第一次吃到这种拽拽的和污污的汉堡！
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开在魔都最浪漫的地方！
鹅肝和汉堡的组合拽的不行！
听名字就很污的裸体汉堡！
有人爱有人恨的五级辣鸡翅！
1公斤的巨型牛排！
魔都最强汉堡军团
这款中间有鹅肝的土豪级汉堡已经是朋友圈的新宠了！汉堡中的高富帅！是不是很拽！
烤的脆脆的面包，里面夹了好几层！鹅肝！牛肉饼！烟熏肉！芝士！身材太有料啦！
最诱人的就是这块大鹅肝！超级厚一块！表面烤到微微焦黄，油津津地冒着汁水！第一次在汉堡里吃到鹅肝！端上来就香得流口水了！
鹅肝咬下去嫩得像液体，口感肥美香嫩！下面还有一块同样厚实的牛肉饼！选用安格斯谷饲牛肉，咬下去鲜嫩多汁！太满足啦！
店外还有一个摩天轮！天气好的时候还能外边的摩天轮下吃汉堡~美景美食心情好到不行！
转啊转啊！变！卷心菜就变成了不穿衣服的汉堡！
这款汉堡是专门为那些健身狂人定制的，没有面包，里面是汉堡肉、西红柿、牛油果和芝士，外面直接裹着菜叶！适合想要瘦身又不想亏待嘴巴的人！
牛油果有微微的甜味和果香，芝士味道浓郁，丰富的肉汁包裹在散发清香的菜叶中，完全不觉得油腻！喜欢清淡口味的应该也会喜欢！
恶魔小汉堡一共三个，每个都小小的，很迷你很可爱！
老板特别热爱美式文化~私藏的Big Boy复古摆件，放上恶魔小汉堡也毫无违和感！
虽然是迷你款汉堡，但是中间的肉饼也不含糊，厚厚一块~
秘制辣猪肉香肠肉饼配上番茄酱和芝麻菜，吃起来甜甜的，带点辣味~
名字萌萌哒！菜单上这个汉堡边上还画了一个丑萌的独眼怪！看起来的确有点神似呢！
独眼指的就是最上面一颗水汪汪的煎蛋啦！看起来好嫩好嫩！下面同样有烟肉和厚厚的牛肉饼！
恶趣味地戳破了上面的煎蛋，半固体的蛋黄噗嗤一下冒了出来，和下面的肉汁混合在一起！
里面还有青辣椒和甜椒，颜色也很鲜艳好看！搭配的是烟熏番茄酱！口感层次丰富~
咬一口能吃到香嫩的煎蛋，厚实的牛肉，香香的烟肉，还有点酸酸辣辣的味道！
爱恨一瞬间的明星单品
这个辣鸡翅在食客当中评价非常极端！大部分人觉得味道很正！尤其是来店里的米国人，都觉得仿佛吃到了家乡的味道！但是小部分吃不惯的人表示完全不能接受这个味道~
备受争议的原因就是这个酱料，用的是辛辣水牛城酱，几乎还原了当地原汁原味的美式风味，味道非常刺激！居然有人说像臭豆腐味？？？
味道可以用百感交集来形容！甜的酸的辣的各种味道在嘴里炸裂！然后是一股非常直接的辛辣味直击味蕾！一开始的确有点难以接受，但吃着感觉会上瘾！试试看能不能接受这个浓烈的美国味~~
满满一份辣薯条，里面有两种芝士加上安格斯牛肉馅焗制~芝士控也被俘获了！一定要趁热吃！
因为趁热才能拉丝！浓郁的车达奶酪和马苏里拉芝士，拿勺子卷起薯条，往上一提，就能看到长长长长的拉丝！
薯条很粗，香香的软软的~口感却是很刺激的辣味！仿佛要喷火！
配上芝士一起吃~粘软香浓的芝士配上酥脆绵实的薯条，还有辣辣的快感！但是热量有点高，也让人又爱又恨！
1KG的牛排巨无霸
除了汉堡，牛排也是这家店的特色！这块肋眼牛排用的是安格斯谷饲M3牛排，表面深色的格纹是真正炭火扒出的标志，看起来特别诱人！
吃货小课堂
·世界四大顶级牛肉：日本神户牛肉、意大利奎宁牛、法国夏洛莉牛和澳洲谷饲安格斯牛；
·肋眼牛排是指牛的第6－12根肋骨间的肋里肌肉，脂肪纹路明显，是油花分布最均匀和密集的位置。口感立体，富有嚼感；
要了5分熟的牛排，肉质非常嫩！切下去的时候肉汁混着淡淡的血水流出来，黑胡椒的香味融合了牛排本身的肉香！
