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△脚踏两省三州四县,雪后初霁的二坪美得一塌糊涂,可以拿来做屏保!
小伙伴们最近忙着吃刨汤
肯定特别开心
可素
↓↓↓
(记得常称体重呐( ̄︶ ̄)↗)
言归正传
看看下面这个视频里,她们在唱什么?
(只有宣恩人才听得懂)
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https://v.qq.com/txp/iframe/player.html?vid=w0187fboria&width=500&height=375&auto=0
土家的年从腊月二十四开始忙
直到过年前一天都还在办年
...
二十五打糍粑,
二十六推豆腐,
二十七“打扬尘”,
二十八洗邋遢,
二十九洗腊肉。
今天,我们就来说说“打粑粑”
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土家族人打的粑粑,主要有糯米粑粑、高粱粑粑、小米粑粑这几种。它易存放、不易变质,深受土家人的喜爱。
“拜年、拜年、粑粑上前。”拜年时,粑粑也是土家人走亲串门的必备之物。
打粑粑时,一般是左邻右舍几家人合在一起来打或者家人齐聚合在一起打,在这个过程中,分工明确,有负责用甑子蒸的、有负责烧火的、有负责打粑粑的、有负责制作粑粑的,整个过程有条不紊。
糍粑做法是将糯米、高粱、小米等原料浸泡后放入木甑蒸熟,并在石槽里捣成泥状。
然后揉捏成团,经压制而成。
↑↑↑
喏,成品就快出来啦!
吃糍粑的方式有很多种,
烤着吃,蒸着吃,炸着吃......
加盐、加糖、加辣椒,
全凭自己喜好
↓↓↓
此时此刻,小编突然感觉有些饿......
图片:宋文;部分图片来自网络
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“贡水情怀·浪漫宣恩”
宣恩首届灯展艺术节
1月26日(腊月二十九)
至3月26日(农历二月二十九)
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目前,灯展活动正在全面招商中,
欢迎社会各界积极参与!!!
湖北吉弘传媒有限公司
联系人:熊宜超
招商电话:15272227000
联系地址:宣恩县珠山镇迎宾街1号