顾客拿着煎饼质问：少放了一个鸡蛋！摊主大妈：我月入三万，怎么会少你一个鸡蛋！

前段时间，

网传北京黄金地段一个煎饼摊大妈火了，

顾客拿到煎饼果子之后，

坚持认为大妈少给自己打了一个鸡蛋

大妈辩解不过，

忍不住说了一句：

我月入3万，

怎么会少你一个鸡蛋！

消息一出，顿时众网友疾呼：

受刺激了！

在评论区网友的回忆里，

涌现出了好多类似煎饼大妈的牛人

想起了曾经胖子烧饼

两房三车的江湖传说

难怪有网友表示，

还工作什么，

不如去新东方学习摊煎饼

当然还有学术派站出来

用数据分析大妈说的话是否属实

本着严谨认真的科学态度，

我们来科学计算一下

以北京人流量一般地区的鸡蛋灌饼摊为例，

（人流量特大地区,一般都有6~7个灌饼车）

早晨7点-9点，6分钟1锅，1锅10个，约一天早晨，平均30锅。

还有增值服务豆浆，粥，矿泉水等饮料

销售统计：

鸡蛋灌饼2.5元/个，加肉1.5元，加肠1.5块，粥2.5元

买1个的30%

买加肉或加肠的占40%

买2个的30%

买粥的20%

鸡蛋灌饼收入共计：30*10=750元

肉或肠： 0.4*30*10*1.5=180元

粥： 0.2*30*10*1.5=150元

月营业额：

(750+180+150) * 30 = 32400元

大概也60%利润

（实际情况大家也懂，没有租金成本利润率肯定不止60%的）

大概需要人员1人

所以实际月收入：32400 * 0.6  = 约19440元(单人)

好气啊！

你们又要骗我去卖煎饼了

网友评论

@我叫叶向阳：又想骗我去学煎饼

@蝎子：如果你愿意风雨无阻每天三四点，四五点起床的话，还是可以的。献给那些羡慕的人。任何回报都是跟投入成正比的。大部分人，三伏天，大雪暴雨天连命都说是空调给的了，没资格羡慕他们。

@木子：竹鼠还没卖完呢又想骗我卖煎饼~

@雪：月入3万不是没少鸡蛋的理由，每天摊那么多，有个差错率很正常，大妈你就赶紧给人家加上吧，你月入三万还在这吵架，你钱不赚了啊？

@陈小萌：有钱和少放一个鸡蛋逻辑上并不冲突啊

@Kanwood谢：原料都是凌晨3～4点就开始准备了，你们行吗？

现在，

广报君终于可以大声说出这个故事了……

话说，有一天广报君坐上了一辆滴滴……

司机以前开了个小店卖凉皮、包子，

作为吃货的广报君自然开始嗨聊模式

没想到，

滴滴司机给小编来一发“暴击”

因为，他以前每天净利润是800~900元……

换言之，一个月的收入是

800/900*30=24000~27000元之间

小编脑子转了一下之后，

瞬间沉默了

偷偷地查了一下银行账户里仅有的三位数存款，

下车时，付了31块滴滴车费后决定，

这个夏天再也不吃凉皮了！

小编啥也不想说了，

搬砖去……点一个小手指

安慰一下小编呗

来源 ：凤凰网、杭州吃货、羊城晚报（wanbaoweixin）

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