这家店用7年创造历史，现在一夜回到解放前
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做出第一款榴梿比萨
7年75家店
为了致敬创始款
7年涨的价
一下全没有了
致敬创始款，回到7年前
2010年，第一个榴梿比萨诞生。为了向创始款致敬，限时活动价为48元9寸，也就是七年前的价格。
创始款使用的是泰国的金枕榴梿，每年都派专人到泰国挑选榴梿，对榴梿的生长情况、口味品质等都了如指掌。所选择的榴梿生长海拔高，日照时间长，保证了果肉的饱满，味道清甜。
金枕榴梿的果肉比较多，一般是浅黄色，甜味足，气味却不是很浓，适合初尝榴梿的爱好者。
店里所有的饼皮不是靠普通的揉捏，大小及厚度都是靠抛甩而来，所以非常考验功力。店里时不时还会有花式抛饼~
9寸的pizza果肉和芝士非常满，放入烤箱内烤制几分钟左右即可~
【活动信息】
2017年2月7日-2月28日期间
出 示 此 图 文
即可以48元优惠价
购买创始款9寸金枕榴梿比萨1个（原价58元，每人限购2个）
（注：9寸饼底是一个大胖纸的分量哟）
一起抢的才是朋友
能和我一起抢这次榴梿比萨的才是“臭味相投”的好朋友！基本还没上桌就能闻到榴梿的香气，但是不会觉得腻，看着口水要留下来！
抬起一块pizza能看到拉丝，不同的是经过烤制后的榴梿混合芝士的奶味，香气浓郁~面团是24小时冷藏发酵，更有嚼劲。
剥开表皮之后就能看到大块的榴梿果肉，烤制之后水分都溢出来了，入口软糯，甜味中带有浓浓的奶味。
马苏里拉芝士经意大利原产老奶酪的调制，奶味更足，把比萨轻轻一卷芝士与果肉满的都要扑出来。
小队长还要用叉子吃，像我这种吃货直接都是用手抓才爽！
榴梿比萨一定要趁热吃，一口接一口停不下来~还有网友戏称10年来榴梿比萨就涨了10块钱，真是亲妈的价格。
标准姿势就是吃完一份还要打包一份，微波炉加热2~3分钟就好，立马香气扑鼻！
比萨吃出日式风味
蒲烧活鳗比萨，用的日式照烧手法加入烤活鳗，香气十足。
采用的是出口日本的深海美洲活鳗。成本极高，一般来说是普通鳗鱼的三倍左右~为了达到肉质的软嫩弹性，鳗鱼都是采用冰晕的工艺，让它们在放松的状态下被宰杀。
外皮焦脆，内里酥软的鳗鱼块，每一个的大小都比较均匀，上面还放着海苔，吃出了日式的感觉。
除了鳗鱼块，上面还有大块的菠萝果肉，清爽解腻，这样可以再多吃几块pizza。
选择困难症可以这样来
两人食的话可以点一份套餐，这样就不会选择困难了。搭配的小食有乐小辣鸡翅或是烤肠二选一，饮品两杯。
乍一看是新奥尔良鸡翅，里面加入了花椒等香料，带有微微的辣味，却不会刺鼻，混合原本的甜香味更加吸引人。
一份是四根烤肠，刚上桌脸大大就偷吃了一根，外皮虽然比较酥，但是内里的汁水很充足，有淡淡的椒盐味。
改良过后的牛油果霜更加爽口一些，喝完之后不会觉得很腻~
又黑又黄的店
整家店以黑黄两色为主色调，简单明朗的工业风。这家店几乎开一家火一家，连下午都一直客人不断。
pizza制作的区域都是明档，可以看到制作过程，是不是还有花式抛饼欣赏~
中间放满了各式酒类做装饰，不过非卖哦~在这么小资的环境里吃比萨也是很惬意。
榴梿控在哪里？举个手
榴梿比萨你爱吃哪种品类的？
7年前的你吃到的第一款榴梿产品是什么
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店名：乐凯撒
地址：
人均：75元
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