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这条街上的人都爱抬头看,这家店却让人低头

2016-12-11 上海全知道


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这条街大家都爱抬头看

这家点却让人低头

想不到它们炸着也很好吃

吃完想吮手指,后悔戴手套

每天卖掉10000只!

终于从南京来上海了!

1

让人抬不起头


这个季节的定西路尤其漂亮,梧桐叶正掉落,树上的嫩绿变成墨绿,又由墨绿转成焦黄。东南风一起,太阳再透过树叶撒下来,令路人忍不住抬头仰望。


等等,从这里经过,不应该都对着树叶拍照吗?结果人人都炒鸡认真地低头捧着纸盒、纸袋啃着一种小吃。


梧桐树下的主角居然是他们→接地气的炸物和卤味,真叫人抬不起头~

2

炸着更好吃


喜欢吃鸭舌鸡爪的人不在少数,但是能吃到炸鸭舌、炸鸡爪的店却不多,除此之外这里还有口碑超棒的炸鸡尖和掌中宝~

脆皮炸鸭舌


每一种炸物都有4种辣度可以选择,自认口味较重,上来就要了一份重辣的鸭舌,这个辣度对上海人来说还是刺激了一点……



全程都像狗一样,一边吃一边哈气,但就是停不下来啊,变成香肠嘴也不要紧。


其实微辣的味道最好~ 腌制过的鸭舌在油炸之前先在秘制酱料里过一下,再加入椒盐和辣椒粉,鲜香中还有一股焦糖味。一盒10个只要22元,塑封鸭舌也不过这个价 ~

黄金炸鸡爪


除了鸭舌,销量最棒的要属鸡爪了,单店日销量最高的能有10000只,吃完这个才知道以前吃的泡椒凤爪神马都是浮云。


每一个鸡爪都被分成三段,最好吃的就是最下面这段鸡拐的部分!强烈安利。



味道就像脆猪爪一样,又香又有嚼劲,连平时不敢吃鸡爪的人都吃了很多。如果可以,我希望老板给我盛一整份都是同一个部位!!

黄金鸡翅尖&掌中宝


平时最爱的掌中宝和鸡翅尖也是同样的做法,每次来这家点都会陷入选择恐惧,全都点一遍才甘心。

3

后悔带手套,吃完想吮手指


卤味也是他们的招牌,最受人喜爱的还是秘卤凤爪,分秘制和麻辣两种味道。



秘制的更终于原味,上面撒满了芝麻更为香劲。鸡爪这样东西,吃的时候永远不会觉得无聊~ 以前坐在教室后排,一节课可以偷偷啃完3包。


麻辣味的辣度适中,辣椒放得不会太多,不会掩盖住26味香料给鸡爪本身带来的浓郁酱汁味。


所有东西都是新鲜炸、新鲜卤的,几乎不裹面粉,所以吃的时候还会有丰富的汁水,店家会贴心地准备手套,不过吃了几个之后就想拿掉了,吃完吮手指的瞬间才真的想要上天~



在这么美的街道啃鸡爪,真的是清新又脱俗……

4

从南京到上海


卤人甲在南京的口碑极佳,简易的店面纯粹靠口味吸引一批又一批的客人,店铺门口都永远排满了人,在外开了300多加分店,现在来了上海。



也许你没有别的食客那么有闲情雅致,喜欢在定西路啃着鸡鸭对着梧桐拍照,只是纯粹想要吃上这些嘎嘣脆的小东西,也可以叫外卖送到家


店里还有10种饮料,最特别的还是啤酒,老板说了,小吃和啤酒最配哦~


店门口还有免费供应的茶水和糖果,刮油水、清新口气,特别贴心!



总有一些别人不爱吃的东西是你欲罢不能的,

比如鸡爪、鸭舌、牛蛙

你最爱什么?快来评论区告诉我!

(文末有福利)

店铺信息

店名:卤人甲

地址:定西路1273号

电话:13585853408

营业时间:10:30~22:30

人均:20元左右

折扣信息:

12月10日:全场5折

12月11日:全场6折

12月12日全场8折

这3天满15元还送15代金券~


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