我们调查了500多名素食者，疫情之下他们的生活状态，和想象中的不太一样……
The following article is from 素食星球 Author Krystal晶晶
大家好，又过了一周，大家这一周都过得怎么样呢？
经过一个多月的抗疫，我们最终迎来了疫情数据大规模的平稳期。
国务院新闻办公室28日新闻发布会称，目前疫情快速上升的趋势已经得到了遏制，每日新增确诊病例从最高峰的3910例（2月13日），下降到313例（2月27日），重症患者治愈占比从14%提高到64%。
数据来源 | 百度：疫情实时大数据报告
防疫取得了积极的成效和明显的进展，全国疫情防控形势积极向好的态势正在拓展。相信用不了多久，大家就可以走出家门，迎接春暖花开了。
上周，星球发起了一项关于疫情期间素食星球粉丝生活状况的调查。
这次调查共收回有效问卷502份，最大年龄为66岁，最小年龄为12岁。和预想中的焦虑不同，大多数人心态较为积极，生活比较充实。
疫情期间心理状态 （ 向左滑动👈查看更多 ）
同时，我们也邀请到两位湖北的素食者与我们一起分享疫情期间的生活和故事。在这篇文章中你会近距离接触到——生活在疫情重区的素食者们，真实的生活是什么样的。
或许你能从中看到自己的影子，也或许你会遇到一些启示，借此重新审视自己、优化人生。
抒曼 27岁 广州工作 现在武汉 瑜伽素食主义者
疫情生活关键词：读书写作 开线上课 瑜伽冥想
左边一头黑发、笑容灿烂的女孩便是抒曼
1月20日，抒曼从广州回到武汉的家中，和父母一起共度春节。初中毕业后就没怎么陪爸妈的她，因为这场突如其来的疫情，有了大把的时间和父母生活在一起。
家庭成员彼此间的相互照应和情感支持，让抒曼在家的这段时光，多了温馨和快乐。
食物缺少的时候，家里人会把打豆浆后的豆渣保存起来，做菜吃。
早晨起床后，抒曼会点开手机上一个叫calm的软件，做十分钟的冥想。
专注于呼吸和身体每一处的细微感受，这让她变得更加平静，可以及时从坏情绪中抽离出来。长时间的冥想练习，是她保持良好情绪的法宝。
铃声响起，从安静的世界中睁开眼睛，就是令人愉快的新的一天。
到现在，抒曼已经使用这款软件做了400次冥想练习了。
白天，抒曼会和父母一起静心读书。
这时，全家人会各自手捧一本书，坐下来，静享阅读时光。
充满了书香气息的书房，爸爸每年都会清理一次。一次有本书找不到了，他便出“重金”悬赏找到书的人，最后被妈妈成功博得。
有时父母也会和抒曼一起交流读书心得。前几日妈妈读唐诗，读到高适时对她说，高适50多岁曾经叹息自己没给国家做什么贡献。你看，这么伟大的文学家、诗人也会担心焦虑。而现代人面临一些困难，往往可以从古人中找到共鸣。
我们现在经历的一切都只是人生的体验，没有必要遇到一些挫折就好像到了世界末日。
在疫情爆发的最初两周，抒曼读了十几本书，写了三四篇文章。其中一半有关饮食文化，另一半则是文学经典、心理学著作和中英文小说。
趁此机会重温在纽约读厨师学校时买回的饮食文化类的书。追随美食家前辈的足迹，可以获得很多灵感。
读书读累了，全家人就会一起站起来做八段锦和广播体操，妈妈则是领操员。每天上下午各一次的运动，让气血流通起来，也让家里充满了欢乐。
到了下午，爸爸还会泡上一壶好茶。全家人围在一起，静心品茗，彼此交流思想和心得。
最近抒曼在公众号发表了一篇文章，和大家分享最近看过的好书。
抒曼曾在工作之余做了一个素食公众号“食素小札”，趁这次假期，她学习了短视频制作，并整理出一系列想要测试的菜谱。
身为lululemon的大使，抒曼会和大家分享用食物提高免疫力的方法。
为了教给大家如何通过植物性饮食提升免疫力，她还开了一场线上课程。
抒曼笑着说，这也算是尽己所能做一些对武汉疫情和社会有益的事情吧。
翻翻旧照片，回忆过去。
谈到身处武汉，是否会担忧感染病毒时，抒曼坚定而自信地说，我从来不觉得自己会受到感染。因为一直吃素，我坚信自己的生活很健康，比一般人免疫力强；而且现实中也没有和外界接触。
疫情期间，抒曼依然和朋友们保持着密切的交流。前几日，一个在联合国粮农组织工作的朋友突然跟她说，这次疫情之后决定每天吃两餐，其中一餐完全素食。她说，虽然平时工作中也在贯彻着人道主义，但这次疫情后她意识到，生活中也应该落实这样的理念，必须为社会做些什么。
在家抄经，远离颠倒梦想。
