其他
别采!别买!别吃!最新版川渝野生毒蘑菇图鉴来了
来源:四川疾控
蘑菇是一类真菌,
因其烹饪后味道鲜美,
营养价值高,
而成为舌尖上的美食,
深受大家喜爱。
蘑菇种类繁多,有的蘑菇虽然其貌不扬却含有剧毒!吃下去就一命呜呼了!近10年来,四川省每年都有因误食毒蘑菇而导致的中毒事件,其中不乏人员死亡,且有逐年上升的趋势。
我们帮大家汇总了最新的
川渝地区常见毒蘑菇:
↓↓↓↓
很多人说,我们家每年都要去采野生蘑菇吃,从来没遭过,我们家有辨识蘑菇的能力。错!每年因误食毒蘑菇中毒,甚至死亡的人,基本都是那些每年都去采毒蘑菇从来没遭过的人。
你以为的毒蘑菇是这样的:
这样的...
但实际上呢,它也可以是这样的:
▲灰花纹鹅膏
这样的...
▲亚稀褶红菇
甚至是这样的....
▲热带紫褐裸伞
致命鹅膏
致命鹅膏生长在阔叶树林地上,周身雪白,偶尔菌盖表面中央部位为浅黄褐色。最大的特征就是“头上戴帽(菌盖),腰间系裙(菌环),脚上穿靴(菌托)”。
若不慎误食毒蘑菇
有什么症状呢?
比较轻的是恶心、呕吐、腹痛、腹泻,有的还有精神症状,严重的还要发生肝脏、肾脏损害,最严重的那就是一命呜呼了!
如发生误食,切记!立即大量饮用温开水或稀盐水并催吐,以减少毒素的吸收,同时以最快的方式送往最近的医院。患者及其家属可以携带吃剩的毒蘑菇,以辅助医生的诊断和治疗。
预防毒蘑菇中毒最好的办法
就是不自行采食野生蘑菇,
不吃来历不明或猎奇而得的蘑菇,
想吃蘑菇就去正规市场或餐馆。
点击下方卡片
关注四川日报官方微信
猜你还想看
更多精彩视频,欢迎关注四川日报视频号
点这里让更多人看到↓↓