这家公认很黄的店，最近还黑黑黑化了
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就是它
最近推出的黑黑黑活鳗鱼比萨，最大的特色就是黑！黑！黑！
和普通的比萨对比一下真是黑得不能再黑，用料比别的比萨贵一点，价格却不贵。100%手造面团同样坚持24小时冷藏发酵，很Q很有嚼劲。
被冰晕的活鳗
披萨上这一颗颗小方块就是鳗鱼了~ 也是这款披萨最大的特色，口感和平时吃到的鳗鱼不一样，它相当软糯。
鳗鱼选用的是已经达到出口日本级的深海美洲鳗，而且是活鳗！活鳗的成本很高，是普通鳗鱼的三倍。为了让鳗鱼在放松的状态下被宰杀，用了冰晕的工艺让它们休眠，这样肉会更有弹性。
冰晕美洲鳗，要做的时候再拿出来活杀，蒲烧加工的方法能让水份更好地锁住，口感会更加软糯。
比萨界的大阪烧
吃之前记得挤上一些柠檬汁，搭配大量的木鱼花，比萨竟吃出了高端版大阪烧的味道！
比萨特别薄，不会吃起来一大口面粉的感觉，而是满满的顶料。比萨上首次放上了冰草，冰草表面的泡状细胞里充满水份，液体中含有盐分，吃起来就带有一些微微的咸味。
比萨上还有很多大块的菠萝，吃起来酸酸甜甜的，什么味道都有了~
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一家公认很黄的店
芝士黄、榴莲黄、饼皮黄
乐凯撒首创榴莲比萨并专注研发了多年~ 从榴莲到芝士到饼皮全是黄的。满满当当的原料经过烤箱的高温烘焙后，芝士和榴莲完美地结合在一起，纯手工饼皮也变得酥香！
比萨上铺满了马来西亚进口的苏丹王（D24），比泰国的金枕头味道更浓，有一股天然的奶香。苏丹王都是100%树上熟，自然掉落再马上到工厂分装，开壳取肉，真空包装，再IQF急冻技术分装后送到国内。
再撒上满满的马苏里拉芝士，马苏里拉芝士经意大利原产老奶酪的调制，与榴莲融为一体，增强了奶香口感。
店面黄
整个店到处都是黄色的元素，连logo都是黄的！看到文章最后就知道了～
还有很多小心机
心机1：牛油果霜
牛油果霜，乍一看只觉得颜色比以前深了一丢丢，以为是自己的错觉。喝了之后才发现，味道真的不一样了！
牛油果味更重了。而且！以前喝的时候总觉得牛油果占比太重了，奶霜有点厚有点腻，现在配方改良之后爽口了许多，分分钟就喝完一整杯！
心机2：乐小辣
看起来只是奥尔良烤翅那么简单嘛，实则加了花椒等香料，辛香十足，却不会太辣~
鸡翅非常嫩，里面还有很多肉汁！
心机3：门口的抛饼者
店门口都会有表演花式抛饼的店员，但这位玩得特别溜。以为店里对每个员工都魔鬼训练！后来才知道，这位不是普通人，是25年来，第一个进入意大利比萨世锦赛决赛的中国人。
双人表演也很酷炫！文章的最后，为他们鼓个掌吧～
你们喜欢吃什么披萨，
甜的还是咸的，厚底还是薄底，
快来评论区告诉我我我！
店名：乐凯撒
地址：
【百联世纪店】张杨路982号B1百联世纪内，世纪大道地铁口
【正大广场店】陆家嘴西路168号正大广场2楼
【大悦城店】西藏北路198号大悦城二期B1
【金桥店】张杨路金桥国际广场7号楼111-112号
【美罗城店】肇嘉浜路1111号美罗城4楼
【环球港店】中山北路3300号环球港购物中心B1
【大宁国际店】商场西路大宁国际喜来登酒店对面
【合生汇店】黄兴路2228号合生汇B2楼，五角场地铁站旁
【日月光店】徐家汇路618号日月光中心广场B2-TK66
【七宝万科店】七莘路漕宝路口七宝万科广场B1层（即将开业）
人均：75元
专属福利：到店点12寸黑黑黑活鳗比萨并出示此推送就可以获得柠檬雪碧or可乐两杯，+10元可升级成热汤：意大利蔬菜汤or松露南瓜汤
活动期限：10月15日--11月15日
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