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省卫生健康委举办全省2020年食品安全标准专家培训班

健康贵州 2021-11-22




9月28日,全省2020年食品安全标准专家培训班在贵阳举办。省卫生健康委党组成员、副主任安仕海出席开班仪式并讲话。


培训指出,省食品安全地方标准审评委员会及专家要深刻理解、准确把握和切实落实习近平总书记“四个最严”的要求,深入贯彻《食品安全法》及其实施条例,认真落实省委、省政府《深化改革加强食品安全工作的实施意见》和省委十二届七次全会精神,进一步统一思想,强化食品安全标准相关法律法规、评审程序、指标限量等知识的 学习,进一步提升我省食品安全标准制定修订水平,全力助力决战决胜脱贫攻坚目标任务实现。培训要求,各级各有关部门和专家要从战略和全局的高度,坚持以人民为中心和“人民至上、生命至上”的发展理念,把食品安全、人民健康摆到更加突出的位置,从食品原材料、生产工艺、包装、流通等环节,建立食品安全标准可追溯体系,不断提升食品安全标准制定修订的能力和水平,更好地为食品安全标准出谋划策,确保人民群众舌尖上的安全。培训强调,省食品安全地方标准审评委员会及成员单位、专家要树立九个意识,坚持结果导向,全面提升食品安全标准制定修订能力和水平,有力促进贵州特色食品产品进入市场、走出贵州。一是树立政治意识。积极践行“人民至上、生命至上”理念,落实“六稳”“六保”部署,防范重大风险责任底线,不断增强食品安全标准的思想自觉和行动自觉。二是树立发展意识。要敢于解放思想、大胆探索,正确处理食品安全与经济社会发展的关系,合力助力全省脱贫攻坚和经济社会发展。三是树立安全意识。以最严谨的标准来固化、衡量贵州普通食品的安全性,为群众提供食用参考和部门监管依据,真正让群众吃得放心、吃得安全、吃得健康。四是树立服务意识。积极发挥在食品安全标准制定修订的专家团队作用,主动服务党委政府、主动服务企业、主动服务群众。五是树立学习意识。主动加强学习,及时掌握新观念、新知识、新要求,努力提高标准制定水平和增强评审技能。六是树立质量意识。要加强食品安全风险目标管理和风险-收益评估,对标准实施效果进行跟踪评价,制定出代表贵州水平的地方标准并争取转化为国家标准。七是树立责任意识。必须把保障人民群众食品安全放在首位,从解决人民群众普遍关心和需要制定标准,确保人民群众舌尖上的安全。八是树立公平意识。食品安全标准是强制性的技术法规,制定修订和评审过程中必须坚持客观原则,依法依规评审。九是树立廉洁意识。在标准制定修订和评审中绝不允许有违法违纪行为发生、绝不允许向服务对象提出苛刻要求、绝不允许有危害群众健康行为,坚持把廉洁理念贯穿食品安全标准制定修订和评审工作始终。


培训中,对贵州省石斛系列、独山盐酸菜等食品安全地方标准制定修订情况进行介绍,对我国食品安全标准体系、食品安全标准制修订程序等知识进行系统培训,相关专家对培训进行即兴点评、互动探讨。同时,组织专家对国家卫生健康委员会关于《食品安全标准管理办法》(征求意见稿)进行讨论。


省卫生健康委、省工业和信息化厅、省农业农村厅、省商务厅、省市场监管局、省粮食储备局、贵阳海关,贵州大学、贵州医科大学、贵州师范大学,省卫生计生监督局、省疾控中心等部门(单位)负责人和省第二届食品安全地方标准审评委员会专家等共计100人参加培训。



供稿:食安处  田继贵

编审:曾韬

值班编辑:石磊

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