文 | 职业餐饮网 刘妍
餐饮行业首例“山寨”惩罚性赔偿案诞生！
成都一餐饮品牌因山寨隔壁的网红火锅店，两年获利370多万。
但近日被法院判赔原告446万，不仅把两年的利润赔个精光，还得再搭进去70多万，堪称“倾家荡产式”赔偿！
这是近年来行业里面被侵权赔偿金额最高的案件，堪称行业山寨侵权纠纷里程碑式案例！
近日，成都市中级人民法院依法审结了一起，涉及当地网红火锅品牌“爸爸炒料”的侵害商标权及不正当竞争纠纷案。判罚金额直接与侵权方的销售利润挂钩，此结果一出，立即引起了行业热议。据悉，此次案例中的原告“爸爸炒料牛排老火锅”诞生于2018年10月20日，是成都当地有名的网红火锅品牌，经营期间一位难求，顾客排队等位几十上百桌是常有的事。截止到2020年11月底，该品牌已在全国51个城市开出了4家直营店、64家加盟店。并且，于2020年5月注册了“爸爸炒料”相关文字、图形商标，获得了该两项注册商标专用权。被告王某夫妇曾在爸爸炒料交大店的隔壁经营另一家餐饮公司，对爸爸炒料的经营方式、服务名称、装潢风格等信息都非常了解。该夫妇看着隔壁火锅店生意红火，从2019年开始，先后“抄作业”开了三家山寨火锅店。这三家山寨火锅店不仅门店标识、装潢、服务名称、油料包装等都与爸爸炒料及其相似，甚至在对外招商加盟中多次使用原告公司的宣传文章。截止到2021年6月3日，这三家山寨店营收总额超2705万，获利总额达371万余元。之后，王某夫妇及其开的山寨火锅店被爸爸炒料以“恶意侵权”的名义告上了法庭，要求他们停止侵权，并且赔偿自家经济损失446.4万余元及合理开支11万余元。成都中院一审认为，王某夫妇以前一直在爸爸炒料交大店隔壁开店，明知该火锅店及经营状况良好，还专门成立与原告“爸爸炒料”品牌名称极为相似的公司，是主观状态上的明显刻意模仿、有意攀附原告公司已经获取的商誉及经营资源，从而达到为自身牟利的目的，属知识产权侵权中其他可以认定为故意的情形，且获利巨大，情节严重，依法应适用惩罚性赔偿。按照可以以侵权获利的二分之一作为王某夫妇二人商标侵权惩罚性赔偿计算，赔偿总额应为557万余元。但因原告公司提出的诉讼主张仅为446.4万余元，且未超过应赔偿总额，故原告的诉请依法获得法院支持，最终赔付金额定为了446.4万余元。一家餐饮品牌，从创业到形成规模，期间要付出巨大的心血。但抄袭者只要通过简单的“一键复制”，就能够蹭上原创的热度坐收渔翁之利，到头来原创品牌倒落了个“为他人做嫁衣”的下场。此次“爸爸炒料”维权成功，也体现出国家对原创知识产权越来越重视。抄袭、山寨，一直是困扰着餐饮行业的顽疾。可是因为打假成本太高、取证太麻烦，不少原创品牌都不愿意去维权。近几年，虽然也有一些餐企维权成功，但是赔偿金额都是单店单店的算，很多时候都是罚个几万几十万，力度并不是很大。像门店遍布全国各地的网红杭帮菜餐厅“弄堂里”，被冒用商标，最终法院只判赔了5万块；著名椰子鸡品牌椰妹，在被仿冒者“像素级”抄袭后，历经2年取证、起诉、一审、二审之路，最终获赔93万；“茶颜悦色”与“茶颜观色”，陷入“李逵”和“李鬼”之间不眠不休的争论多年，终于在今年4月份一锤定音，也才获赔170万元和以往餐饮行业侵权案不同的是，此次爸爸炒料案件，首次引入了惩罚性赔偿。山寨品牌侵权获利共371万余元，按照获利的二分之一计算标准，其罚款的基础金额为185万元，但是法院判赔了557万余元，相当于罚了二分之一利润的3倍多，惩罚力度是前所未有。这也意味着被告不仅赚不到钱，最终连自己这两年投进去的钱也打了水漂，是“赔了夫人又折兵”，这也昭示着以后山寨品牌的侵权成本会越来越高。每一位餐饮老板，在品牌设计、文案、门店装潢上，少则花费几十万，多则花费几百万，这些都是耗尽心血好不容易才原创出来的，是属于自己的知识产权。此前，椰妹为了证明自己被侵权，反复到山寨店进行拍照取证，在对比两家的装修、标语、墙壁贴画、地砖、桌椅、菜单等诸多元素之后，确认其已经“像素级”抄袭。此次爸爸炒料案件中，法院的判决书上也明确表示，被告成立与原告“爸爸炒料”品牌名称极为相似的公司，并全方位、一比一的复制与原告公司服务名称完全相同、店内及油料包装装潢等相似的店铺，属于恶意侵权。这些案例都在告诉大家，餐饮行业原创性的知识产权正越来越受到重视，抄袭者的路会越来越窄。餐饮行业出现惩罚性赔偿案例，这是对每位餐饮创业者的警示：以后“抄袭捷径”会越来越难走。原创不易，应当珍惜，随着法院对山寨品牌的打击越来越大，未来餐饮行业发展会越来越规范！