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上门服务,舔,嚼,嘬,深圳妹子为了它口活竟然变得那么好!

2016-08-12 美包子 深圳潮生活


文丨美包子   转载请注明来源


潮人说


每个饥渴的夜晚,我想到的都是它...



它通常和可爱的奔驰Smart+高颜值的帅哥在一起!

无论我在深圳哪个区,只要我召唤它...

10秒之内它一定会回应我!

1个小时之内一定会赶到我面前!



它就是去年夏天,

让我大深圳18万吃货为之疯狂的:

探虾




它家有多夸张?

一家店一天能卖掉1500斤小龙虾,

一个月下来就是45000斤。

一年最好的吃虾季节大概有180天,

(包子默默按了一下计算机...)

一年最少要卖掉大约270000斤虾!



爆发吃货的洪荒之力点了满满一桌,

我就是——小龙虾界の泥石流!



探虾做的是地道湖北武汉口味!

从深圳到武汉有1069.7km

却被它家缩小到一只虾的距离!

(•‾̑⌣‾̑•)✧



武汉“龙虾界の小野二郎”亲自掌勺

掌勺大厨方师傅被称做虾神!

16岁开始烧小龙虾,到现在已经烧了20年!

疯狂时一天要烧将近2000斤虾!



Big Bang同款油焖大虾

方师傅在武汉时,烧的油焖大虾红爆全国!

就连男神Big Bang都放下偶像包袱去吃过!



招牌油焖大虾能让那么多吃货牵肠挂肚,

靠的是任性!

每份虾高温油焖时需要添加十几种从湖北当地运来的秘制的调料,然后再进行烧制,非常地道的汉味做法!还加入了陈皮、甘草等多种药材,预防大家上火~



所有的虾都是来自洪湖湖心,个头大,又干净!

虾去了虾头,开背抽了虾线,

虾壳外面有吊糖,再撒上一把芝麻葱花!

吃起来第一口是甜甜的,

但千万别被骗了,后面会越吃越辣...

(¯﹃¯)


❖PS:正宗的油焖大虾底部是没有汤汁的,只有薄薄一层油


随便掰开一只虾都是满满的虾膏!

简直就是虾界的”白腹美“!



不吃辣星人最爱蒜蓉虾

吃蒜蓉虾一定要蘸碗底的汤汁,

再嘬一口上面喷香的蒜蓉!



记得一定要趁热吃,会比较好剥壳,

冷了壳会不容易剥下来,也会没那么好味~



看虾品质要吃清蒸虾

清蒸虾对虾的新鲜程度、虾的大小要求特别高!

蒸虾没做开背处理,开背只会让虾肉的水分流失,

吃起来就没那么Q弹了!



虾肉吃起来很鲜香,肉质很紧实

能吃的出是新鲜货,分分钟清光两盘!

诺!吃虾老司机教你快速剥虾!



吃清蒸虾,记得一定要蘸特制酱汁!



虾BB吃起来最爽! (๑¯ิε ¯ิ๑)

虾球用的都是虾BB,口味有三种,

简直逼死选择困难症的小伙伴!


  • 咸蛋黄虾球 妹子最爱,咸味之余透出虾肉的Q弹!

  • 麻辣虾球,是卖的最好的!但是真的很辣!

  • 全味虾球 是复合型口味,又甜又辣又咸,喜欢吃混合口味的小伙伴必点!



香辣炒虾是下酒必备!

全都去头、开背去了虾线~香辣味特别足!




一口一个嘣嘣脆,壳都可以不用吐~




如果说一部分人是因为小龙虾成为忠粉的~

那另一部分人肯定就是因为地道的武汉小吃!


老通城炕豆皮

在深圳好难找到吃正宗老通城炕豆皮的地方,

没想到它家竟然有!

大师傅从十几岁就开始炕豆皮,

这一炕就炕了半辈子...



师傅透露说炕豆皮的秘诀竟然是:

祖师爷传下来的“贝壳神器”!

这也是老通城豆皮的标志。



豆皮是武汉人从小吃到大的小吃,

外皮是用绿豆酱磨的~

里面包裹着糯米、笋丁、香菇等等,很香!



只要是能够让湖北人泪奔的地道味,

他们家统统都会有...

大到龙虾,小到每一颗毛豆,

每一根凉面,每一勺芝麻酱,

都非要从武汉当地运过来...



最近奥运火到不行,表情包出现一大堆,

小伙伴聚一起都是聊奥运男神女神...

光聊不吃怎么行~


/一起看个奥运,撸个虾/

叫上人,点上一桌虾,几只啤酒!

搞个Party!这个奥运看的那叫一个爽!



当然,运动健儿们比赛,

你也可以和小伙伴搞个撸小龙虾大赛!

虾壳堆的高低就是评奖标准~



❖包装盒的盖子是凸形的,可以直接用来装虾壳哦!


环保撸虾

每一份外卖送上门都像一份豪华大礼包~

用的纸质特别的厚实~




独家设计的撸虾神器,

里面有可以循环利用的筷子、手套、湿巾..

你想得到的,想不到的,神器里面都有...



屌丝了这么多年的包子,

第一次因为一个外卖感受到了当老板的愉悦~



还会附送一次性桌纸~

绝不侧漏,吃完一兜就可以丢!

懒癌患者再也不用怕麻烦!



配送详情
区域配送费用
罗湖、福田、南山、龙华及部分关外地区15元
光明、盐田、石岩、塘厦80元
福永、龙岗、机场东100元
沙井、公明、坪山150元

配送时间:早上11:00-晚上02:00

/奔驰车车也会累捏,需要休息时会改用其他配送方式~


店名:探虾

人均:103元


电话:

0755-23616932(皇岗店)

0755-86233685(白石洲店)


官方客服电话:

4008-917555(4008-就要吃我我我!)


地址:

皇岗店-福田区皇岗村上围一村8号(东方园背后)

白石洲店-南山区石洲中路10号(木屋烧烤旁)

海岸城旗舰店-南山区保利文化广场A区2楼(8月20号试营业)



点击【阅读原文】下单满200元(不含运费),就送98元虾球一份(任一口味)!


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