省卫生健康委举办2020年食品安全与国民营养工作培训班

10月13-15日，省卫生健康委在六盘水市举办全省2020年食品安全与国民营养工作培训班。委党组成员、副主任安仕海出席开班仪式并讲话。
培训期间，对《食品安全法》《基本医疗卫生与健康促进法》和省委省政府有关食品安全、国民营养工作政策和精神进行解读，对食品安全风险监测与标准制定修订和合理膳食行动、临床营养科、营养产业发展等进行了业务培训。六盘水市、贵阳市开阳县、黔南州龙里县卫生健康局作食品安全工作经验交流，黔东南州疾控中心、黔西南州疾控中心、安顺市西秀区疾控中心作食品安全风险监测工作经验交流，铜仁市人民医院、遵义市汇川区山盆镇卫生院作食源性疾病监测工作经验交流，贵阳市卫生健康局作国民营养计划工作经验交流，省人民医院、贵州医科大附院（省临床营养质控中心）、遵义医科大附院作临床营养科建设经验交流。培训还采取现场点评、问题答疑方式，面对面就相关问题和疑惑进行了交流讨论。培训指出，食品安全问题是重大的民生问题，关系到人民群众的身体健康和生命安全，关系社会和谐与稳定。全省卫生健康系统要坚持以习近平新时代中国特色社会主义思想为指导，不断增强“四个意识”、坚定“四个自信”、做到“两个维护”，严格按照食品安全“四个最严”要求，扎实推进全省卫生健康食品安全和国民营养各项工作。培训要求，全省卫生健康系统要认真贯彻《食品安全法》及其实施条例和《基本医疗卫生与健康促进法》，坚决落实省委十二届七次全会将食品安全作为重大民生的重要精神和政策设计、工作部署、干部培训、督促检查、追责问责“五步工作法”要求，切实落实省委省政府深化改革加强食品安全、国民营养计划、健康贵州行动等决策部署，进一步依法规范卫生健康系统食品安全、国民营养工作职责，确保有关法律法规、决策部署和目标任务的落实落地。培训强调，一是坚持政治建设。要准确把握新时代食品安全、国民营养工作的新要求，坚持“预防为主”“人民至上、生命至上”方针，推进食品安全与国民营养调查研究常态化，切实增强风险意识、监测意识、评估意识，及时解决工作问题、突破难题，让群众吃得安全、吃得健康，并及时为党委政府提供科学决策依据。二是坚持问题导向。要从食品安全风险、当前疫情防控、健康教育和国民营养方面着手，切实加强系统性、科学性、合理性和有效性的思考，不断丰富学习培训的形式。三是坚持目标导向。探索建立培训工作机制，紧紧围绕全省经济社会发展大局、食品安全风险监测体系建设、食品安全标准制定和跟踪评价和群众迫切需要的食品安全与国民营养科普宣教抓好培训，推动工作能力水平的提升和各项目标任务的完成。四是坚持履职担当。加强治理体系建设是食品安全工作的关键。要认真贯彻落实党的十九届四中全会提出的“坚持以基层为重点、预防为主、防治结合、中西医并重”要求，进一步清晰认识职责，积极作为担当，努力提升食品安全监测预警、医疗救治、流行病学调查等处突能力和专业水平，着力构建全省卫生健康系统食品安全治理体系和国民营养状况监测体系。五是坚持学以致用。在疫情防控非常时期和决战决胜脱贫攻坚发起最后总攻的关键时期，全省卫生健康系统更要加强学习，努力提升卫生健康能力水平。培训要求参训人员要带着责任学习、带着任务学习、带着问题学习、带着感情学习、带着纪律学习，认真听课、主动思考，达到学有所获、学有所悟、学有所得、学有所用的效果。
各市（州）、县（市、区）卫生健康局分管和负责食品安全与国民营养工作的负责同志，市级疾控中心公共卫生科负责食品安全风险监测的负责同志，委属医院临床营养科负责人，铜仁市人民医院、遵义市汇川区山盆镇中心卫生院负责同志共140人参加培训。

供稿：食安处

编辑：贵州健康报

审核：曾韬

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