密恐患者回避！新加坡召唤了3000条虫子吃汉堡......

2018-03-21 新加坡眼

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新加坡存在非常严重的食物浪费问题，光是在2016年丢弃的食物量就重达80万吨，平均每人浪费约140公斤食物！

为了解决这一问题，新加坡召唤了一种特殊的虫子——黑水虻（Black Soldier Fly）。

近期新加坡国立大学（NUS）生物科学教授道夫·迈尔（Rudolf Meier）博士和他的研究团队对这个来自美洲的小吃货展开了研究，实验发现召唤3000条黑水虻的幼虫，在3小时以内就能无压力吃下一整个鱼柳包！

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道夫·迈尔博士表示，在人们残留或丢弃的食物当中仍然保留着卡路里，这些黑水虻正好可以消化这些剩余食物的卡路里，并且在黑水虻变成蛹之后其本身含有丰富的蛋白质、氨基酸、维生素以及各种动物所需微量元素，十分宜于饲养动物。

黑水虻目前已经成为风靡全球的饲料昆虫，用来饲喂观赏鸟、龟类、爬虫类、蛙类、鱼类等宠物。同时在农场养殖业中也非常受欢迎，对家禽来说都是舌尖上的美味啊！

所以，大家看了视频没必要觉得恶心，最终都是要进自己嘴里的~因为你吃剩的东西黑水虻会吃，然后黑水虻会被鱼类家畜吃，然后你会吃肉肉，于是就这样完成了一个闭环......

该项目由淡马锡生态欣荣基金会出资，用创新的方式寻找更加清洁高效的方法来开发食物再循环系统。

目前，对于黑水虻的研究正处于第一阶段，迈尔博士表示会在第二年设试验工厂，从中了解运作上的难度，之后再进一步扩大规模。