新开的一家甜品店，来头不小，坐镇的是世界甜品大赛冠军五十岚先生。店长也是五十岚先生的关门弟子。

五十岚先生同时获得那次大赛的“最佳品觉项目”大奖，名副其实的双料冠军，以往来说冠军都是法国人，因此五十岚先生被称为日本甜品第一人。

来尝过甜品的客人都戏称这里都是玩意识流的，造型非常有艺术感，名字也都取自于法国著名的地标。这一款带帽子的叫做塞纳河。

外壳是法芙娜巧克力，将器具用火烧烫后挖洞，看上去好爽，做一个非常费时间。

冷却一会儿之后，等巧克力重新变硬就可以刷上金粉，一下子就富贵起来的感觉。

红茶慕斯作为主体，开心果做胚底还加了巧克力脆层，夹心是白桃和百香果，口感比较清新，百香果简直解腻神器。

小公举比较偏爱的一款，上面有一片非常逼真的羽毛，整个的造型就是特别的光亮清新。

打旋转的方式用白巧克力淋面，一定要快速均匀，这样表面才不会有气泡。

荔枝和白巧混合的慕斯，荔枝味很浓郁，吃到里面是草莓和覆盆莓的夹心，微酸微甜，最底下是杏仁胚，整体吃起来会很开胃。

乍一眼看特别像破了壳的蛋，黄色的芒果慕斯味道很浓郁，拿出来就能闻到。

有外壳在，非常难切的一款小甜品了。夹心很丰富，有草莓、树莓和黑提，水果香味比较浓郁，最后可以把上面的橙皮也放进嘴里抿一下。

摩泽尔河，五十岚先生亲自操刀的一款甜品，也是目前店内最贵的，50元一块。

一半都是纯坚果果仁胚，再往上是甘那许和35%含量的白巧，适合甜品中毒者，甜度会比较高。

材料非常扎实的一款，法芙娜重巧款，70%圭那亚巧克力和72%阿拉瓜尼巧克力，看着就流口水了。

最顶上是巧克力脆片，夹心分为两部分，上层是甘那许，下层是纯巧克力慕斯，不过不会特别腻，还会有一点点黑巧的苦涩感。

最少女心的一款，主体是伊斯尼白乳酪慕斯，比较轻，夹心就是草莓+覆盆莓，特别适合夏天吃，清爽不腻。

乳酪慕斯的质地很像蓬松的棉花，抿一口就会化，慢慢吃会有浓郁的奶香。

除了小甜点，还有非常多的大蛋糕售卖，每一款的造型也是同样的很意识流。

如果爱吃法芙娜的话，可以直接购买巧克力。

名字可谓是...emmmm一言难尽，叫做菠龙双飞，颜值很在线，黄红渐变还有满满果肉。

新鲜的凤梨和火龙果切出果粒，再放入四季春，先吃到凤梨的甜混合火龙果的清爽，一定要大大的吸一口。

店内还提供下午茶套餐，例如小甜品搭配水果茶或是咖啡都可以，很适合选择困难症。

和夏天热别搭的青柠，喝起来酸酸的，带有一点小气泡，特别适合解腻。

除了甜品要放金，店内整体的色系是金色，随便一拍都是折射出来的光线，最好带副墨镜来23333~

每个椅子的把手都包了边，这样子就不会触摸到金属的冰冷感，皮质的椅子软硬适中，坐着倒是舒服。

上菜盘也很贵气，皮质的底黄铜包边，店家每一处都非常讲究。

店内的墙上也有店家写给大家的标语，想让每一位来这里的客人都能找到自己所爱。

外层还有露台区，最近天气太热坐久了扛不住，但是拍拍照还是非常OK的！

聊一聊

“身材苗条的吃货是吃货中的精品。”

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快来评论区聊聊，你爱吃甜品吗？现在的你多重？