春节特辑 | 宫里的除夕神马样？
今天是除夕，猴年就要到喽！O(∩_∩)O
大家都回家了吗？年夜饭准备好了吗？以及……看春晚吗？
小编一想到那只“猴赛雷”和各种尴尬病要犯的语言类节目，就不想打开电视了……
那么，今天咱先带大家看看古代宫廷是怎么过年的吧 ~
我们常说的“过年”就是庆祝农历新一年的到来。1912年中华民国改用公历，但民间仍以农历一月初一作为新年。1912年前，中国并不都以农历一月一日为岁首。
汉初沿用《颛顼历》，直到汉武帝太初元年（公元前102年），改《颛顼历》，另作《太初历》，以夏历正月初一为岁首。此后岁历法多次修订，但基本以《太初历》为蓝本。直至清末，中国基本是在夏历一月初一过年的。
汉代人很迷信，尤其惧怕疫病与恶鬼，在年终到来时一面度佳节、庆丰年，一面驱疫窃、除恶鬼，所以把这一夜称为“除夕”。在汉朝，除夕之夜要举行一种击鼓驱鬼除瘟疫的舞蹈仪式——逐傩。“逐傩”亦称“傩”或“大傩”，它起源于原始的巫舞。
汉画像砖《大傩十二神》拓片
据《后汉书·礼仪志》，汉宫“大傩”活动规模浩大，盛况空前。东汉时，“选中黄门子弟十岁以上，十二岁以下者，一百二十人为侲子”，都戴着大红头顿，穿皂青衣，手持大兆鼓。
又有人扮演驱疫辟邪之神“方相氏”作为主舞者，头戴面具，身披熊皮，手持戈矛和盾牌。这个“方相氏”带领着由十二个人扮演的猛兽，舞傩逐疫禁宫之中。一边挥舞，一边呼喊，表示驱鬼捉鬼，一百二十个侲子在伴舞中高呼助威。
到了唐代，除夕时的傩舞仪式已发展成为傩戏。这是一种“以歌为职，娱神又娱人”的歌舞，朝野都喜闻乐见，宫廷驱傩的娱乐成分大大加强。
除夕夜，太常带领属官、乐吏、童侲子千人入内宫，晚上于寝殿前进傩舞，同时“燃巨烛、燎沉檀、荧煌如昼”，皇帝王纪公主都来观看。宫中大摆宴席，侍臣应制作诗，歌舞升平。
宋《大傩图》
在清朝，皇帝平时一般都是单独进膳。只有在每年的年三十、初一这两天，皇帝才与皇后、贵妃等后宫佳丽们一起吃团圆饭。
除夕早上，皇帝与皇后、妃嫔们在重华宫共进早膳。早膳一般有拉拉（黄米饭）、饽饽、年糕等，花样多至十品到二十品。但这不是正式的除夕大宴，除夕团圆年饭要于申正（下午4时）举行。实际上，在中午12点就开始摆桌布置凉菜、点心了。
晚宴摆在保和殿或乾清宫，皇帝一人一桌，桌子是“金龙大宴桌”，桌边围上黄金绣的桌围子。大宴桌与皇帝的“宝座” 之间设一“长几”，菜点都摆在大宴桌上，皇帝吃时再由人取到长几上。
大宴桌上的菜点由外到里分成八路，有各色荤素甜咸点心，有冷膳，有热膳，共六十三品，还有两副雕漆果盒，四座苏糕、鲍螺等果品、面食。各种膳点在餐桌上的位置，彼此间的距离也都有尺寸要求。
大菜之外有果钟八品，及奶子、小点心、炉食、敖尔布哈、鸭子馅包子、米面点心等小吃分东西排列，其中“敖尔布哈”系一种满族油炸的面食，还有四品南北小菜。
皇帝过年吃饺子，也是清宫中极其重要的习俗，水饺被称为“煮饽饽”。
据嘉庆四年档案载，春节日皇帝吃饺子时用黑漆描金葫芦图案的“大吉宝案”桌，用象牙包金筷子。皇帝坐稳后，首领太监捧进红色雕漆飞龙宴盒一副，内置“三羊开泰”瓷碗两件：一碗内装索馅饺子六个，另一碗内有乾隆通宝、嘉庆通宝各一枚。首领太监将饺子放在大吉宝案的“吉”字上，然后跪下道：“请万岁爷用煮饽饽。”皇帝用毕，小太监用瓷碟盛饺子一个、红姜一块供在昭仁殿的小佛堂前，以示敬佛。
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