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攻略 | 教你如何在一家海鲜自助吃回两个人的本钱!!

2016-05-22 一招鲜吃遍天 深圳潮生活

文丨钢蹦儿    转载请注明来源


潮人说


吃自助永远吃不回本儿的筒子们,

请收好这份攻略!




每次去海鲜自助店,总有个最大的问题?

面对眼前琳琅满目的好吃的!

吃什么才能吃!回!本啊!!




钢镚儿纵横深圳美食圈20年,

独家自助秘籍大放送!

/秘籍一/逮住海鲜不撒手,一次就要吃个够!

在深圳还能有什么菜贵得过海鲜!?进了自助区果断往海鲜奔去!龙虾钳子、大元贝、花蟹、黑虎虾……憋犹豫!!盘里能装多慢装多慢!恶补蛋白质的时候到了!



龙虾钳超大只,说是比脸都长都不为过~市场价最少得卖到268元/斤!最贵的就是这家伙了!别吝啬,可劲往盘里装满!



一直就有手掌这么大的花蟹~~先来上个5.6只,随便吃不限量!



轻轻一掰,肥厚的蟹黄藏都藏不住,随便吃几只,本就回来一半啦~



条条大只的熟冻黑虎虾,外壳坚硬,肉质甜脆,一点腥味都!没!有!只是蘸着酱油,就特别鲜甜~



每年的这几个月都是限渔期,不让海上补捞,所以最近海鲜都比较贵,与其自己花个50 、60在市场买一丁点青口、花蛤,不如在这儿敞开吃,每一口都是赚到了~




刚从烤箱端粗来的生蚝还很烫手,浓浓的蒜香再撒几粒葱花,我一次能吃十只!!



小手掌大的生蚝,平时外面卖10块钱一只,随便吃5、6只,本钱就吃回了三分之一!



/秘籍二/

扫完海鲜档,果断转战刺身区!

消化片刻,是时候整点刺身了!刺身有三好:肉嫩价高“吃不饱”~



八爪鱼啊、三文鱼啊、希鲮鱼啊平时几十块钱只能买一丢丢!一样来一点,又能吃回三分之一成本!!



集鲜味与韧劲于一身的八爪鱼一定要来试上一试,弹牙爽口,只是蘸酱油芥末就已经很鲜啦~



新鲜的海鲜、刺身,最原始的美味自然是生吃了。想换个口味也阔以涮着吃,把你喜欢吃的食物尽管扔进去就对了。




吃了这么多海鲜刺身,是时候停下来休整一番,DIY一份蔬菜水果沙拉解解腻~聊聊天休息片刻,开始新的一轮~




/秘籍三/

休息片刻,开启烧烤模式!

平时搭伙去吃烤羊腿,人均也得80~随便吃几块,那都是白花花的银子!



鲜嫩多汁的烤羊腿搭配黑椒汁~~鲜到恨不得把舌头都吞进去~



煎的焦黄的鸡排、牛排,一次吃两种~



秋刀鱼很鲜嫩,叉子轻轻一撩整块肉都下来了~


顺便算算价钱,烤羊腿60鸡排20牛排89秋刀鱼20,只是烧烤都已经回本了...



/秘籍四/

我们的目标是只选贵的!

做为扛饿界的天王!蛋糕和寿司在自助界一律被封杀,上黑名单!这些一吃就饱的食物!怎么能吃的回本!!



但是女生嘛~总是不能抵抗甜品的诱惑~~



像马卡龙、慕斯蛋糕这些~~平时吃一个也要十几块,鹅且还要犹豫长肉发胖!但在自助面前,还是让我暂时将这些统统放到一边~~



饮品建议红酒、鲜榨果汁~


别选啤酒,那真叫个分分钟涨到膀胱炸裂!!



最后来几颗哈根达斯!外面一颗球卖33块钱!曲奇、原味、香草味……每种口味都来一球~随便吃上4.5个,轻而易举就吃垮它啦~





▼▼▼

五星级酒店的环境

一进门就能看到海鲜台,还有清新的小卡座,特促进食欲~~感觉可以多吃几只了呢~




- 探店 -

温德姆至尊酒店3层趣味全日制餐厅


【午餐】188元/人  【晚餐】238元/人

以上价格均需加收15%服务费及6%增值税

活动时间:2016年5月2日-6月30日


【电话】

0755-83251323

0755-82998888


【地址】

福田区彩田路2009号瀚森大厦3楼

(地铁岗厦C出口)


【营业时间】

午市12:00~14:30

晚市18:00~22:00


自助午、晚餐两位以上

精美刺身拼盘一份(象拔蚌、甜虾、北极贝)



自助晚餐送焗小龙虾/位(半只)

果皮蒸鲍鱼/位(一只)

二选一





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