鱼还能跟高科技扯上边？而且这还发生在佛山！

9月23日秋分，是中国农民丰收节。今年丰收节，佛山农民以多种方式同全国的农民兄弟一起庆丰收，展示佛山农业农村改革发展的成效。

从今天起，电视君将推出“丰收的佛山”系列报道，聚焦佛山“三农”70年来的发展巨变，今日先来看看佛山农业的高科技。

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白金丰产鲫：

大家好，我叫“白金丰产鲫”别看我相貌平平，其实我是农业部近年认定的新品种，比起传统鲫鱼我体型更大、易捕捞、还很好吃！而旁边这位朋友叫“优鲈3号”我们都是佛山的水产企业选育而成，去年被评为省高新技术产品。

大家好我就是“优鲈3号”

原来我们餐桌常见的鲈鱼和鲫鱼，都已经经过多代的选育优化，被评为省高新技术产品。这个也是佛山创建省农业科技示范市结出的硕果。

那么究竟这高科技产品的鱼，有什么特殊之处呢？

据广东梁氏水产种业有限公司水产研究院院长韩林强介绍，早期鲈鱼是喂食冰鲜鱼饲料的，但是这种模式有一个很大的弊端：冰冻的鱼它会有腐败，就会滋生很多的病菌，对水体的破坏非常大。

经过了5代的选育，让鱼群适应新型饲料的营养结构，同样的条件下它的长速也就更快了。

室内水循环育苗系统

而说到选育新品种，靠的是一个个自制的室内水循环育苗系统。通过生化处理及时排污，里面的水可以常年循环使用，为鱼苗提供稳定、均一的生长环境，也方便收集鱼苗的生长数据，设计育种方案。

科技创新推动佛山现代农业发展。去年，佛山启动省农业科技示范市创建工作并通过和省农科院开展战略合作，设立省农科院佛山分院，围绕佛山农业生产实践中遇到的难题建立项目库，重点攻关花卉、水产、蔬菜等领域，开展农业氢水灌溉技术等创新性研究项目。

无人机喷洒农药

 佛山市农科所副所长梁普兴：

省农科院的各个专业的专家，还有我们上海、南京、浙大和华中农业方面的教授专家，一起去开展这些科技项目，去为农业服务，推动我们佛山农业向高效益高科技生态化方面去发展。

目前全市建有

涉农省级企业重点实验室1个

涉农省级工程技术研究中心33个

涉农高新技术企业28家

为佛山农业高科技发展点赞！

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记者：唐欣瑜

编辑：凡德华

主编：罗粤湘

责编：郑淡涛

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