告诉孩子，今天冬至节比圣诞节更值得庆祝
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今天是冬至节，既是中国农历中一个重要的节气，又是我们中华民族的传统节日。冬至，是北半球一年中白天最短的日子。在我们传统文化中，“冬至大如年”。然而，这些天，我们只看到大街小巷、商场酒店摆满圣诞树，孩子们心心念念今年会收到什么圣诞礼物，却完全忘记了圣诞节前，属于我们中国人自己的重要节日。
今天，就给孩子补上这一课吧！
传统文化小课堂丨冬至
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（点击观看视频）
关于冬至的诗
《冬至到》
冬至到，冬至到;
南馄饨，北方饺;
暧暧和和吃一碗，保你耳朵冻不掉。
冬至到，冬至到，
敬祖宗，把墓扫;
会亲访友拜老师;平安幸福乐陶陶。
冬至到，冬至到，
这一夜，最长了;
甜甜蜜蜜睡一觉；明天太阳会更好。
另外，
冬至开始“数九”，
冬至日也就成了数九的第一天。
一九、二九不出手，
三九、四九冰上走，
五九、六九沿河看柳，
七九河开，八九燕来，
九九加一九耕牛遍地走。
（图片来自网络）
传承文明，陶冶情操，一直是我们希望给予孩子的教育。在这冬至来临之际，就让我们借着这个机会，给孩子讲一讲生动有趣的生活知识吧！
- 二十四节气 -
二十四节气指二十四时节和气候，是中国古代订立的一种用来指导农事的补充历法，用于指导农业耕种。
二十四节气分别是：立春、雨水、惊蛰、春分、清明、谷雨、立夏、小满、芒种、夏至、小暑、大暑、立秋、处暑、白露、秋分、寒露、霜降、立冬、小雪、大雪、冬至、小寒 、大寒。
《二十四节气歌》
春雨惊春清谷天，夏满芒夏暑相连。
秋处露秋寒霜降，冬雪雪冬小大寒。
上半年逢六二一，下半年逢八二三。
每月两节日期定，最多相差一二天。
（图片来自网络）
冬至是二十四节气之一，是冬天真正来临的日子。“至”是极致的意思，冬藏之气至此而极。它包含三层意思：阴寒达到极致，天最冷；阳气始至，上升才逼天气寒彻；太阳行至最南处，所以昼最短，夜最长。
冬至，夜长昼短，古人这一天要祭祖，然后彼此贺冬。“其夜，家奉神佛前并主人卧室燃灯达旦，主家宅光明，攒火围炉，合家共坐，以助阳气”，与除夕守夜差不多了，故有冬至大如年的这一说法。古人认为自冬至起，白昼一天比一天长，阳气回升，天地阳气开始兴做渐强，代表下一个循环开始，是大吉之日。也是从冬至之日起，就进入了 “数九”，俗称“交九”，以后每九天为一个单位，谓之“九”，过了九个“九”，刚好八十一天，即为“出九”，那时就春暖花开了。
汉族民间广为流传的冬至“九九消寒歌”，俗称“九九歌”“数九歌”，生动形象地记录了冬至到来年春分之间的气候、物候变化情况，同时也表述了农事活动的一些规律。
《九九歌》
一九二九不出手，
三九四九冰上走，
五九六九沿河看柳，
七九河开，
八九燕来，
九九加一九，
耕牛遍地走。
- 冬至三候 -
中国古人将冬至分为三候：“一候蚯蚓结；二候麋角解；三候水泉动。”
（图片来自网络）
蚯蚓结：传说蚯蚓是阴曲阳伸的生物，此时阳气虽已生长，但阴气仍然十分强盛，土中的蚯蚓仍然蜷缩着身体；
（图片来自网络）
麋角解：麋与鹿同科，却阴阳不同，古人认为麋的角朝后生，所以为阴，而冬至一阳生，麋感阴气渐退而解角；
（图片来自网络）
水泉动：由于阳气初生，所以此时山中的泉水可以流动并且温热。
- 冬至习俗 -
中国古代对冬至很重视，冬至被当作一个较大节日，曾有“冬至大如年”的说法，而且有庆贺冬至的习俗。
人们还会把冬至作为一个节日来过。北方地区有冬至宰羊，吃饺子、吃馄饨的习俗，南方地区在这一天则有吃冬至米团、冬至长线面的习惯。各个地区在冬至这一天还有祭天祭祖的习俗。
潮汕有“冬节丸，一食就过年”的民谚，俗称“添岁”，年虽还没有过，但大家已加了一岁。孩子们最盼吃这碗甜丸，往往夜里醒来都要问天亮了吗?然而天好像要与孩子们开玩笑似的，老是不亮，故潮俗有“冬节夜，啰啰长，甜丸未煮天唔光”的童谣。
（图片来自网络）
客家人冬至——酿酒
客家人认为，冬至时的水味最醇，用它酿的酒可久藏不坏，柔和爽口，回甜生津，后劲颇足。所以，客家人冬至酿酒已成为习俗。为了这一天，客家主妇常挑个吉祥的日子，专门到集市添置酿酒的器具，把陈年的酒坛搬到溪流中，用黄黄的细沙洗去污物，再让清凉的泉水反复冲洗，最后置放在阴凉处风干。
四川冬至——羊肉汤
在四川却是冬至吃羊肉汤，羊肉是冬日可谓冬日滋补之首，专家指出，吃羊肉既能御风寒，又可补身体，对一般风寒咳嗽、慢性气管炎、虚寒哮喘、肾亏阳痿、腹部冷痛、体虚怕冷、腰膝酸软、面黄肌瘦、气血两亏、病后都有一定的辅助恢复作用。
南方人冬至——汤圆
冬至吃汤圆，是我国的传统习俗，在江南尤为盛行。民间有“吃了汤圆大一岁”之说。汤圆也称汤团，冬至吃汤团又叫“冬至团”。南北各地还有不少汤圆的名品，如宁波汤圆馅多皮薄，糯而不粘;长沙姐妹汤圆洁白晶莹，香甜可口;如今不仅冬至吃，一年四季都能吃到汤圆，更多关于汤圆的做法，可查询菜谱大全。
广东人冬至——烧腊
冬至这天，大多数广东人都有“加菜”吃冬至肉的风俗。其中，烧腊就是广东人冬至餐桌上必不可少的传统食品。全家人在祭祖之余，准备一些腊肉腊肠吃一顿，以祈求来年能鸿运当头。
北京人冬至——馄饨
馄饨，过去老北京有“冬至馄饨夏至面”的说法。相传汉朝时，北方匈奴经常骚扰边疆，百姓不得安宁。当时匈奴部落中有浑氏和屯氏两个首领，十分凶残。百姓对其恨之入骨，于是用肉馅包成角儿，取浑与屯之音，呼作馄饨。恨以食之，并求平息战乱，能过上太平日子。因最初制成馄饨是在冬至这一天，在冬至这天家家户户吃馄饨。
主编：田妈，责任编辑：小石头
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