老板你是不是没钱了，小龙虾越做越小
投稿爆料请联系小编微信mdchihuo009
一直以大出名
15斤的龙虾拼盘
1米长的龙虾船
最小的也是5斤的两人份
这次的新品竟然是正常份量
老板你是不是没钱了
ps：内赠小龙虾三种新吃法
新出的三款新品，没什么花哨摆盘，也是正常份量，不过却搞了个花式吃法~
没有度数的啤酒小龙虾
啤酒小龙虾，上桌之后没有任何酒精含量，店内还放置了指示牌：绝对不会导致酒驾，这下有车一族们终于可以放心撸虾了！
虽然不含酒精，但是剥壳的过程中还是能闻到酒香，爆炒之前先倒入啤酒提香，大火爆炒后酒香充分渗透~
马上就是小龙虾的热季了，小龙虾的虾黄也开始满满的多起来，拔下虾头先将虾黄吃掉~
不能浪费满满的汤汁，将虾肉充分浸泡在汤底，吃的时候先有鲜香，而酒香味会慢慢回出来~
不敢徒手剥
开始的时候看到满满一层盐有点害怕，其实就是为了装盘好看，整体口感还算在接受范围内，不建议空口连吃，当然就更不要徒手剥了，怕疼！
每只的个头在4~6钱之前，不算最大的但是每只都很饱满，还是能吃的很过瘾~
剥完的小龙虾肉会沾上一点盐粒，喜欢重口的可以直接吃，喜欢稍稍淡一点的可以抹掉一点再吃，配上啤酒是最好的。
建议剥虾的时候带个手套，毕竟都是盐，手上要是有小伤口的话就会...你们自己体会~
不带口气的小清新味道
奶黄包最喜欢的话梅口味，酸度不会很重，但是后味会甘，整体口感比较柔和，适合小清新~
虾肉都非常弹牙，话梅能起到提香的作用，两小颗就能辐射一整盆，吃到后面还能有微微的甜味。
话梅肉浸泡了汤汁之后本身带有油味，再加上小龙虾肉口感更佳，建议吃完龙虾肉可以含一颗话梅在嘴里。
自制小龙虾三种吃法
配烧烤吃
重口味还是得搭重口味，盐烤配烧烤那才是绝配，你见过小龙虾带子、小龙虾生蚝、小龙虾扇贝吗~
盐烤的小龙虾本身就有蒜味，再搭配烧烤的蒜泥及粉丝，香味更浓，这时候免不了再开几瓶酒了~
配炒饭吃
这家店的炒饭点击率也很高，算是夜宵必不可少的，再撒上点啤酒小龙虾肉，满足的很！
啤酒口味的本身味儿不会很重，配上炒饭的酱油味刚刚好，葱香和油香越吃越开胃~
配牛蛙吃
都说酸味可以解辣，话梅口味的小龙虾搭配这款辣辣的烤牛蛙是再适合不过了，建议大家趁热吃，冷掉的牛蛙辣度更高~
一串一只，但是个头很大，肉质比较酥软，轻轻一拉腿肉分离，口感比较辣~
朋友圈的常客：都是大家伙
从去年就开始刷爆朋友圈的龙虾大咖，两个大汉才能端上桌，15斤重6种口味，朋友聚会是再适合不过了。
一共六种口味，从浓郁到清淡分别是麻辣、香辣、酸菜、十三香、蒜香、鱼香，吃的时候建议从清淡的吃起，可以感受味道从清新到浓郁。
6种口味轮番上阵，肉都能剥出满满一大盆，再放点炒饭，口感丰富，咸辣酸甜口味都有。
麻辣后劲比较足，舌头微麻，可以吃一点酸菜口味的解辣，蒜香的吃下来倒没什么口气，鱼香的浸满汤汁最为入味。
冰镇小龙虾，一份在35只左右，但是每只的个头在8钱~1两左右，天热的时候这简直是避暑解馋的利器。
一般来说好的小龙虾肉弯曲程度会很明显，越弯品质越好，肉质饱满，呈红色条纹分布的背部，一口下去紧实弹牙。
咸蛋黄口味，相比较来说算是店内分量最小的龙虾了。外壳是满满的咸蛋黄，剥虾之前要把壳吮吸一遍再吃虾肉。
来点小吃垫肚子
吃完小龙虾，胃里总还有这么点位置想再垫一垫，可以点上一份酒酿圆子冲一冲，清爽解腻。
男同志们要是没吃饱，这份饼就可以收官了，里面是豆沙馅的，外脆里嫩~
闪瞎眼的环境
一进门就是闪亮酷炫的蓝紫色，还以为自己来了家夜店，所有门店当中也就这家店这么“骚气”！
门口还放了一颗樱花树，老板你这是看不到樱花假装自己欣赏过吧23333~本想来一波自拍可惜灯光太诡异。
角落里的四人位比较安静，也适合小情侣坐，门帘后面推开门就是洗手间，很容易找不到~
每一桌都会配有围裙，老板你这标语打的，一看就是单身多年发自内心的诅咒啊！
门头不算好找，在拐弯处，要坐电梯上二楼~
1、晚餐时段容易排队，特别是想吃大咖的建议提前电话预约。
2、啤酒小龙虾经烹饪之后没有任何酒精含量，开车的朋友们也可以放心撒欢的吃。（ps：不算是自己开啤酒喝= =）
3、老规矩，小龙虾不要和西瓜等性寒的水果一起吃，容易引起中毒。
4、除平凉路店之外，所有门店开业七天小龙虾菜品7.8折，具体开业时间详见店铺信息。
更多福利
戳奶黄包（mdchihuo009）
店名：见龙卸甲
地址：
【平凉路店】平凉路1489号2楼
营业时间17:00—凌晨2:00
预订电话：021—60492707（已开业）
【长寿路店】长寿路742号2楼
营业时间17:00—凌晨2:00
预订电话：021—62550535（4.11开业）
【蜀城印象之见龙卸甲】仙霞路630号
营业时间17:00—凌晨3:00
预订电话：021—62620098（4.17开业）
【食在牛爱上见龙卸甲】昌里东路230号
营业时间10:00—22:00
预订电话：17317314885（4.20开业）
【见龙卸甲真北路店】真北路1108号红星世贸大厦B1楼（即将开业）
【辣满庭之见龙卸甲】沪青平公路177号，近航东路（即将开业）
小龙虾季就要来了，你做好准备了吗
你最快手速是多少秒一只
应该没人能比得过我，我3秒！
不信？评论区见！
关于·上海全知道
Sharing&Communication
◆ 上海本土最有温度的微信平台
◆ 关注我们（微信号：iknow021），和我们一起成长
◆ 合作QQ：302507437
戳这看金嗓子喉宝的大叔去哪了↓