简直开玩笑，用电熨斗来做鸡排
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用电熨斗做鸡排
芝士咸蛋黄小龙虾的结合
限定品每日售完则无
吃完饭还能免费补大牌妆
每个小细节都很贴心的店
第一次见到有人用熨斗做鸡排的！这家店独创了熨斗烹制法，加热过程中面饼里产生蒸汽，面饼彭开后再被压扁，口感更丰富。
最后一步再弄方形的熨斗压制，做到“无油”定形，整个鸡排被包裹固定的同时，没有用到一滴油。
在手干净的前提下，完全可以大胆把包装纸拿掉食用，不会粘油。
炸鸡排的自动升降机装置也是目前行业内的最高科技了，原理和灵感来自机场和高铁的玻璃幕墙。可以精确地掌控鸡排的温度和熟成度。
鸡排会在这块千足金+千足银结合的板上做出来，感觉吃到的是一块很有钱的鸡排……
面膜芝士咸蛋黄小龙虾
比起鸡排，这款咸蛋黄小龙虾的看起来似乎更加诱人！每天限量20份，真的去晚一点点就买不到了……
用百分百纯高邮咸蛋打成醇厚的泥浆，作为小龙虾的底料。
一只只新鲜的小龙虾被手工拨出壳外，开背去筋，在油里爆过，锁住水分的同时将表面烹制得微焦脆。
再将这两位灵魂搭档合二为一，整个过程在透明的研发室内完成，客人可以在玻璃窗外看得一清二楚。
一块面膜芝士咸蛋黄小龙虾里包裹约20只小龙虾，底下铺着一层蛋黄酱和新西兰芝士，两边还有两根软糯的年糕。
面膜芝士鸡排
这是首块用熨斗做出来的鸡排，名字叫面膜芝士鸡排，非常形象！
面膜上裹着鸡蛋酱，铺上生菜和新西兰芝士，放上鸡排，再浇上一层秘制的酸酸甜甜的初恋酱，最后撒上现焙芝麻，就出品了。
每一块鸡排都是一模一样按照设定好的样子出品的，炸的黄金酥脆，一口咬下去不会老不会柴。咬到一半发现里面还有雪菜夹心，雪菜加入爆过的鲜虾皮之后特别鲜香。
黄金左腿
黄金左腿和迪士尼里的铭基鸡排是同胞兄弟~ 因为产量有限，加上制作复杂，一天只售30块。
事先将鸡排用特调色拉酱腌制入味，用橄榄油炸过之后铺上新西兰安佳芝士炙烤至焦化，最后再淋上现焙的芝麻酱。
仔细看，发现其中一面被划成网格状，这样更易入味。店员说很像最近流行的网格丝袜……脑洞真的很大！
戳鸡排的小竹签也敲萌的，有小心心哦！
酸菜肥牛裙边面
万万没想到……鸡排店还卖面，酸菜肥牛裙边面一听名字唾液腺就开始运作！可惜每天限量50份，并且PS.只有soho复兴店有售。
这碗面是当做零食而非主食吃的，所以分量比较少，俗称一口香。小小一碗面，顶料倒是铺得满满当当。
裙边面来自台湾，顾名思义就是它的模样长得很像女孩子的裙边。面条Q弹劲道，汤头酸爽不腻。
香槟鸡翅
香槟鸡翅也是迪士尼同款鸡翅，个头小小的，淋满了店里的招牌初恋酱，可以选择戴手套，不过更喜欢吃完吮手指！
其实香槟鸡翅的标配是撒椒盐粉，但是店里可以接受客人的特殊要求，小队长就是强行要加初恋酱，加完还要撒现焙黑白芝麻和葱花才觉得满足。
鸡翅个头不大，但是口味丰富，足够让人吃得津津有味了。
红心地瓜条
地瓜控肯定没办法放过地瓜条，何况是超甜的红心王三号地瓜炸出来的！
地瓜条和甘美粉是标配，一辈子的好基友，甘梅粉酸酸甜甜的，吃完一定把手指都舔干净菜不觉得浪费。
地瓜被炸得外酥里软，推荐一种新的搭配，就是店里特制的蛋黄芝士。点一杯芝士茶，直接在路上蘸茶吃就可以了！
2月就上市的这杯草莓醇茶是现在最好的选择，抓住草莓季不要放过它！
每一杯醇茶里面放的都是新鲜的草莓！将当季奶油草莓捣成浓浆之后加入茉莉醇茶，比起榨碎的草莓，这样能吃到更真实的草莓颗粒。
他们家的芝士也非常独特，用的是米其林级100%蛋黄加上新西兰芝士、低脂鲜奶以及意大利海盐做出来的，醇厚微咸，跟草莓的结合一点也不违和。
芝士顶部还会放有2片新鲜草莓。如果想喝茶&芝士的融合，可以选择直接从盖子的小口喝，想多喝芝士就掀开盖子，想吃到底部的魔芋，最好用吸管喝。
现在面膜芝士炸鸡排和草莓醇茶还有活动，套餐只需要38元~
天气慢慢热起来了，更多女孩子会比较喜欢西柚醇茶，喝起来口感更为清爽，不免有一些西柚的苦味，不过很多女孩子喜欢。
所有鲜果多多醇茶里面的鲜果都是用新鲜的果肉打成的。
所有醇茶里面都有添加台湾进口的魔芋丸，吃起来很Q弹，而且比珍珠健康不少。
爽口甘醇的金凤乌龙搭配蛋黄芝士再好不过，结合起来非常清爽，茶味香浓不会有涩味。顶部撒有一些日本抹茶粉，茶未入口就先闻到香味，你们猜这个图案是什么意思？
卖檬是最清爽的，美人柠檬片、优力黄柠片、100%青柠原汁、香茅、薄荷和魔芋。用它搭配鸡排、鸡翅可以完美解腻。
店里的装修看似简单，其实很多小细节都非常有趣和人性化。这组座椅是挂在墙上的，头顶还有一个大大的太阳灯。
每个座位下面都有一个插座，客人可以随时随地充电，看到这个设计简直泪流满面……
由于商场的防火要求，这里有一个无法移除的防火铃，这家店把它涂鸦成一个旋转木马的样子，好有爱！看起来还有一点“马上火”的寓意。
店里到处都有一些好玩的句子，是他们自己做的品牌周边。
餐盘上还有温馨提示：“谢谢你，长得那么好看，还愿意自觉收拾餐盘……” 可惜还是凄惨地被很多客人无视了，默哀3秒。
我们还发现，每一个店员都有自己专属的代号，小幺鸡、麦鸡、小甜鸡、战斗机、中学鸡、古巨鸡、纸飞机…… 感觉是个很可爱的团队！
3月31日~4月4日 全场5.5折
4月5日~4月10日 全场6.6折
4月11日~4月17日 全场7.7折
用餐提示
1、面膜芝士咸蛋黄小龙虾、黄金左腿、裙边面都是每日限量的，去晚了可能就没有了。
2、裙边面是soho复兴店特供，长泰店暂时不售。
这里还提供免费补妆的口红，
YSL、Dior、Chanel、Whoo都有
你们平时出门喜欢带哪支补妆？
感觉今天的评论区会画风突变！
店名：鸡排哥JPG
长泰店：祖冲之路长泰广场西区B1-15-5、6
新天地店：复兴中路soho复兴广场B2层
电话：021-63319998
人均：34元左右
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看这里上海全知道戳这看一家可以盲点菜的店↓