【养生厨房】有助于增强记忆力—洋葱鸡蛋饼

用最简单的食材做最美味的食物

专家：

左小霞 解放军第309医院营养科主任

顾玉亮 中国烹饪大师

【今日看点】：帮助增强记忆力，大家就认为需要补脑，补脑的食材就会想到核桃，但是核桃油大，吃多了有会对身体有坏处，所以今天解放军第309医院营养科主任左小霞，就联手中国烹饪大师顾玉亮，为您带来了一道油很少，而且又可以增强记忆力的美味菜肴—洋葱鸡蛋饼，具体是如何制作的呢？接下来就走进金龙鱼1：1：1带来的《养生厨房》去了解一下。

洋葱鸡蛋饼

绝不失手的炒鸡好吃的鸡蛋饼哦

食材：鸡蛋 洋葱 大杏仁

=步骤=

❥ 洋葱切圈，鸡蛋打成蛋液，杏仁擀碎。

❥ 将蛋液中加入虾仁、彩椒、杏仁和盐，搅拌均匀，锅中放入底油，放入洋葱圈。

❥ 将蛋液倒入洋葱圈中，煎制4分钟。

❥ 煎制两面定型，即可食用。

❥ 成品，洋葱鸡蛋饼。

●End●

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