饭吃到一半，这家店的锅子着火了！

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会烧起来的火锅

被称为黑色金子的黑色鲍鱼

每一道都是必点

1000㎡漫画风江景房

1

会烧起来的火锅

第一次看见锅里着火的火锅！往锅里加日本清酒后点燃，整个锅变成了彻底的“火”锅！

这里的火锅要从空锅开始吃！用黄油热锅，加配料爆香，再放大量海鲜，青口贝、海螺、松茸、文蛤、鸡肉、虫草花……最后用点火器点燃清酒，待烧干酒精之后再加原汤，煮出来的汤就会格外鲜香美味~！

加水涮锅之前，记得先喝碗火焰松茸海鲜汤喔~跟名字一样有味道~

再加纯净水烧开之后就可以下菜涮，斑节虾端上桌的时候还会动！每只差不多只要涮几十秒就可以吃了~

火锅有九款可以选，椰汁鸡锅、沙爹锅、麻辣锅等等，配菜也很丰富，有斑节虾、澳洲牛小排、木头菇和其他蔬菜~

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新西兰黑金鲍刺身

这种鲍鱼不仅肉是黑色的，个头也是普通小鲍鱼的好几倍！黑鲍鱼的肉和壳很受新西兰人追捧，被当地人誉为Black Gold-- 黑色的金子，所以它有了“黑金鲍”这一美称。

上桌的时候厨师会按部位整齐片好，摆盘漂亮地端上来，跟一般常吃的鲍鱼不同的就是颜色偏深，肉从青黑色见见过度到嫩白色~

新西兰冷水域的黑金鲍生长缓慢，可捕捞的最小尺寸都是要长8-10年。跟其他种类鲍鱼不同，黑金鲍既能松软滑糯，也能紧致弹爽，根据部位口感特点，一鲍可多吃。

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每一道都是必点

蓝鳍金枪鱼大脂

众所周知蓝鳍金枪鱼稀少难捕捞，其中最金贵的就是大脂TORO，在比较高档的日料店和餐厅里，都是以片计价的！

粉透的肉上面散落着细密的雪点，口感细腻，入口即化的油脂味也比较重，吃多了容易腻，一两片足以~

新西兰一号螯虾

新西兰鳌虾生活的南极深海是天然无污染的，而且数量稀少，更别说个头超大的一号螯虾了。

不要眨眼，一秒见证普通鳌虾和一号鳌虾在个头上的区别！

鳌虾刺身形态娇美，晶莹剔透，口感顺滑香甜，加点鱼子酱搭配，一只也绝对够吃！

南非玫瑰龙虾

南非玫瑰龙虾就是俗称的小红龙，颜色鲜红很漂亮，适合清蒸焗烤干煎，加了芝士焗烤之后香气四溢，红黄颜色更加靓丽！

加热后从浅粉红色到深粉红色，夹起龙虾肉带着芝士，雪白鲜嫩，口感弹滑。

帝王鲑鱼腩刺身

帝王鲑号称是三文鱼中的爱马仕，脂肪含量超低，但丝毫不影响它细腻绵软的口感~

不管是色泽还是厚度，帝王鲑鱼腩都绝对不逊色，扎实满足！

法国安之恋一号生蚝

安之恋生蚝要生长培育四年左右，肉质饱满，晶莹剔透，跨越大半个地球送到你嘴边！

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你想吃的都有

铁板烧

美腻的大厨现点现做铁板烧，每一步骤都看得见，牛排要几分熟随意掌控~

三款澳洲谷饲和牛，120天的牛臀腰、T骨牛排和西冷，按人数自由分配重量，基本上只可能多不会少~

看看这块鹅肝就懂了，一人份就有足足50g！老板说，与其让你二次加单，不如直接让你点一次就吃到够！

刺身

大连獐子岛活海胆刺身，全部都在店里现开，现挑，新鲜到可以看见小刺还在动噢！上桌绝对新鲜！

除了活海胆，还有蓝鳍金枪鱼做成的寿司！三文鱼金枪鱼甜虾北极贝，还有海参斑长寿鱼和牛火麒麟虾翡翠螺……不怕不够点，就怕你吃不下！

饮料甜点

想喝什么自己去酒水柜拿就行了，汽水饮料椰汁可乐啤酒米酒烧酒清酒红酒……中式日式韩式欧式全都有！

三种颜色和口味的大福，提拉米苏、抹茶红豆和草莓，甜蜜蜜的日式糯米团子，颜值超高~

甜品类除了哈根达斯以外，还有芒果布丁，焦糖布丁，杨枝甘露和独家招牌杏仁豆腐！不太吃的出来是豆腐，更像是布丁或者果冻的口感，杏仁味的很清爽不甜腻~

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你们关心の价格

不要担心荷包不够鼓，

这其实是一家自助餐厅！

火锅刺身铁板烧，

椰汁松茸麻辣锅，

鳌虾海胆帝王鲑，

鹅肝和牛海参斑，

……

全场畅吃！

到店就送鲜活蟹！

四人到店，送一只2斤左右价值1000元的蜘蛛蟹

七人到店，送一只2斤左右价值1500元的红毛蟹

十人到店，送一只4斤左右价值2500元的帝王蟹

根本不敢算人均！老板你千万别后悔！

六款限量点单要注意：

1，蓝鳍金枪鱼大脂每人限点两片

2，新西兰黑金鲍刺身每人限点一份

3，新西兰帝王鲑鱼腩刺身每人限点一份

4，新西兰一号鳌虾每人限点一只

5，铁板南非玫瑰龙虾每人限点半只

6，法国安之恋一号生蚝每人限点2粒

这6道点完就已经吃了1300元，瞬间回本！

6

1000㎡漫画江景房

手绘的整片蓝天白云天花板，还有随处可见的大棵桃花樱花梨花树，日本漫画即视感~

整家店有1000㎡，宽阔明亮的大厅，圆桌卡座单人椅座全都有，全都是独家定制的家具，还有一整面的落地窗，无限江景大饱眼福！

这么精致大气的环境里，还能找到这些充满喜感又可爱的抱枕，更开心了！大虾仁是我的，自拍不能跟我抢！

除了大厅以外还有私密性比较强的包厢在深处，六人位十人位十二人位，靠窗江景房，榻榻米房，中式古典房，全都满足你！

不用盘腿而坐的日式榻榻米房，典雅精致又安静，喜欢要记得提前预定喔~

天气渐渐暖和了，露台季也快到了，午后阳光正好，也可以去露台上坐着慢慢吃喔~

用餐提示：

1，人均分388元特选自助和588元鼎级自助，只有588元/人的鼎级自助才享受全场菜品（除限量外）畅吃，部分菜品388元有所限制，注意看菜单

2，营业时间10:00-23:00

3，包厢请提前预订

4，如遇到人多，请耐心等待，或者避开高峰段再去

5，具体详情到店见菜单或者询问店员

店名：橘钬 House Of Flame

地址：

龙腾大道2879号百汇园商业楼3楼301室(近丰谷路)

人均：特选自助388元/人

          鼎级自助588元/人

电话：[phone]

来评论区说说

你们吃自助的战斗力如何？

最多一次大概吃了单点多少钱？

反正肯定比不过我，吼吼吼吼~

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