吃完小龙虾就发作！最近这种病高发！医生提醒：管住嘴啊！

来源：钱江晚报

对很多小伙伴来说

炎炎夏日大街小巷的夜宵中

小龙虾是不可缺少的美食之一

麻辣、十三香、蒜泥……

各种口味

着实诱人

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可是近日

有人却因此吃出了“龙虾病”！

这究竟是怎么一回事？

自五月以来，浙江中医药大学附属第二医院肠道门诊多了批贪吃吃坏肚子的患者，其中不少都跟吃小龙虾有关系。

5月24日下午，记者来到浙中医大二院的肠道门诊，进门就碰到两位急性肠胃炎的患者，一问都是昨天晚上夜宵吃了顿小龙虾。 

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5斤小龙虾放倒30岁小伙

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小赵今年正好30岁，他告诉记者，前一天晚上，他与朋友约在烧烤店吃夜宵，当时朋友胃口不佳没吃多少，点的5斤蒜蓉小龙虾几乎全是小赵吃的。

回到家以后不久，小赵开始上吐下泻，于是自己吃了点胃药就睡下了。到了第二天上午，腹痛还是没好，还发烧到38.6摄氏度，于是小赵赶紧来到附近的浙中医大二院就诊。

小赵说自己钟爱小龙虾的味道，每次吃起来要把里里外外都吃干净，连壳都要嚼碎品尝味道。这还是自己今年第一次吃，没想到就吃坏肚子了。后来小赵还打电话询问朋友，也说昨天晚上肚子不太舒服。

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3斤小龙虾+2颗冰杨梅+1块冰西瓜

姑娘直喊“太酸爽”

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诊室里，23岁的姑娘小许正做着皮试检查，由于一上午没有好好进食加上反复腹泻，机体缺水，小许的脸色变得苍白。说起她的经历，坐在一旁的男朋友打趣说：“昨天小龙虾、冰水果吃得这么爽，今天拉肚子拉爽了吧。”

小许也是一位小龙虾忠实爱好者，平时不论正餐还是烧烤夜宵都很喜欢点小龙虾，多的时候一个人能吃10斤。前一天晚上11点左右，小许让男朋友从外面的烧烤店打包回来了3斤十三香味的小龙虾。

大快朵颐之后，小许觉得还不过瘾，又吃了冰箱里的1块西瓜和2颗杨梅，看着韩剧吃着夜宵，一直到将近1点才休息。第二天天还没亮，小许就被强烈的腹痛给痛醒了，一个上午跑了6次厕所，都是水样稀便，只好中午跟单位请了假赶紧来到医院。

“一时没管住嘴，吃了顿小龙虾，结果今天请了一天的假，要被扣钱不说，还得来医院挂盐水，真是得不偿失。”小许后悔道。 

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肠道门诊中1/3的急性肠胃炎

跟吃小龙虾有关

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急诊医学科周冰之主任大致统计了一下，最近一周以来医院肠道门诊的急性肠胃炎患者中有1/3是吃完小龙虾之后发作的，有些是配上冰的饮料、水果，而且几乎都是25-40岁的年轻人。

周冰之主任告诉记者：“每年5月份，医院会开设肠道门诊，这段时间来就诊的都是当下爱吃夜宵的年轻人，罪魁祸首都是小龙虾或各类烧烤。”

夏季湿热，为肠道致病菌的生长繁殖提供了适宜的条件，导致寄生在小龙虾身上的病菌大量滋生。加上人在夏天消化功能相对较弱，一旦吃下不卫生的食物，再加上冰镇饮料一灌，胃肠道遇冷收缩，处于缺血状态，对细菌的抵抗能力进一步减弱，就很容易引发急性肠胃炎、细菌性痢疾，出现腹痛、腹泻、呕吐等症状，严重时甚至出现脱水休克，危及生命。

对于尿酸高的人来说，小龙虾加啤酒也更容易引发痛风。另外，每年的这段时间，吃完小龙虾发生横纹肌溶解症的患者也有出现，患者会出现肌肉酸痛、无力，小便呈酱油色。因此，如果进食小龙虾后24小时内出现全身或局部肌肉酸痛者，要及时到医院就医，并说明进食史。” 

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医生提醒：

吃小龙虾应煮透，

肠胃不好的人应避免

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周冰之提醒大家，夏季饮食一定要注意管住嘴，注意饮食卫生，也不要暴饮暴食，不要大量吃小龙虾，尤其不要配上冰饮料、冰水果。

现在市场上的龙虾大多属于人工养殖，生长环境较干净，新鲜龙虾洗净后，经高温烧熟煮透，还是可以放心食用的。

但是需要注意的是，龙虾头携带较多寄生虫一般不宜食用，隔夜龙虾最好不要吃，不洁不熟龙虾吃后易引起肠道感染。小龙虾属寒性食物，多吃容易伤脾胃，摄入过多蛋白质，也容易造成消化不良，肠胃不好的人应该尽量避免，其他人也要适量食用，建议每次食用最好不超过1斤，按一般个头算相当于15至20只。

另外过于疲劳的人也更容易感染细菌，因此大家在日常起居也要注意保证睡眠，少熬夜。

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这四类人尽量别吃小龙虾

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1.过敏体质者要小心。小龙虾可诱发过敏性鼻炎、过敏性皮炎，过敏体质者不宜多吃。

2.呼吸道疾病患者不宜多吃小龙虾。当人体受到过敏饮食刺激时，会引起支气管痉挛，黏膜肿胀，分泌物增加，导致管腔狭窄，气道不畅，呼吸困难，从而诱发支气管炎和哮喘。

3.皮肤病患者也要注意。小龙虾为发物，可诱发皮肤类疾病。

4.痛风病人最好不要吃。小龙虾是含嘌呤较高的水产品，容易导致尿酸增高。

这个夏天，

还是要和小伙伴愉快地逛吃逛吃。

小龙虾虽然美味，

但也不可多吃哦。

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编辑：周帆

校对：张运骄

审核：姜明

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