抒曼觉得这次疫情是“危”也是“机”，它促使大家安静下来，反思什么才是好的，更符合自己价值观的生活。以及如何能够变成更好的人、为社会做贡献。
其实，每个人都可以为社会做出事情，小到饮食，大到志愿者协会，能做的真的很多。
胡涛 28岁 武汉工作 现在黄石 净素主义者
疫情生活关键词：教孩子读书 陪伴家人 阅读思考
素食和摄影，是这个笑容温暖的大男孩的最爱。
90后的胡涛在武汉经营着一家民宿和素食私房菜，1月16日回到黄石和爷爷奶奶、父母、姐姐一家人团聚。
乡下的生活，少了车水马龙和川流不息，更加宁静、古朴、自然。
远离喧嚣，宁静自然。
早晨6点多，胡涛会起床做一个小时的静坐和冥想，7点开始打扫卫生。他习惯断舍离，让生活空间清爽干净，然后在舒适自在的环境中开启新的一天。
收拾出来一间旧屋子，就成了一方独处的天地。
8点，到了叫孩子们起床的时间。胡涛会给四个小朋友读《弟子规》，然后安排孩子的学习。
全家人一起做饭，孩子也在这个过程中培养了动手能力。
快到中午时，胡涛则和妈妈一起担任了大厨的角色，为家人准备丰盛的午餐。前不久妈妈还组织全家人一起捡干枯的树枝当柴火。
柴火烧出来的饭很好吃，它们是大自然的馈赠，胡涛说。
枯树枝是自然的馈赠，人类将它们加以利用，烧出美味可口的饭菜。
胡涛的爷爷也是个半素食者。爷爷今年82岁了，年轻的时候因为胃出血做手术，之后基本就只吃素了。
村里的其他老年人，有的中风、有的腿瘸，胡涛总觉得，爷爷身体这么硬朗多亏了素食，奶奶深以为然。
全家一起做的古法手工豆腐，还保留着童年时的味道。
午饭后，胡涛会再次静坐1个小时。然后看书、抄读经典。
胡涛讲，我们常常希望孩子热爱学习，但是首先我们自己要以身作则。我希望培养孩子对学习的兴趣，而不是仅仅为了找个好工作或者担忧不学习长大挣不到钱而学习。
8岁的女儿是爸爸眼中的小天使。
胡涛的奶奶有一个小菜园，每天都会去菜园里转一转，看看地里的菜长得怎么样了，有时胡涛就陪着她。
奶奶菜园里的菜，无需过多调料，就能触动你的味蕾。
奶奶是个很无私的人，对后辈默默付出一直爱护着，对园中的蔬菜，也像对待孩子一样，悉心地照料着。
去年湖北干旱，70多岁的奶奶就每天早晚各挑一次水到菜园里，不畏辛劳。对她来说，种下这些菜，就是要将它们好好地养大呀！
70多岁的老人家，每天都要亲自到菜地里转一圈。
奶奶还很会积福，剩菜的油水不倒掉，晚上可以用来煮面条；洗锅的水则会浇到菜地里。
有一天，胡涛陪奶奶到菜地里转悠时，奶奶对胡涛说，将来我不在了，你要把菜地守护好。
当年，奶奶的妈妈也是这么对她说的，现在她又对胡涛说了同样的话。
胡涛觉得，这个菜园代代传承。
不过，传承的哪里只是菜园呢？分明是不怕苦累、勤俭持家、无私奉献的精神，和对待植物、食物乃至自然的用心和爱护呀。
到了晚上，胡涛会陪孩子们玩耍。家门口有个小院子，这里就成了大人小孩的游乐场。
周末晚上七点，则是孩子们的烛光读书会。每到这时，胡涛就和四个小孩坐在一起，围着蜡烛一起读书。在城市打拼已久的胡涛深知学习的力量，他希望能够培养起孩子们对学习的兴趣，一如他对素食的热爱。
和孩子们一起做手工。
胡涛对现在的生活感到很满足，对他来说，和家人在一起，每天安排得自律而充实，能够不受干扰心无旁骛地做想做的事，这就是令人幸福的生活了。
这次调查中，我们看到不同年龄的阶层的素食者在生活方式上有着各自的特点。
51-70岁年龄组中，由于孩子已经长大，大多数人有了更多的个人时间和空间。他们看新闻联播练书法锻炼身体跳舞学英语，或者心系武汉捐钱捐物。自律充实热爱生命的样子，令不少年轻人都自愧不如。
31-50岁年龄组中，由于上有老下有小，大多数人更多地陪伴家人照顾孩子，疫情期间成了闭关修炼厨艺的好时机。
12-30岁年龄组中，大多是学生和年轻白领。部分年轻人会学习各项技能，工作健身做饭撸猫；有些则会放飞自我睡懒觉追剧玩手机；还有一些表现出对自然和社会的关爱；可喜的是，因为多了和家人相处的机会，一些年轻人和家人的关系变得更好了。
年龄组：51-70岁
@晓风 女 58岁
山东青岛 弹性素食主义者
早餐后听古琴曲练毛笔书法，开窗通风擦地板，打开电视边听新闻边锻炼身体，准备午餐。午休后吃水果，听音乐跳舞。晚餐后看新闻，做做操。
改变不了大环境可以改变自己，敬重生命热爱生活，心态平和起居有规律，过自律的生活不浪费自己的生命。只有你自己变得更好，未来才会变得更好。
@上不橦 女 55岁
