综合：都市快报、新闻晨报、@闪光鱵
此前，有网友曾在吃火锅前发现剧毒“蓝环章鱼”，差点就下锅，引发了网友热议。
近日，又有网友在餐厅“中招”了！这一次还是煮熟了的……
网友@纯粹理性梦游 发微博称，这是一家名叫“争鲜回转寿司”的餐厅，“当时看到不对劲就没吃，结账的时候退了，后来发微博确认是蓝环之后已经联系了店家”。
而店家的回应是“联系供应商后说小章鱼的原料是饭蛸，有斑点是正常的”“供应商和门店内的章鱼已经送检”。“店家要求我删除微博，在协商后我决定在报告出来之前暂时关闭评论区。”截至目前，这条微博已有超1.1万转发，其中知名科普博主@闪光鱵和@博物杂志也相继转发了这条并认证了这就是“蓝环章鱼”。据了解，“争鲜”是一家连锁的日本料理店，在上海有二十多家分店，在杭州有两家，在成都也有分店。“章鱼已从食谱清除。第一次见熟了的蓝环。”
“决定把章鱼从我的食谱中除名！”
这回生和熟都认识了！
“是因为被酱料腌过所以是红色吗……”
“看着就恶心想吐头皮发麻！”
今天（25日），话题#蓝环章鱼的毒没有解药#
冲上热搜
科普！蓝环章鱼是世界上毒性最强的章鱼之一目前医学上还没有解毒的办法加以预防
据@闪光鱵 科普，我们所说的“蓝环章鱼”，其实是豹纹蛸属下四个物种的统称：条纹豹纹蛸、新月豹纹蛸、斑点豹纹蛸和尼氏豹纹蛸，其中前三种在我国海域有分布。蓝环章鱼是著名的剧毒生物，它们体内含有河豚毒素，这种毒素无法在烹饪时被高温灭活。网友捕捞到的“蓝环章鱼”新月豹纹蛸（左），和能吃的长蛸（右）蓝环章鱼在我国热带、亚热带海域是很常见的，尤其是两广、海南、福建和台湾，这样一来在捕捞食用章鱼的时候就难免偶尔混入蓝环章鱼。蓝环章鱼的特征是非常明显的，它们有着独一无二的一身蓝色圈圈，靠这个就能把它和无毒的章鱼区分开来。蓝环章鱼混入餐桌本身就是小概率事件，就算混进来了，通常情况下几只章鱼里混着一个蓝圈圈章鱼总还是容易看出来的，毕竟蓝环章鱼这一身警戒色就是为了尽可能让天敌一眼看出来它不能吃的。所以如果在章鱼里发现了蓝环章鱼，把它挑出来就好了，千万不要看着稀奇反而更想试试味道。
点击下方卡片
关注四川日报官方微信