提醒!现在这个剧毒“杀手”随处可见!已有人误食中毒…
刚刚过去的六月,是潮湿的梅雨季,野生蘑菇疯长。但是,看完这些悲剧,你还敢乱吃吗?你真的敢说自己会辨别毒蘑菇吗?
因为它,江西一家4口中毒,4岁小孩身亡!
因为它,莆田一家3口中毒,老人自己熬草药,给家人解毒,结果3岁的重孙小杰(化名)急性肾衰竭、急性肝功能异常、中毒性休克,被紧急送到医院,抢救9天才脱险。
6月25日上午,53岁的杨先生和48岁的弟弟到九峰山踏青,在山腰看到草丛里长有一种白色的蘑菇,和平时吃的平菇很相像,他俩采摘了一些,清洗干净后,煮了一锅汤,并和83岁的母亲、43岁的妹妹一起喝了菜汤。
当天夜里,吃了4片蘑菇的杨先生和母亲先后10余次腹泻、呕吐,甚至出现便血,当时以为是吃坏了肚子,两人第二天到医院就诊,在检查过程中,弟弟和妹妹也先后上吐下泻,来到医院。因病情危重,6月27日,四人同时被转送武汉大学中南医院。
经过检查,杨先生的母亲多个内脏功能受损,杨先生中毒最深,肝功能指标超过正常值15倍,已无法小便,反复腹泻达百余次,身体几乎虚脱。医院立即采取透析、注射保护内脏药物、大量补液等抢救措施。
“如果杨先生一家四口再晚送医几个小时,很可能因多器官衰竭而死。”医院急救中心医生倪绍洲表示,吃了2片蘑菇的弟弟、只用筷子沾了点汤汁尝了尝的妹妹,也出现不同程度脏器功能损害。
6月29日,武汉市疾控中心工作人员到九峰山对蘑菇进行了取样,认定为毒性极强的“鹅膏菌”。经过治疗,昨天上午4位中毒者病身体各项指标基本恢复正常,已能吃流食。但由于“鹅膏菌”毒性太强,他们还需继续住院观察。
小编随手翻了翻,近期全国多地屡屡发生蘑菇中毒事件。
为什么“毒蘑菇”事件频发?
1、蘑菇种类众多、长相相近,容易被错误辨识。
2、大家对蘑菇中毒缺乏认识和重视。
因此,辨别蘑菇有无毒性不可凭经验,野生蘑菇要慎食。
@博物杂志 的微博置顶帖,也说解答不了除市场蘑菇意外的蘑菇问题。
@江宁公安在线 也在微博上说:任何时候都不要采食野蘑菇,除非你有100%把握能准确识别出蘑菇的种类。蘑菇是一个极其庞大复杂的家族,野蘑菇的种类鉴别是连专业人士也不敢只看照片就能下定论的。
日常需注意哪些常见的毒蘑菇?
白毒鹅膏菌
此蘑菇极毒。中毒症状主要以肝损害型为主,死亡率很高。
此菌有毒,中毒可引起幻觉反应。
食后往往引起腹泻,但经浸泡、煮沸淘洗后可食用,建议尽量不要食用。
病人中毒后2-5天内出现内脏损害,尤以肝损害最为严重,极易造成死亡。
此菌有毒,误食后往往产生呕吐、腹痛、腹泻等胃肠炎病症。发病后出现强烈恶心、呕吐、腹痛、腹泻、心跳减慢、呼吸困难、尿中带血等症状。
食后引起胃肠炎或产生四肢末端剧烈疼痛等病症。还有含毒蝇碱等毒素。
如何辨别毒蘑菇?
1、看生长地带。
有毒蘑菇往往生长在阴暗、潮湿的肮脏地带。
2、看颜色。
有毒蘑菇菌面颜色鲜艳,有红、绿、墨黑、青紫等颜色。
3、看形状。
有毒的菌盖中央呈凸状,形状怪异。
4、闻气味。
有毒蘑菇有怪异味,如辛辣、酸涩、恶腥等味。
5、看分泌物。
有毒的蘑菇分泌物稠浓,呈赤褐色,撕断后在空气中易变色。
蘑菇中毒的急救措施
误食毒蘑菇后大约经过半小时的潜伏期,会出现恶心、呕吐、剧烈腹泻和腹痛等症状,可伴多汗、流口水、流泪、脉搏等表现,和(或)黄疸、出血倾向等体征,少数患者发生呼吸抑止,甚至昏迷、休克死亡。
中毒后,应采取以下急救措施:
1、呼叫救护车急救。立即拨打急救电话呼叫救护车赶往现场,并保留毒蘑菇样品供专业人员救治参考。
2、催吐、洗胃和导泻。为减少毒素的吸收,让中毒者大量饮用温开水或稀盐水,随后把手指伸进咽部催吐,可反复多次。
3、补水。催吐后,为防止反复呕吐发生的脱水,最好让中毒者饮用盐水和加入食用糖的“糖盐水”,以补充体液丢失,防止休克发生。
4、防止窒息。对已发生昏迷的患者不要强行向其口内灌水,防止窒息。
记住,
遇到紧急情况一定要及时就医。
我们不是马里奥,
野生的蘑菇
肯定不会让我们长大,
但说不定会让你中毒。
来源:湖北日报网