狮城首家冷藏回转火锅
Upot时尚旋转小火锅 新春佳节送食客三大惊喜
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引自台湾的Upot好客火锅自去年10月登陆狮城,在新开的SingPost Centre一楼开设首家店面以来,就引来大批火锅饕餮们大排长龙,生意好到爆!如今,半年的时间过去了,热度依然不减,其口碑更是广为传之,让食客们所津津乐道。
开业期间,大排长龙的热闹景象。
借此华人农历新年、西方情人节到来之际,Upot好客火锅特别送出三大惊喜给前来用餐的食客:第一大惊喜 花雕醉鸡(寓意万事大吉,吉祥如意); 第二大惊喜 情人节当天(2月14)就餐赠送“告白气球” (价值10元); 第三大惊喜 发财生鱼大拼盘(连年有余),来回馈食客们的厚爱,欢迎大家的光顾。
花雕醉鸡
发财鱼生
告白气球
Upot的美女老板Vivien曾在澳洲读书工作,对餐饮管理很有兴趣。近几年在西澳投资经营了快餐连锁品牌Bucking Bull和Primal Pantry.
“两年前,我在台湾吃到这种回转火锅,发现新加坡目前还没有这样概念的火锅店。特别是创新的冷藏功能,非常适合热带国家,就想着自己开一间”。
左二为Upot创办人Vivien Wu
在新加坡,很多人只吃过回转寿司,回转火锅倒真是头一次。“现代人都讲究个性,这种概念让顾客可以自由选择汤底,选择自己喜欢的食材和自制酱料,随心搭配,1个人吃火锅也非常有乐趣。”
Vivien介绍说,店里采用最新技术的附带冷藏管的回转台,虽然投资及日常营运费用上增加很多,不过这样可以让食材在回转台上全程保持低温以下,吃起来卫生又健康!”
自带冷藏系统的旋转小火锅
一人一锅 涮出好滋味
作为东南亚首家使用具有冷藏系统旋转带的火锅,Upot不仅确保给食客提供最鲜美可口的食材,而且还通过自动传送带送到食客面前。
更为重要的是,Upot是一人一锅,一锅一味,可以独享的火锅,各种食材在旋转台上时刻保存低温冷藏状态,健康卫生,食客想吃什么就拿什么,搭配上上Upot提供的免费畅饮日本煎茶,真正做到吃饱吃好。
一人独享一个小火锅,健康又方便。
6种锅底 各自精彩
Upot火锅的锅底也是选择多样,招牌小龙坎麻辣汤底是来自重庆的中国著名火锅品牌,在新加坡由Upot独家呈现。另一个人气之选药膳排骨汤底,是台湾团队独家研发,Upot粉丝享用火锅的热选汤底;此外还有泰国东炎汤底、胶原蛋白锅、野生菌菇汤底、美颜番茄汤底。喜欢吃麻辣的、吃酸辣的,吃清淡的……多种选择,喜欢什么口味就点什么,汤头还可根据顾客需求调节浓度。
多种汤底任你选。
70多种菜色任你选
至于涮锅的食材,Upot目前提供多达70多个品种,有澳洲雪花牛、美国肥牛,新西兰羊肉、西班牙黑猪肉,灰虾老虎虾,蘑菇、豆腐、藕片……你能想到的这里都有,也有高端的螃蟹和鲍鱼等随季节供应,都非常新鲜。
食材种类多,而且很新鲜
值得一提的是,这里的雪花牛肉,肥瘦相宜,纹理分明媲美和牛。在滚烫的麻辣汤底里跳个舞起锅,放进嘴里,任由淡淡的油脂化开在舌尖,牛肉的香气充盈着整个口腔,还自带着一种少有的清甜,非常的爽口宜人!乘着这股热乎劲,赶快前来Upot好客火锅满足一下味蕾吧。
Upot也设有雅座区供家人和朋友一起聚餐。
Upot好客火锅
地址:10 Eunos Road 8,SingPost Centre
#01-137/138 Singapore 408600
电话:6741 6666
营业时间:上午11点半至晚上10点
(春节期间,2月15-17日休息;2月18日开工大吉)
(图文由鸿运传媒提供)
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