丨人均不到百的日料店丨

一家性价比很高的日料餐厅，人均不到百元。手工现做的寿司，顶料盖过米饭却只卖普通回转寿司的价格，食材都是进口的。

法式鹅肝寿司，2颗只要35元，几乎是每桌必点。

鹅肝先在油锅中煎至两面微脆，再切成两片，用喷枪炙烤中间面，和寿司揉合在一起。

鹅肝边沿微脆，内里柔嫩，切得很薄所以吃下去两个都不会觉得腻。一定要趁热吃，毫不费力地咬开之后马上就有汁水流出来。

芒果卷，一份6颗，只要28元，必须15分钟内吃完。

一款以水果为主的寿司，里面夹的牛油果和芒果肉都是现切的，水果寿司最重要的就是保持新鲜。

芒果很大片，牛油果的熟度也正好，看得出水果是精心挑选过的，夹了黄瓜、蟹柳和鱼籽之后咀嚼时口感更丰富。

暖暖天妇罗海鲜寿司卷，一份26元，有6颗。

外层是油炸过的天妇罗，里面裹着三文鱼、蟹柳、牛油果、美乃滋……一定要趁热吃咬下去才会是脆脆的。

丨128元吃6种刺身丨

刺身拼盘，一份128元，可以吃到6种刺身，一般这样的一份拼盘，在其他日料店至少要258元。

刺身都是肉眼可见的新鲜，不会因为价格便宜而忽略品质。拼盘里有挪威三文鱼5片、加拿大北极贝5片、甜虾3只、扇贝3片、日本鲷鱼3片、加拿大牡丹虾一只。

如果觉得分量太多，也可以点58元的小份（3片三文鱼+3片北极贝+3只甜虾）或者88元的中分（比小份多3片鲷鱼+3片扇贝）

虾肉肥硕，肉质很紧细腻，弹性十足怎么扯都不断，吃起来有一股自然的清甜。

丨动筷前看不到米的牛肉饭丨

陆家嘴附近上班族很多，午休的时候白领会选择来这里快速吃一份高性价比的主食解决温饱。

性价比最高的洋葱烧牛肉饭，顶料铺得慢慢当当，动筷前都看不见米饭。28元，现在外卖一份牛肉饭都不止这个价格了。

中间还有一颗溏心蛋，吃之前先把蛋戳破再搅拌，拌完之后每一口都有肉，不是那种一碗饭全是洋葱的坑子。

68元的鹅肝饭，一般鹅肝饭都是用边角料切成鹅肝丁炒的，这份上面有足足6整片鹅肝。

鹅肝切得比较薄，吃的时候不会腻，饭上还配有玉米和泡菜，吃起来很清爽。把它们叠加在一起，就是6颗DIY手工鹅肝寿司了~

丨巴掌长的烤大虾丨

海盐烤虾，一只8元，价格便宜但是很新鲜哦，吃起来肉质很Q弹，紧实丰润。

盐充分锁住了虾肉的汁水，咸味渗进去正好提出了虾肉的鲜美。

西京烤银鳕鱼，银鳕鱼肉质白细鲜嫩，用筷子戳开肉，会有水分流出、汁水充盈。由于它是营养丰富的深海鱼，所以价格也贵一些，78元一份。

招牌厚切牛舌，一份58元。牛舌表面焦脆，里面肉质极嫩、汁水充盈，一口咬下去能看到明显的丝丝缕缕的纤维组织，但并不会塞牙。

丨适合买醉的日料店丨

朝日啤酒和一番榨啤酒，630ml大容量装的瓶子，一瓶只要15元，一般日料店小瓶装的都要30元以上。哪怕不吃饭，和三五好友在这里喝酒聊天都觉得很值得。

翻翻菜单，发现很多菜都只要15元。除了一些简单的寿司只要10元之外，还有一些15元就能吃得饱吃的爽的东西。

三文鱼泡饭和梅子泡饭只要15元，梅子泡饭没有了，我们就点了鳗鱼泡饭，稍贵些，需要30元。

泡饭上有6、7小颗鳗鱼或三文鱼，顶部放了一些海苔丝，饭里撒了一些芝麻，吃起来很清香。

三文鱼丁虽然小，但是很新鲜哦。

日式抹茶布丁，店里唯一的甜点，也是现做的。比起抹茶味，它的奶味更重一些，同样也是15元。

丨月下用餐，浪漫丨

店铺环境简单浪漫，在餐厅的正中央有一颗大大的月亮，完全不像这个价位的日料应有的装修。

师傅在料理台现场操作，后面还有一枚月亮，在这里吃饭，浪漫极了。

店面不大，但是给人很宽阔的感受，一整面墙都是落地玻璃。

墙上挂着一些日式壁画，让人有人身临日本寿司店的感觉。

整个店只有2个包房，记得提前预定。包房私密性很强，很安静。人多的话还可以把两个包房打通。

摄影丨Arrow、Froman

  作者丨小队长

本文系小分队原创试吃，记录体验当天感受，观点较主观，仅供吃货们参考！部分信息来源互联网，未必精准，具体请致电商家获取详情。