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端午节全国吃货不同的吃法,原来温江都有?

2017-05-29 玩出花样 温江旅游 温江旅游

 温江旅游    ID:CDWJLY

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端午节

“五月五,是端阳;门插艾,香满堂;吃粽子,洒白糖;龙船下水喜洋洋。”端午节如果您在温江过,该吃什么,或者说能不能吃到您家乡的美食呢?


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端午节吃粽子

地域:全国

美食:粽子

温江大街小巷上一般都能买到的粽子,和其他地区不同,温江的粽子一般分为甜粽和咸粽。甜粽一般以白米粽为代表,蘸白糖吃,咸味粽以鲜肉粽为代表,香软的糯米配上鲜肉的香味,也是很多人的钟爱。作为吃货大省,除了传统的咸肉粽、豆沙粽外,还出现了腊肉粽子、香辣排骨粽(额......我的个神啊)等等。

位置:大街小巷,一般的小卖铺、商场超市都能买到。

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端午节吃黄鳝

地域:江汉平原

美食:鳝鱼

鳝鱼营养价值高,有补虚损、除风湿、强筋骨的功效。温江人吃鳝鱼一般做成水煮鳝鱼或鳝鱼火锅,味浓香,汁厚肉嫩,营养丰富,四季均宜。

推荐:重庆孔亮鳝鱼火锅

位置:四川省成都市温江区黄金路8号(成钞家园旁农业银行2层)

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端午节吃茶蛋

地域:江西

美食:茶蛋

温江端午一般吃盐蛋,用八角、沙姜、桂皮、香叶、肉蔻、草果、盐等混合适当搅拌成泡料,将洗净晾干的鸭蛋放入,约半个月左右即可食用。茶蛋在温江各早餐店也能买到。


位置:大街小巷,一般的早餐店都能买到茶蛋,盐蛋一般在端午节前后,在大多数小卖铺、商场超市都能买到。

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端午节吃大蒜

地域:河南、浙江

美食:大蒜

温江大蒜是温江著名的农副特产品。据嘉庆《温江县志》载:县境“蒜有两种,根茎俱小而瓣少,辣甚者为小蒜,根茎大而瓣多,辣甘者为大蒜。皆能杀腥辛膻虫鱼之毒,小蒜为穴蒜,叶可和食苔亦美。”国家质检总局2006年批准对温江大蒜实施地理标志产品保护。

推荐:成都市温江区世农大蒜种植专业合作社

地址:成都市温江区万春镇长石社区中心村30栋1-3号

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端午节吃打糕

地域:吉林延边

美食:打糕

温江金韩宫是一家韩国料理店,位于珠江广场四楼。店内供应韩国菜,以韩式烧烤为主、小吃为主。适宜情侣约会、家庭聚会、朋友聚餐、休闲小憩。在店内能品尝到比较正宗的朝鲜打糕。

推荐:金韩宫(温江店)

地址:成都市温江区公平街道光华大道三段1588号珠江广场四楼

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端午节吃煎堆

地域:福建

美食:煎堆

煎堆又称为麻团,在温江称为麻圆,是用糯米粉加白糖、猪油和水揉制成形,再经入锅油炸而成的。因其呈圆团形,表面又沾裹有芝麻,故名。


推荐:龙腾庭院火锅,有多重小吃,其中就有麻圆

地址:成都市温江区凤翔大道光华8线(恒大新城背面)

祝大家端午快乐!,吃好喝好!

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