“宜宾燃面学院”揭牌成立！这不是段子

来源：综合封面新闻、大宜宾

近日，“宜宾燃面学院”揭牌成立了！

本来还以为是大家调侃的段子，

上网一查才发现，

居！然！是！真！的！

3月31日上午，四川宜宾职业技术学院“宜宾燃面学院”揭牌成立。燃面学院将打造富有地方特色的产教融合项目，挖掘燃面技艺和文化，讲好宜宾燃面故事，做好燃面“非遗”传承人培养，推进宜宾燃面产业高质量发展。

宜宾燃面作为地方特色产业，通过产教融合实现高质量转型发展，将为试点市贡献力量。

宜宾职业技术学院宜宾燃面学院成立，

是不是代表以后全国的宜宾面馆儿

都是科班出身，

根正苗红手艺正宗了？

宜宾为了燃面，

可是做了很大的努力！

成立宜宾燃面学院，

对于宜宾的美食文化来说，

是一种保护和传承，意义重大！

四川日报资料图 宜宾荤燃面 摄影：Mandy

2011年6月，宜宾燃面入选了四川省非物质文化遗产名录；2017年10月，“宜宾燃面团体标准”出台，燃面走上了越来越标准化的道路。燃面学院的成立，更是大大的推动了燃面的传承，随着标准的统一化，以后，咱们在全国各地都能吃到最正宗的燃面啦！

宜宾燃面学院，

你和隔壁的白酒学院组成个CP可好？

期待，以后还有黄粑学院、

李庄白肉学院、叶儿粑学院…

@深夏夜未眠：咱们南溪豆腐干学院也要抓点紧

@只要你过得好：把宜宾所有特色发扬光大。

@韩秀英：真好，宜宾燃面会更上一层楼。

@退伍老兵：下一步会不会成立李庄白肉学院，双河凉糕学院……

@小骨的专属：看第一自然段，我吞了三次口水

@嚯你猜我猜不猜:今天在公司食堂看到的，以为是个才开的面馆，没想到是个学校！
@肥肥是个女孩纸：现在报名还来得及撒。
@乐活人生:我要去学习，怎么报名？

对于此事你怎么看呢？

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编辑：周帆

校对：庞琪

审核：方小虎 

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