHU 黄灯笼椒一般不作为鲜食，在海南主要做成黄灯笼辣椒酱，是海南当地独有的辣椒，在波隆人家可免费品尝哟。 香 辣 这辣椒漂亮是漂亮，够味吗？” “那你先来一勺试试？！” 结果...... 从此，全国闻名的湖南辣妹子被海南的黄灯笼征服了， 因为，这这这...真不是一般的辣啊！ 但是，真真是开胃下饭！ 如此小菜，可否入你的眼？ 快来槟榔谷波隆人家餐厅尝尝吧！ 上美团搜索“波隆人家餐厅”订餐， 可享更多优惠哟~ Reward 长按二维码向我转账 受苹果公司新规定影响，微信 iOS 版的赞赏功能被关闭，可通过二维码转账支持公众号。 Scan QR Code via WeChat to follow Official Account