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Jamón ibérico降价12%!圣诞节海鲜, 肉类产品比去年便宜4 %

姗姗Sonia 华人资讯传媒 2021-07-30

根据消费者和用户 (OCU) 组织的价格观察站表示,疫情也将影响平安夜的晚餐,一部分产品的价格平均比去年低4.1%。


消费者组织监测了15种典型的圣诞食品的价格。在马德里,巴塞罗那,Bilbao,,Sevilla,瓦伦西亚和Zaragoza,熟虾、加利西亚藤壶、蛤蜊和牡蛎在每年的这个时候需求量很大。


虽然近年来,海鲜的价格越来越贵,但今年鲈鱼(-20%)、藤壶(-17%)、蛤蜊(-13%)、鲷鱼(11%)和对虾(9%)的价格比去年低。相比之下,鳗鱼(+ 25%)和牡蛎(+ 11%)变得更加昂贵。肉禽类的价格差别不大,小牛肉(+3%)、乳羊肉(+2%)和火鸡(+1%)的价格有所上涨。而作为圣诞大餐必不可少的开胃菜,伊比利亚火腿则便宜了12%。


OCU文件指出,自11月25日以来,食品平均涨幅为1%。涨幅最大的产品是蛤蜊(+19%)、鲷鱼(+17%)和鳕鱼(+13%)。跌幅最大的产品是狭鳕(-29%)精灵鱼(-7%)和小牛肉圆(-5%)。不过,可以预见的是,和往年一样,圣诞节前一周会涨价。OCU建议消费者提前购买或用更便宜的替代品。


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