人工智能又抢走了1个工作，而且是个有「味道」的工作 | 一周热词

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是的，人工智能（AI）又抢走了一个工作，这次它抢走的是啤酒酿造师（brewer）

而这次事件的始作俑者，是日本第四大的饮料公司麒麟集团（Kirin）

你可能喝过他们家的茶：

他们在今年很早的时候就开发了这么一个程序，它能根据过去20多年的市场数据持续调整配方中的口味、香味、颜色、酒精含量、啤酒花种类等等。

（啤酒花）

因为有这20多年的详细数据，这个人工智能程序就相当于一个拥有20年经验的资深酿酒师。

麒麟公司认为，现在的消费者喜好越来越多元化了，啤酒也随之变成了一个很分散的市场，要让人类酿酒师和市场人员去追踪那么多喜好肯定是不实际的，而人工智能则完全能完成这个任务，即使同时负责一百种细分产品也不是问题。

其实这并不是人工智能第一次在这个领域发威，去年7月，机器学习公司 Intelligent Layer 就开了一家啤酒厂， 名字叫 IntelligentX

（IntelligentX）

他们按照啤酒的颜色，把自家的产品分成了4个产品线：Black AI、Gold AI、Pale AI 和 Amber AI

也就是“黑AI”、“金AI”、“淡色AI”、“琥珀AI”。

并让自己的人工智能去负责这些产品的调研、迭代。

每一瓶卖出的啤酒都会导向一个 Facebook 调查问卷，用户填写后，这些数据就会为人工智能提供新的营养，而人工智能再根据这些新数据调整配方，之后制造出下一批更符合市场口味的啤酒；整个研发模式都是这种交互式的（interactive）

这家公司希望通过这种方式把自己变成啤酒界的 Google，追踪每个酒吧里的每个人的喝酒习惯：你喝了多少、酒的温度、喝酒的速度、喝剩下多少……

另外，据说现在咖啡界也打算开始这么干了。

不过，好消息是，人工智能也并没有把这种工作完全抢走，他们还需要资深人员来做培训师，比如 IntelligentX 的人工智能本来并不会想到往啤酒里加水果，而培训人员则指导它往配方里加入了葡萄柚，结果取得了不错的市场反响。

完

OK，来讲一讲今天的词 interactive

可以看出，它是由 inter 和 active 两部分组成的，inter 这个前缀表示“相互间”，而 active 表示“和行动有关”，

所以加起来就是“交互式的”。

那么，我们来造个句子吧~

Teaching is an interactive system, not a oneway action.

教学是一种交互的系统，不是单向的行为。