学党史 担使命㊹｜党建引领 社会联动 再塑九洲基石硖龙眼品牌
甜蜜一夏
“九洲基龙眼香又甜，人人尝过赞不断”——这是九洲基社区老一辈口中传唱的《龙眼歌》歌词。改革开放前，龙眼作为九洲基重要的农产品之一，年产量曾达数十万斤，并远销港澳及东南亚地区。很多港澳同胞、海外侨胞都认准了九洲基石硖龙眼来买，这让很多九洲基居民一直引以为傲。改革开放后，由于大力发展工业，缺乏管理，造成龙眼林逐渐消失。
近年，九洲基社区党委致力以党建引领，保育与发展九洲基石硖龙眼，实现党群携手再现九洲基石硖龙眼风采。进入盛夏，社区又再四处龙眼飘香。
学党史 品龙眼 育乡情
目前，小榄仅有的三棵百年老龙眼树均在九洲基的党建主题公园及周边，它们见证了九洲基社区百年沧桑变化。7月8日，九洲基社区在党建主题公园内开展“学党史 品龙眼 育乡情”主题党日活动，传承龙眼文化。社区党委书记卢常秋带领党员干部一起重温了九洲基石硖龙眼背后蕴含的历史文化，探索其未来发展前景，并呼吁党员发挥先锋模范作用，争当石硖龙眼文化研究者、传播者和践行者，将石硖龙眼文化发扬光大。
九洲基社区党委书记卢常秋：“九洲基社区水网交织，淤泥冲积，带来丰富的有机质和养分，同时独特的地理条件，让九洲基石硖龙眼生长有了完美的环境，促成了九洲基石硖龙眼与众不同的香甜和口感，也为九洲基烙上了“圆”与“和”的龙眼文化价值理念和精神。”
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社区的党员干部还来到了一处花木场，开展石硖龙眼故事分享会。在龙眼树下，党员干部群众一起品龙眼、听故事。老党员吴兆昌、潘渭霖用生动有趣的乡史故事为大家讲述了九洲基石硖龙眼的发展史，又教会了大家很多龙眼的吃法和培育方法，抒发出老一辈党员干部的浓浓乡情及龙眼情怀。
据悉，为更好地提升九洲基石硖龙眼品质，提高科学管养水平，提产增效，2000年以来，九洲基社区对石硖龙眼林进行保护性开发建设，对树木实施规范化、科学化和技术化管养。目前已完成以千亩龙眼园为核心的龙眼林保护体系建设，同时探索实施社区文化建设产业发展模式，整体提高九洲基石硖龙眼林的经济效益、社会效益和生态效益。
摘龙眼 品佳果 话情谊
九洲基居民群众对龙眼有着独特的情怀。走进社区你会发现，不少家庭都种了龙眼树，当中不乏几十年树龄。龙眼树在居民眼中全身是宝，并在此基础上开发出一些龙眼菜式。近日，一些居民还自发组织了一场石硖龙眼宴。
做龙眼宴首先要摘龙眼。这个花木场内种植的十多棵石硖龙眼树都果实累累。居民们爬上木梯，熟练地摘下一串串龙眼。场主向小编介绍，摘龙眼一定要用“拗”，而不能用“剪”，否则来年的龙眼就不甜了。
龙眼清甜爽口，具有健脾养血助睡眠的功效，非常适合入菜。九洲基的妇女们，利用一双巧手把它融入到小榄粉果、贫婆子等各式点心小吃内。
来自永宁大观酒家的厨师则把龙眼运用得更为淋漓尽致，配合多种食材进行炆、炒、炸、炖等，制作出一道道精致的龙眼菜式，让人大开眼界、食指大动。再搭配上甜酸可口的龙眼酒，形成了一派独特的夏天味道。
捞起龙眼脆肉皖
夏日之星龙眼肉
龙眼柴烧鸡
芦笋百合炒百花酿龙眼
陈皮龙眼焖水鸭
咕噜龙眼肉
龙眼叶炖鹧鸪汤
冰糖老味炖龙眼肉
龙眼肉菊花汤圆
社区内老党员受邀一起品尝丰盛的石硖龙眼宴
品龙眼佳肴，欢聚话今昔。社区居民通过龙眼宴，既增进了情谊，也畅谈了九洲基石硖龙眼文化的传承发展。
下一步，九洲基社区党委将继续坚持以党建引领，落实乡村振兴战略，从生态、产业、文化等方面推动九洲基石硖龙眼的全方位开发与振兴，做到党群携手重塑九洲基石硖龙眼风采。
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采访：钟宝田 卢志荣 许展图
编辑：钟宝田
责编：黄文 曾斌
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