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@全体UPCers,2021我们同“粥”共济,战疫迎春

新媒体中心 中国石油大学华东 2022-06-24

蜡树银山炫皎光,朔风独啸静三江

过了腊八就是年,一年一岁一团圆

当大寒遇到腊八

给寒冷的冬天增添了一丝暖意

在这天寒地冻的四九天里

不知道大家有没有

饮一碗热气腾腾的腊八粥呢

其实啊

在腊八节这天

有很多特色饮食

快跟小编一起去看看吧!





腊八粥


腊八粥,又称“七宝五味粥”、“佛粥”、“大家饭”等,是一种由多样食材熬制而成的粥。不同地区腊八粥的用料虽有不同,但基本上都包括大米、小米、糯米、高粱米、紫米、薏米等谷类,黄豆、红豆、绿豆、芸豆、豇豆等豆类,红枣、花生、莲子、枸杞子、栗子、核桃仁、杏仁、桂圆、葡萄干、白果等干果。


腊八蒜


翡翠碧玉色泽如初

酸辣爽口香气扑鼻

当腊八蒜愈发翠绿时

那也就意味着

年越来越近啦~


腊八豆腐


色泽黄润如玉,入口松软

味咸带甜,又香又鲜

这么好吃的腊八豆腐

谁能拒绝的了呢


腊八冰

腊八节喝腊八粥是最普遍的风俗

但是吃“腊八冰”

也是传统腊八节的重要组成部分

腊八前一天

人们舀水结冰

等到了腊八节把冰敲成碎块

据说第一个吃到的人会有最佳的运气

不过

冬季吃冰不可多吃

毕竟身体比运气更加重要


腊八面

一些不产或少产大米的地区

例如陕西关中地区

腊八节一般是不喝粥的

而是吃腊八面

用各种果品、蔬菜做成臊子

在每年的农历腊月初八早上

全家一起吃鲜香四溢的腊八面

也是一种很美好的体验




科学防疫,喜迎新春


不知不觉间,充满防疫紧张气氛的庚子鼠年已彻底接近尾声,但目前疫情态势依然紧张,尽管正值辞旧迎新之际,但是科学防控疫情也不能放松,唯有这样才能迎来一个平安幸福的新年。

接下来,小编为大家准备了一些疫情防控小提示



犹记那一句

“小孩小孩你别馋,过了腊八就是年”

今年大寒遇上腊八

相信不久的新年

必然年味十足

也相信2021年

我们同“粥”共济

必然国泰民安、幸福美满



往期回顾:

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图片来源:网络

编辑:王彤辉、石昊洁
校对:伍文豪
责任编辑:刘璐瑶审核:陈勇、许增锦、张朦方、桂瑷辉

今天的腊八粥好喝?听说点赞、在看会有好运气哦

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