老徐时评：美团烧钱式融资已被资本抛弃

文/老徐时评

美团外卖安全备受质疑

今年9月1号，《上海市网络餐饮服务监督管理办法》即将实施。作为第一把关人，网络外卖平台要为“黑作坊”的出现担责，违法外卖平台将被吊销营业许可证。预计其他城市对于网络外卖平台的监管也会进一步加强。这将给现有的外卖平台戴上了“紧箍咒”，势必会出现外卖平台重新洗牌的格局。有消息指，三大外卖平台之一的美团，近期将在全国范围内裁员超过一万人，已有部分城市开始执行裁员计划。

如今的年轻人，对于外卖的依赖性到底有多大？有一项调查显示，不会做饭、常叫外卖的年轻人占了60.3%。有67.8%的受访年轻人每周至少吃一次外卖，其中5.5%的受访者每周吃5次以上外卖，23.9%的受访者每周吃3～5次，38.4%的受访者每周吃1～2次，基本不吃外卖的受访者仅占25.3%。在这个即将结束的暑假里，有59.83%的大学生在暑期宅在家里，依靠外卖、零食等度日。看来，外卖平台已经成为了都市年轻人、白领不可或缺的网络平台。

战线漫长 腹背受敌

外卖平台目前正呈现出三足鼎立之势：美团外卖、百度外卖和饿了么，分别背靠BAT这三棵大树，彼此经营模式有些差异，表面上波澜不惊，实际上暗流涌动。谁的模式能跑得更快、走得更远并能率先盈利，只有市场说了算。市场才是最公平的裁判。自3.15晚会曝光网络外卖平台的问题以来，一些下架的无照无证商户又卷土重来，黑作坊死灰复燃。这无疑令正在拼命烧钱的几大外卖平台雪上加霜，也给政府部门出台更严厉的监管措施，提供了足够充分的理由。外卖平台被戴上了“紧箍咒”，只能令“烧钱”大赛更加如火如荼。实力不行的，恐怕就要逐步被淘汰。外卖平台未来将何去何从？这是市场人士十分关注的一个话题。

美团近期将在全国范围内大量裁员的消息，无疑给未来的外卖市场格局增添了许多不确定性。美团涉及的领域太多，在外卖、酒店等每个业务都面临劲敌，导致亏损不断加剧。

低星酒店真的有利润吗？

想当年，去哪儿把所有精力都放在酒店，美团的王兴有10个点的精力放在酒店吗？美团酒店的客单价100多元，去哪儿客单价200元尚且难言盈利，何况，美团战线拉得这么长，王兴精力有限，是很难进军酒店领域的。而他采用庞大的地推部队跑马占地扩大了市场，也烧了很多钱。现在的大幅裁员证明，以前的市场份额应该也有不少水分。更令人担忧的是，由于美团掌握的都是低星用户和本地资源，低星用户没钱，本地资源对价格敏感，因此靠低价战术盈利遥遥无期。去哪儿就是前车之鉴，低价烧钱最后被携程收购了。

这次美团的“黑作坊”泛滥，也令其声誉受损。据海淀工商执法人员掌握，美团外卖已累计收到各类举报17667个，其中涉及商家资质问题的4148个，查证属实的共有324家，均已进行了下线处理，并已将线索移转食药监部门。毋庸置疑，政府对O2O模式监管升级，将有效遏制美团外卖平台乱象。而美团以互联网餐饮起家，现在餐饮依然是其O2O生态圈中最重要的一环，政府的重拳整治对美团来说将是重大打击。

因此，未来外卖平台的竞争将会更加激烈。三足鼎立从来都不是稳态，也不排除会通过资本市场、兼并重组方式重新打造新的市场格局。毕竟，老是这么“烧钱”，谁也受不了。美团大量裁员，也可能是这种市场格局重组的序幕。