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『大哥餐厅』华丽转身,我会怀念你的,毕竟这里没奶茶喝

2016-10-20 森尼&加薪 番禺着数


前言


我从前风闻有你,现在亲眼看见你。




藏身于西丽广场四楼

这家餐厅,我早有耳闻

与大哥餐厅一脉相承,有着高傲又不羁的血统

今天,终于可以揭开它的神秘面纱!


打开味觉雷达,一探究竟


森尼和加薪作为美食编辑

不能放过任何传说中的美味

一定要找机会把它们端到大家眼前!



随意找个位置坐下

翻开菜牌,丰富但不杂乱

满眼尽是意大利东南亚口味

老板娘说

“这是一家提供意大利菜和东南亚菜的茶餐厅”




        上菜啦!      



|| 青酱意面 ||


不是笔尖面或常见的圆形意面

这里的意面外形稍扁,嚼劲十足,香气浓郁

它跟外面的妖艳贱货不一样!


清酱用罗勒叶打碎现熬,满满罗勒叶的清香。

撒上松子让口感更加丰满

这个绿色的意面,真!绿!色!




|| 炸鸡翅椰浆饭 ||


上桌直接秒杀快门!份量大到惊人!

不会告诉你本以为一人份,可是两个人还是没吃完

鸡翅算是外酥里嫩,咬开还有肉汁喷出!!

可是我还是嫌他有点太硬啦,但是不影响

米饭的椰浆恰到好处,一点不腻


花生炸鱼跟米饭拌在一起吃

口感棒棒哒!

鸡翅和虾片沾上印尼辣酱,简直要上天了!




|| 沙爹牛肉串 ||


牛肉串烤得刚刚好,酱汁有点偏甜

有点微辣但不刺喉!

可是吃多有点腻……



还会配上生菜

两个不知道怎么吃的人

强行用生菜包住,意外发现很搭?



如果有机会,请不要错过


实话实说

这次我们品尝的菜并不多!

可是!

我一定要找这个机会试这里的pizza!


(图片来自大众点评)


厨房占据了三分之二的餐厅面积

对厨房如此重视,出品定会不俗!


诺达的厨房里,pizza房的占地面积最大

荔枝木烤得pizza很传统!

看着很合我口味耶!


(图片来自大众点评)



(图片来自大众点评)


如果你是大哥餐厅的忠实粉丝

会不会也想来这里试一下?



从西丽广场四楼的停车场出来

亮眼的霓虹灯牌就在眼前



泛着蓝调的斑驳墙面

跟空旷又有点杂乱的走道十分合衬



推门而进

在三列餐桌上摆放了不同的饰品

表达的都是老板的经营哲学

左:有爱有美食,老板的经营理念

中:诺亚方舟,圣经中一个灾难与重生的故事

右:一些童年玩具,保持最纯粹的初心


▲点击图片可以看大图的耶……


正如投影在墙上的文字

我,终于找到你并走进你!


古老又风韵犹存的墙面

与现代工业风餐桌的混搭让人耳目一新


这里还是拍照装逼圣地哟~



温馨提示:

目前店里不接受现金付款哦!

可以使用支付宝/银联卡



店名:雅哥餐厅

地址:西丽广场4楼(大地影院旁,停车场一出来就是耶)

人均:90元

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