新西兰美食节大盘点，盯着美食不眨眼！
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火辣的太阳，肆虐的温度
当你宅在家自以为坐拥
“Wi-Fi，空调，冰西瓜”三大消暑神器时
新西兰的大厨们正在大开脑洞
将美食玩出新花样
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美味佳肴，香醇佳酿
未来一年内的新西兰美食节
等你来嗨！
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惠灵顿美食节
Visa Wellington on a Plate
📌2017/08/11-08/27🚩惠灵顿
美食节亮点：141家餐厅推出的主厨特别菜单，123款不同口味的汉堡，41家风格迥异的酒吧，超过100项的美食活动。17天里，用你的味蕾探索这座城市的无限魅力！
作为新西兰最盛大的美食节，每年8月惠灵顿都将成为美食爱好者的天堂。大街小巷弥漫诱人的香味，转角邂逅创意非凡的精彩活动。
Source：FB | @Wellington On a Plate
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花样惠灵顿美食节，小心口水滴到屏幕上~
https://v.qq.com/txp/iframe/player.html?vid=n05187y5z1q&width=500&height=375&auto=0建议在wifi环境下观看
Café Medici，Capitol Restaurant……数百家餐厅将推出主厨设计的特别菜单。鲜甜Q弹的龙虾，肥美润嫩的三文鱼，口感细腻的羔羊肉……新颖的搭配和创意的烹饪方式，每一口都是惊喜。
汉堡大赛是美食节的高潮之一，今年会有超过120种口味的汉堡参加汉堡大赛，选择吃哪个口味对选择困难症患者来说真是一个世纪难题。
当粉嫩的棉花糖遇上甜甜的鸡尾酒，产生了美妙的化学作用。
Source：FB | @Wellington On a Plate
更有上百场的美食活动等你来参加~吃货们有机会亲手DIY独一无二的专属冰淇淋，吃在嘴里满满的甜蜜感。
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怀蒂昂格扇贝节
Whitianga Scallop Festival
📌2017/09/16🚩科罗曼德
美食节亮点：24小时内新鲜捕捞的扇贝，聚集了几十家的风味小吃摊。
现在有一个这么好的机会，一颗颗刚刚脱离大海还带着海洋气息的大扇贝排着队往你嘴里送，谁能拒绝得了这种诱惑呢？
Source：FB | @Whitianga Scallop Festival
怀蒂昂格扇贝节正吸引数以万计的游客，前往这个著名的海边小镇。小吃摊主们都各尽其能，用独具特色的烹调方式料理扇贝，简直是一场扇贝界的满汉全席。
大厨们也纷纷在此大显身手，扇贝紧实多汁的口感，佐以滑嫩的蔬菜酱汁，多重质感同时刺激味蕾。
一饱口福后，晒着太阳吹着海风，听着乐队演奏与人群一起狂欢，更可以坐在岸边享受水天一色的美景，好不惬意。
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霍克斯湾美酒美食节
F.A.W.C!
📌夏季 2017/11/03-11/12
2018年冬季美食节时间还未确定
🚩霍克斯湾
美食节亮点：可以在葡萄酒庄与酿酒师共品佳酿，并可在乡村庄园体验户外用餐的乐趣。
一年两次的FAWC是霍克斯湾地区最大最受欢迎的美食节，汇聚了数之不尽的新鲜本土农产品和众多一流的酒庄，被誉为新西兰的“大餐桌”。
白天深入探索当地酒庄，享受美酒佳酿的同时，收获摄人心魄的葡萄园美景，视觉和味觉一次得到双重满足。
褪去白天的暑气和炎热，夜色里的霍克斯湾依旧精彩。精心烹饪的美食，搭配精选的葡萄酒，让味蕾尽享佳肴美馔完美搭配带来的愉悦。
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奥克兰美食节
Taste of Auckland
📌2017/11/16-11/19🚩奥克兰
美食节亮点：汇聚奥克兰最热门的餐厅，从新西兰本土特色到东南亚和欧式创新菜肴，轻松品尝世界各地的美味。
沐浴着初夏晴暖的阳光，奥克兰一年一度的全明星美食盛事拉开大幕。想品尝由顶级大厨烹饪的令人垂涎欲滴的各式美味？那就千万不要错过奥克兰美食节！
新西兰大厨Peter Gordon、澳洲最负盛名的甜点师Adriano Zumbo都曾在美食节上大显身手，看他们如何将日常食材烹调成非凡佳肴。不知道今年又会有哪位大厨在美食节上惊喜现身~
想要完美地结束一顿晚餐，怎么少的了甜品呢？香甜丝滑的奶油慕斯，配合酸甜可口的树莓，香甜满溢唇齿之间。
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Kawhia Kai毛利美食节
