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一家人聚餐,被几条鱼吓得魂飞魄散!看了视频有人说再也不敢吃…

浙江在线 2019-04-17


上周末,

浙江萧山一姑娘被几条鲫鱼吓得魂飞魄散。

看完她拍下的视频,

有网友说以后再也不敢吃鱼了……




网友「ilikesoso」在网上发帖:



网友上传了一段视频。

视频里,她妈妈把鱼杀好放在篮子里。

和内脏堆在一起的,

有一条像面条一样的东西正在不停蠕动。

网友妈妈直呼“恶心”,

要把鱼扔了,说这鱼就算烧了也不想吃了……


视频易引起不适,慎点



不少网友看完视频也被吓到了……




这东西究竟是什么?

是鱼内脏的一部分?


这个像面条一样的东西叫绦(tāo)虫,是一种肠道寄生虫。不仅是鲫鱼体内,在其他鱼类、鸟类、人、狗、牛尤其是猪等生物体内都有可能有这种寄生虫。


鱼体内发现绦虫并不罕见,以前媒体也多有报道。




鲫鱼肚子里的绦虫是怎么来的?

被感染的鱼还能吃吗?


若有感染了绦虫病的鸟类、鸡、猪等的粪便流入河中,便很有可能将虫卵排在河里。而野生鱼基本都是杂食性的,一旦吃了这些粪便,虫卵就会寄生在鱼类体内继续生长。


不过,可以放心的是,因为绦虫成虫及虫卵在高温环境下可被杀死,因此,即便感染绦虫,鱼在充分煮熟后还是可以食用的。


但如果没有煮熟就食用,绦虫还是可以寄生在人体内的。


△知名鱼类、水生物类科普博主,其认证信息为中国渔业协会原生水生物及水域生态专业委员会主任委员 周卓诚


感染绦虫病会怎样?


绦虫病主要症状表现为消化不良、上腹或全腹隐痛、腹泻、消瘦、头晕头痛、乏力、神经过敏等,排便时会排出长长的虫子。绦虫病一般症状轻微容易忽视,因粪便中发现白色节片才就医。


虫体会吸取人体养料并刺激肠壁,其代谢产物也有毒性,进而影响到人体健康。


虽说熟食安全无忧,但很多人仍然会不放心。毕竟看着挺吓人,且鲫鱼是很便宜的鱼类,扔了也不算可惜。


如何避免买到有绦虫的鱼?


大家买鱼时要注意,有寄生虫的鱼,腹部膨大,身体消瘦,常侧游或腹部向上,游动缓慢无力。



另外,有寄生虫的不只是鱼类,其他动物也会有。感染寄生虫有多可怕?



如何防范寄生虫?


1.买鱼时,最好买活的回家自己处理,这样才容易发现。


2.尽量不要吃醉虾、醉蟹。另外,螃蟹长毛的脚,吃之前一定要用刷子刷干净。小龙虾最好不要吃头部。


3.煮熟是杀死寄生虫最好的方法,吃生冷鱼类、肉类和煎烤食物要适可而止,或尽量不吃。鱼以及其他水产品或牛、羊、猪肉,烧透煮熟为好。


4.要注意厨房卫生状况,砧板、刀具要做到生熟分开,避免污染熟食。


5.勤剪指甲,饭前便后注意洗手,接触过动物之后也要洗手,避免病从口入。


6.如果皮肤上有伤口,尽量远离可能感染寄生虫的动物和生肉,或者带上手套,避免寄生虫从伤口进入体内。


以下这些食物尤其要注意

寄生虫风险高!



为了健康,一定要牢记!

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来源:萧内网萧山论坛、广州日报、华西都市报、钱江晚报、广东公共DV现场、珠江时报、@人民日报、@央视新闻
责编:侯玮
见习编辑:郑照楠

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