从横截面就能看到真的很厚实一块！中间是淡淡的粉色，保留了最鲜嫩的口感！
配的蘑菇酱有淡淡的酒味和浓郁的奶油味，切一块牛排蘸一下酱吃~味道更加丰满！
蘸上酱以后牛排味道更重一些，微微苦涩的咸味调出了肉本身的鲜美！
店里还有1Kg一块澳洲安格斯M5肉眼，分量十足！适合重度肉食爱好者！
肋眼牛排本身就是牛肉种比较嫩的部分，肥瘦相间，吃起来鲜嫩多汁！
注意啦~想吃大牛排的一定一定要提前预定哦！！！~
餐厅的菜单来自 Sean Jorgenson 和 Anna Bautista两位圈内颇有名气的夫妻厨师之手。其中Anna曾作为旧金山一餐厅的主厨率队夺得米其林一星殊荣。这次他们设计了更直截了当的美式料理~~
！福利！
想要霸王餐就来后台回复“小队长”！祝你们成功！！
先摇一摇再吃虾
上这道菜的时候一脸懵逼！居然就这么一桶虾端上了桌！是被看出了我的胃口和脸一样大嘛！
桶里装的是红彤彤的智利红虾，颜色很鲜艳！还有一阵阵柠檬香！看起来就很新鲜的样子！
你肯定没有看过这样吃虾的！每份上来都配有红酒醋和独特的混合辣酱，根据口味和虾一起倒在袋子里，然后就boom-shaka-laka啦！
癫狂过后的虾表面都均匀地包了一层酱料，看起来湿漉漉地很有食欲，还能闻到酸酸辣辣的味道，口味也更加饱满！
忍不住立马剥了个虾，虾肉是亮亮的橘色，肉质紧实很有弹性~个头也很大！
口味重的可以再让红虾在红酒醋里泡个澡~吃起来酸酸的，更加凸显鲜味哦！
小吃拼盘也是放桶里上来的！有点像是去看电影时的爆米花桶！不过这里面的东西更加有吸引力啊！
炸鸡翅、炸虾、洋葱圈！一桶里面汇集了人气最高的小吃们！炸到香脆酥嫩！让人食指大动！
一个小吃桶还专门配了四种不同的调料！清新的酸奶柠檬酱、酸辣的墨西哥酱、清凉薄荷味的秘制自制酱、番茄酱！适合不同口味的人！
小清新薄荷绿的是牛油果奶昔！入口细腻绵滑，浓浓的牛油果味~敲好喝！vivi则更喜欢另一款奥利奥奶昔~浓郁的可可味~上面还有一片奥利奥哦！
店里还有一款神秘的酒精奶昔！其实最传统的奶昔最开始就是含酒精的哦！但工作的时候不能喝酒！所以我们还是一人一杯无酒精款，后面的摩天轮成了拍照的最佳背景！
摩天轮下的美式风情
新造的大悦城二期一共有8楼，这家美式餐厅店却在9楼的楼顶上，和摩天轮同一层！走上楼一抬头就是蓝天下的摩天轮，再转身走两步就来到了这家摩天轮下的餐厅！
楼顶上的摩天轮已经成为了新的浪漫地标，每天都有很多人来这里拍拍拍！摩天轮下这家店红砖的外墙很漂亮！阳光好的话可以坐在门口的露天位！
一进店里就能感觉到浓郁的美式风情！身处美剧的赶脚！
各种小细节也都很带感~啤酒bar供应各种与美国同步的精酿啤酒！墙上的小黑板和美国地图形状的灯带仿佛一秒置身美剧当中了~
店里的椅子都是红黑撞色的，很时尚的感觉~老板以前是小有名气的DJ，所以店里的音乐也很棒！听着律动的音乐，看着经典美剧，在这样轻松欢快的氛围里，心情都明朗起来！
阳光透着百叶窗照下来，好像就是一家身处国外的美式小餐馆~可以度过一段悠闲的好时光~
店名：UD Burgers&Grill
地址：大悦城二期北楼9楼903号(摩天轮旁)
电话：021-60735165
人均：120元
想和谁去摩天轮？
想和谁一起吃汉堡？
最想吃哪款？
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作者是我
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