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广州这个老字号“活”了|紫坭糖厂不再甜,巨型制糖车间变身工业风主题乐园

Catherien-luo 广州乐居

  不是红专厂,不是TIT,这个有着大片废墟的地方,是老番禺人记忆中最响亮的老字号——紫坭糖厂。


  关于旧糖厂活化的消息…早已不是什么新鲜事…改造、活化的工程似乎在近两年间悄然进行着……


  旧时紫坭糖厂,如今紫泥堂,改变的不仅是名字。


  到底,这片废旧厂房变成什么样了呢?日前,乐居君走进了这个低调的创意园转悠了一圈。说来也是凑巧,此处并非乐居君的目的地,但机缘巧合下,紫泥堂就这样窜进眼前。


  站在紫泥堂门前,才发觉来得有点迟了,它比乐居君所了解到的只字片语,更要恢弘大气,更要厚重。


  紫泥堂门口这座墙体里,镶嵌着各种玻璃瓶,浓浓的工业风气息。



  沿着路一直往前走,右边是崭新的紫泥堂-蓝图腾美术馆,雪白的墙面与另一侧灰色旧墙相比,分外显眼。



  在美术馆的对面,是一家外墙挂着渔网的紫泥鱼庄,店内挂着各种捕鱼工具,“临海而居 捕鱼为生”的渔民生活让人充满了想象,栩栩如生。



  “抓生产不忘计划生育,庆丰收必有人均观念——已经褪色的墙上依然保留着旧时的标语。


  旁边的建筑,是一幢创意十足的“手艺人图书馆”,墙面装饰的陶艺人,有点小可爱。



  这座图书馆里,藏着一帮手艺人,他们每天制陶、焊铁、柞木……店内的各种摆设,是他们对生活的灵感与想象。


  往另一侧方向走,是紫泥堂艺术中心,旁边的建筑,一半复古,一半优雅。



  旁边的大楼,时不时有施工的师傅进进出出,大概下次再走进来瞧一瞧时,这里又变出另一幅模样吧。



  这是糖厂改造后的其中一面,它光鲜,靓丽,还带着文艺范。


  相较于改造后的紫坭糖厂,乐居君更想带你们走进这片废墟后,藏着的那段辉煌故事。


  1953年建成投产的糖厂,有着赫赫威名。它是我国自行建设的第一家拥有自动化榨糖生产线的国有企业,鼎盛时期,拥有自动化榨糖生产线,厂房多达4000人。

  从50至90年代,四个不同时代的厂房相继崛起,好不鼎盛。但20世纪末的,原材料价格的上涨,竞争加剧,糖厂逃不脱关闭的命运,渐渐地,厂房里榨糖的机器停止了运转……如今留守厂房的只有30来人。



  现时,这个苏式厂房,一半活了,一半还保持着过去的残垣败瓦,钢筋水泥显露人前。



  锈迹斑斑的铁门,破碎的窗户,坍塌的楼房。过道也只停靠着几辆车。如果时间能回溯,映入眼前的该是工人们赤膊着上身,一起榨糖的画面,想想也是一派热火朝天。



  这片厂房的间隙里,藏着各种咖啡馆、写真馆,时不时还有摄影爱好者架着机器,对着这些斑驳的墙体拍摄着。



  高耸的烟囱,是糖厂的标志。


  

  越往里走,步伐越沉重。那是一片更显破败的厂房,与我们平日常见的高堂广厦格格不入。乐居君一边感慨它的破败,也震撼其破败



  黄昏的阳光,穿墙而过,钢筋裸露的墙体似乎被加上一层柔和的滤镜。



  不经意的角落,堆放着遗留下来的榨糖机器。连日的暴晒风吹,即便是技高一筹的师傅,也未必能让它重新运转……



  宿舍楼前摆放着一台五羊的摩托车,骑着它满厂跑,估计也是蛮拉风的。



  走着走着,在厂房的尽头,是一座由旧大楼改造而成的游泳池、还有艺术园区。这么一圈走下来,发现旧时糖厂不再甜了,却变出了创意园、摄影天堂……


  附近的居民告诉乐居君,糖厂在这2年间一直进行着改造,废旧的厂房和浓厚的工业风,吸引了众多摄影爱好者前来……拍画报,拍电影片段的人来了一批又一批。“改造后,比之前废弃的时候漂亮多了……他笑着说。


图源:广州日报


  据紫泥堂的项目运营方介绍,紫泥堂将分三期开发,目前建成了紫泥堂艺术中心等艺术文化博物馆、创意展览馆、特色文体设施等功能区域。预计今年,一个巨型制糖车间将改建成全新的艺术主题酒店。最终打造完成的“紫泥堂”,将会从旧工厂变成艺术为主题兼具工业特色的主题乐园。



  时代发展淘汰的一些旧建筑、旧厂房,并不会成为城市的“负资产”。相反,盘活后反而成为城市一片个性独特的风景线。


  新生的紫泥堂值得期待,但过往糖厂的辉煌,也不允许被遗忘。

后记:


随着城市高速发展,现代化建设,城市里独特的个性逐渐消解,甚至消亡。

而那个南岭以南,西江入海之地的广州,却一直留存着自身的气质和灵魂。

高堂广厦千姿百态,鳞次栉比彰显着一线城市的风范;转过身来,城市深处的老旧房子、百年老店,街头巷尾的烟火气却留住了一代代人的记忆,柴米油盐包裹着这座城市的人情味……

这样的广州,值得记录留存。乐居君将持续用照片,视频来定格广州的每一帧,每一个画面。


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