上门服务,舔,嚼,嘬,深圳妹子为了它口活竟然变得那么好!
文丨美包子 转载请注明来源
潮人说
每个饥渴的夜晚,我想到的都是它...
它通常和可爱的奔驰Smart+高颜值的帅哥在一起!
无论我在深圳哪个区,只要我召唤它...
10秒之内它一定会回应我!
1个小时之内一定会赶到我面前!
它就是去年夏天,
让我大深圳18万吃货为之疯狂的:
探虾
它家有多夸张?
一家店一天能卖掉1500斤小龙虾,
一个月下来就是45000斤。
一年最好的吃虾季节大概有180天,
(包子默默按了一下计算机...)
一年最少要卖掉大约270000斤虾!
爆发吃货的洪荒之力点了满满一桌,
我就是——小龙虾界の泥石流!
探虾做的是地道湖北武汉口味!
从深圳到武汉有1069.7km,
却被它家缩小到一只虾的距离!
(•‾̑⌣‾̑•)✧
武汉“龙虾界の小野二郎”亲自掌勺
掌勺大厨方师傅被称做虾神!
16岁开始烧小龙虾,到现在已经烧了20年!
疯狂时一天要烧将近2000斤虾!
Big Bang同款油焖大虾
方师傅在武汉时,烧的油焖大虾红爆全国!
就连男神Big Bang都放下偶像包袱去吃过!
招牌油焖大虾能让那么多吃货牵肠挂肚,
靠的是任性!
每份虾高温油焖时需要添加十几种从湖北当地运来的秘制的调料,然后再进行烧制,非常地道的汉味做法!还加入了陈皮、甘草等多种药材,预防大家上火~
所有的虾都是来自洪湖湖心,个头大,又干净!
虾去了虾头,开背抽了虾线,
虾壳外面有吊糖,再撒上一把芝麻葱花!
吃起来第一口是甜甜的,
但千万别被骗了,后面会越吃越辣...
(¯﹃¯)
❖PS:正宗的油焖大虾底部是没有汤汁的,只有薄薄一层油
随便掰开一只虾都是满满的虾膏!
简直就是虾界的”白腹美“!
不吃辣星人最爱蒜蓉虾
吃蒜蓉虾一定要蘸碗底的汤汁,
再嘬一口上面喷香的蒜蓉!
记得一定要趁热吃,会比较好剥壳,
冷了壳会不容易剥下来,也会没那么好味~
看虾品质要吃清蒸虾
清蒸虾对虾的新鲜程度、虾的大小要求特别高!
蒸虾没做开背处理,开背只会让虾肉的水分流失,
吃起来就没那么Q弹了!
虾肉吃起来很鲜香,肉质很紧实,
能吃的出是新鲜货,分分钟清光两盘!
诺!吃虾老司机教你快速剥虾!
吃清蒸虾,记得一定要蘸特制酱汁!
虾BB吃起来最爽! (๑¯ิε ¯ิ๑)
虾球用的都是虾BB,口味有三种,
简直逼死选择困难症的小伙伴!
咸蛋黄虾球 妹子最爱,咸味之余透出虾肉的Q弹!
麻辣虾球,是卖的最好的!但是真的很辣!
全味虾球 是复合型口味,又甜又辣又咸,喜欢吃混合口味的小伙伴必点!
香辣炒虾是下酒必备!
全都去头、开背去了虾线~香辣味特别足!
一口一个嘣嘣脆,壳都可以不用吐~
如果说一部分人是因为小龙虾成为忠粉的~
那另一部分人肯定就是因为地道的武汉小吃!
老通城炕豆皮
在深圳好难找到吃正宗老通城炕豆皮的地方,
没想到它家竟然有!
大师傅从十几岁就开始炕豆皮,
这一炕就炕了半辈子...
师傅透露说炕豆皮的秘诀竟然是:
祖师爷传下来的“贝壳神器”!
这也是老通城豆皮的标志。
豆皮是武汉人从小吃到大的小吃,
外皮是用绿豆酱磨的~
里面包裹着糯米、笋丁、香菇等等,很香!
只要是能够让湖北人泪奔的地道味,
他们家统统都会有...
大到龙虾,小到每一颗毛豆,
每一根凉面,每一勺芝麻酱,
都非要从武汉当地运过来...
最近奥运火到不行,表情包出现一大堆,
小伙伴聚一起都是聊奥运男神女神...
光聊不吃怎么行~
/一起看个奥运,撸个虾/
叫上人,点上一桌虾,几只啤酒!
搞个Party!这个奥运看的那叫一个爽!
当然,运动健儿们比赛,
你也可以和小伙伴搞个撸小龙虾大赛!
虾壳堆的高低就是评奖标准~
❖包装盒的盖子是凸形的,可以直接用来装虾壳哦!
环保撸虾
每一份外卖送上门都像一份豪华大礼包~
用的纸质特别的厚实~
独家设计的撸虾神器,
里面有可以循环利用的筷子、手套、湿巾..
你想得到的,想不到的,神器里面都有...
屌丝了这么多年的包子,
第一次因为一个外卖感受到了当老板的愉悦~
还会附送一次性桌纸~
绝不侧漏,吃完一兜就可以丢!
懒癌患者再也不用怕麻烦!
配送详情 | |
区域 | 配送费用 |
罗湖、福田、南山、龙华及部分关外地区 | 15元 |
光明、盐田、石岩、塘厦 | 80元 |
福永、龙岗、机场东 | 100元 |
沙井、公明、坪山 | 150元 |
配送时间:早上11:00-晚上02:00
/奔驰车车也会累捏,需要休息时会改用其他配送方式~
店名:探虾
人均:103元
电话:
0755-23616932(皇岗店)
0755-86233685(白石洲店)
官方客服电话:
4008-917555(4008-就要吃我我我!)
地址:
皇岗店-福田区皇岗村上围一村8号(东方园背后)
白石洲店-南山区石洲中路10号(木屋烧烤旁)
海岸城旗舰店-南山区保利文化广场A区2楼(8月20号试营业)
点击【阅读原文】下单满200元(不含运费),就送98元虾球一份(任一口味)!