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聚散终别离!再见,24年的黄沙水产市场

方斯嘉 广州乐居

有个地方

广州的老餮们一谈及,定能心领神会。

它包罗市面上的所有海鲜种类

价格、品质皆由食客自行挑选

那便是黄沙水产市场



虽然之前多次传出搬迁的消息

但却从未有所行动

而在今年8月,国规委正式发布了通知

让搬迁之事尘埃落定!

对此,许多人感到十分遗憾

相关报道:广州最大海鲜市场要搬迁!旧址周边新盘达10万/平 新址配套有待完善


营业24年,承载着一代人的汗水



黄沙水产市场

于1994年7月开业,至今已有24年

它是广州最大规模的海鲜市场

占地面积 30000平方米

拥有档口250余个



这里24小时经营不停

运送着来自全国各地的海鲜



同时,也作为中转站,

将海鲜,销往乌鲁木齐、兰州等城市。



鲍鱼、龙虾、海螺、九节虾……

市面上的海鲜

在这里几乎都能找到



除此之外,

还有龟、鳄、沙虫等等生鲜





承载一代外来广州人的拼搏史

·第一桶金靠的是勤劳·


“黄沙市场将搬迁?”

这个疑问,在当地商贩的心里萦绕多时



在市场经商的商贩

大多非广州本地人

以湛江人和潮汕人居多


市场成立之初

正值新旧世纪更替

全国各地的青壮年涌入广州

想在这个城市捞一桶金



而靠海的湛江人与潮汕人

凭借自身对海鲜食材的熟知

在此地占据了一席之地



在市场10多年的陈叔

作为一名潮汕人

初中未毕业已在社会闯荡

做过杂工、搬运工等工作



最终,在黄沙水产市场做起海鲜生意

凭借这个海鲜摊档

他供养子女上了大学



如今,儿女已大学毕业

但陈叔仍然离不开这个地方

他说:“人老了,才更应该找点事情做。”



黄沙水产市场是包容的

它同样容纳了初来驾到的“新广州人”



由于“小龙虾”市场的火热

湖北人阿俊也租下了一小间商铺

每日凌晨3点

便会有从湖北荆门运来的小龙虾



阿俊和他的朋友们

便要轮班运输



早晨,饭店和市场的商贩

便会买走活蹦乱跳的湖北小龙虾



付出劳动 即有所得

·何尝不是向往的生活·


对于水产市场的每一个人而言

载货、卸货、清点、装货、运货

就是他们一日的生活






在这里

一双夹脚拖鞋、防水鞋

便是商贩们的标配




他们以三轮车为短途运输工具

也有人装扮自己的“老伙计”

以苦中作乐



一日三餐 

有一顿热饭

便是对一日劳动最好的慰藉




妇人们常常三三两两围坐一起

唠叨着

昨日的家常

老板的苛责

儿女的忙碌



午后二三点

是摊档最空闲的时候

许多人会选择

眯会儿眼

打个盹儿




或在位置上玩玩手机

聊聊天




当然,精明的老板们

还要趁着空闲,算算帐



更多的,

是那些依然劳动不止的人




以及

觅食的猫儿



广州人的后厨房

·生猛海鲜 眼花缭乱·


对于许多广州人而言

黄沙海鲜市场

就是他们的后厨房





特别是逢年过节

黄沙海鲜市场

便是一片人海






来这里,

能买到最生猛的海鲜






阿婷在广州荔湾长大

她说,一到过年

家人就会到黄沙这边买海鲜

然后,再到附近的酒楼加工聚餐


虽然人山人海,海鲜也并不便宜

一家人相聚,让她吃得心满意足



而这个包罗万象的市场

背后的高楼

却已高达10万元/平




对比起黄沙水产市场的众生相

一路之隔的沙面

却是一片休闲之态




地处优越的中心位置

黄沙水产市场的搬迁

已成必然



世间的一切

皆需更新和交替


搬迁,并不意味着结束

更迭,则是一个崭新的开始



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