Kawhia Kai Festival
📌2018/02/03🚩汉密尔顿—怀卡托
美食节亮点：体验传统的毛利美食与文化。
Kawhia Kai毛利美食节被《孤独星球》评为海外游客最不容错过的10大土著风情活动之一，是一场毛利美食、文化与传统的欢庆盛事。
Source：FB | @ Kawhia Moana Kawhia Kai Kawhia Tangata Festival
新西兰特色美食-毛利窑烤 (Hangi) ，一款原汁原味的美味，是2000多年来毛利人广为使用的烹制方法。
Source：FB | @Hamilton & Waikato Tourism
现场还有当地匠人亲手雕刻木雕，充分显示了毛利人将雕刻艺术融入日常生活中。
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马尔堡美酒美食节
Marlborough Wine & Food Festival
📌2018/02/10🚩马尔堡
美食节亮点：是新西兰最原始，持续时间最长的葡萄酒节。
马尔堡美食节在当地历史最悠久，风景如画的葡萄园之一—布兰卡特酒庄 (Brancott Vineyard) 举办，这里是马尔堡的首座长相思种植园。
Source：FB | @Marlborough Wine & Food Festival
每个人都有机会啜饮当地有名的清爽长相思，还能跟随当地酿酒师学习葡萄酒相关课程。
用时令食材制作的丰盛开胃小菜，滋味十足。
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霍基蒂卡野味节
Hokitika Wild Foods Festival
📌2018/03/10🚩西海岸
美食节亮点：汇集了稀奇古怪的“野味”食材。
举办在霍基蒂卡的野味节，是追求自然口味吃货们的首选之地。琳琅满目的疯狂美味正准备惊艳你的眼球↓↓↓
Source：FB | @Hokitika Wildfoods Festival
炸甲虫，蒸蜗牛……令人咋舌的野味美食令来宾一饱口福。
美食节还安排舞蹈、搞笑模仿和喜剧等娱乐节目，从早到晚轮番上演。
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哈维诺贻贝节
Havelock Mussel Festival
📌2018/03/17🚩马尔堡
美食节亮点：产自马尔堡纯净海域的青口贝。
位于马尔堡峡湾的哈维诺，被誉为“新西兰贻贝之都”。贻贝节自2005年举办以来，吸引了成千上万的海鲜爱好者前来赴宴。
Source：FB | @Havelock Mussel & Seafood Festival
马尔堡出产的绿唇贻贝，是新西兰特有的贝类，最显著的特点就是外壳一圈有一条明显的绿边。吃起来满嘴柔软鲜甜，让人欲罢不能。
Source：www.havelockmusselfestival.co.nz
绿唇贻贝开壳大赛 (Golden Greenshell Mussel Opening Contest) 等人气节目同样不容错过。开壳贻贝的数量曾经打破过吉尼斯世界纪录-100 个贻贝只耗时 2 分 38 秒。
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尼尔森三月节
MarchFest
📌2018/03/24🚩尼尔森
美食节亮点：能够品尝到在市面上无法购买到的特供啤酒。
作为新西兰啤酒花的种植中心，尼尔森地区是新西兰啤酒之旅中不可或缺的一站。三月节，便是一场音乐与啤酒碰撞的狂欢盛会。
Source：FB | @MarchFest Nelson
每年，数十家的当地手工啤酒厂家会为三月节定制限定啤酒，是一般在市面上品尝不到的美味哦！
狂热的粉丝们，一起跟着顶级DJ的音乐，沉浸在释放真我的盛大嘻哈轰趴中。
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布拉夫生蚝节
Bluff Oyster Festival
📌2018/05/26🚩南部地区
美食节亮点：品尝被誉为世界上最美味生蚝的布拉夫生蚝。
一年一度的布拉夫生蚝节，令数不清的游客和老饕们不远万里赶到布拉夫，就为大快朵颐最最新鲜的海洋美味。
Source：Weibo | @新西兰南地大区Southland
几小时前才打捞上岸，品尝前才开壳食用。
杂着淡淡的海水咸味，当嘴唇和舌头触碰到脆爽多汁的蚝肉时，鲜甜的余味在口中久久不能散去。
无论你是哪个level的吃货
看完新西兰的这些美食节介绍
是不是隔着屏幕都在流口水！
看好日子，算准时间
赶快把这些美食节列入你的行程清单
有些美食值得为之奔走万里
饕餮盛宴，你等来品
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