贵州六盘水 弹性素食主义者
和无疫情时差不多。每一天时间都填满甚至计划还完不成。家务、手工、读书（平均1-2小时左右）、运动（现在最短10分钟原地跑跳或者还要做操）、艾灸、燃艾草薰屋（1-2天一次）。
@ty628659 男 55岁
中国香港 蛋奶素食主义者
在美西雅图，花光了所有积蓄和小金库，还欠着供应商的货款。伙同师兄们捐了超过2万个N95口罩、2400多件杜邦400防护衣、1000个 Honeywill眼罩。另外介绍他人总共发货超过5000磅防护服，应该是1800箱x25件。目前，又筹了26000元美金，还在筹备下一批物资。
@许姐 女 53岁
四川成都 弹性素食主义者
年龄组：31-50岁
@艳zw 女 44岁
湖北 净素6年
比较不担心自己或家人会有被传染的风险，因为我们一家子吃的是纯净的全植物性食物，加工过的食物很少吃。吃的健康，所以心里和身体没有负担。
@Laura 女 42岁
广东广州 弹性素食半个多月
年前与两位吃纯净素的朋友参加了一个纯净素厨的课程，感受到了老师及朋友们内在的安然，特别美好。
回来后也试着与家人分享纯净素，不仅仅食物，包括用餐环境和仪式感。这与我自己以前的方式有很大的不同，我更愿意向着这个方向努力。
@浅浅 女 39岁
四川成都 蛋奶素 占星师
我是职业占星师，作为灵性工作者和素食者，深知这次危机的内在意义，也用自己的专业去提醒帮助他人。
因为非常放松，反而有了时间创作音乐。工作累了就玩音乐，创作了非常满意的音乐。
@Miss陈简素坊 女 35岁
安徽滁州 纯素10年
年龄组：12-30岁
@元宝 女 29岁
海南保亭县 弹性素食主义10年
每日7点起床，早餐时间会看新闻或听英语。
因为3、4月份有英语考试，所以8点半到11点半工作学习。下午背单词、做习题、看英语视频、读书、处理工作。11点前后睡觉，冥想曲伴随。
@soma 女 26岁
广东深圳 弹性素食主义
这段时间最大的收获就是开始自省。生活在这个社会上，人与人的关系紧密相连，一个人的选择也会在无形中影响别人。
近期看了很不错的素食纪录片，希望自己以后能做到纯净素。
每天充实地学习新知识、新技能，快乐地做饭、锻炼、瑜伽、学习等等。并且与我父亲缓和了20多年来极度紧张的关系。
@星水 女 20岁
天津北辰 蛋奶素食6年
很惊喜的是，在我独自吃素好多年以来一直极力反对并且批判的爸爸，也开始认同吃素是很好的了。这是很了不起的变化，我用自己的行为，以及这个大环境，影响到了他。
小结
通过这次调查可以看出，大多素食者的生活充实而安定。很多人自信吃素对自身免疫力的助益，也能够更好享受居家时光、安住当下。
很多人实践着一些很不错的生活方式，并从中获益：
1. 早起冥想。通过问卷我们发现，不少人都提到冥想是保持身心健康愉悦的利器并长期保持着这项习惯。当遇到坏情绪时，冥想几分钟，便可以很快从情绪中抽离出来。
2. 读书运动。带领家人一起读书运动，相当于组团打卡，不仅能够营造良好的阅读氛围、认知升级，还能令家人相处的时光更温馨。
3. 关注健康。除了运动外（健身、瑜伽、八段锦是这次调查中排名前三位的运动方式），很多人提到艾灸，或用艾叶泡脚。
4. 写作。写作可以倒逼知识输出，让思考沉淀，令情绪宣泄。
5. 培养一个爱好或者学习一项新技能。无论摄影、做手工、听音乐、画画还是烹饪。爱好是一个精神自留地，它们会帮助释放压力，并更好平衡自我与生活。（这次疫情，不少素食者也热衷于研究新食谱，成了“中华小当家”）
6. 向家人学习。每个人都有闪光点，和家人相处的时光，也是观察和学习他们长处的机会。
7. 主动打电话联系朋友。疫情阻挡不了与外界的沟通，待在家里，仍可以通过手机和亲朋好友彼此关心、交流思想、获得支持。
8. 发现自然的美丽瞬间，比如落日、一朵花、小鸟的歌唱等。
9. 打扫卫生、断舍离。清扫房屋，内心也会跟着变得明快起来。
10. 力所能及地为疫情、为社会做些事。人在奉献中更容易感受到价值感和愉悦感。
你是否也有新的收获和感想呢？
欢迎留言与我们分享。
点击下图了解南京同仁堂抗疫中医荐方
1、武汉方舱医院为患者提供素食，医院为医患提供素食，素食是最佳选择，是时候改变了！
2、她本是购物狂、工作狂，在遇见极简生活之后，她的人生发生了翻天覆地的改变
3、900年无一人患癌， 平均寿命是120岁的民族，他们的生活秘诀有哪些？
你“在看”我吗？