11月17日晚上
海宁经济开发区(海昌街道)牵头
联合市生态办、市场监管、综合执法等部门
开展洛隆路商街餐饮综合专项整治行动
现场曝光
老铁烤场
昨天19时,大潮君跟随执法人员来到经济开发区(海昌街道)洛隆路商街的老铁烤场。
随即,执法人员针对消防问题仔细检查灭火器等设施是否正常使用。执法人员发现,店里的应急灯擅自停用,安全通道被关闭。
另外,室内上方的电线没有使用pvc组燃管或金属管材料进行保护,容易发生电路问题,引发火灾。
在后厨间,市场监管执法部门查看了冰箱内食品情况,发现积霜严重。同时,执法人员仔细检查进口肉外包情况,并拍照取证。执法人员表示,进口肉来源要查明。
在检查厨房相关用具时,执法人员还发现,该店的消毒柜并没有使用,形同虚设,此外,副食品仓库杂物多,员工个人物品也放置其中。
“你们员工有多少人?”海昌派出所民警向店家询问店内人员情况,经调查发现,店内一名员工出现漏报,而按照要求,新晋员工,签订合同3天内必须及时上报。
同时,执法人员还在检查时指出,这家店未按照相关时间规定保存监控视频。
综合行政执法部门还发现,门口存在大量木炭纸箱,影响市容市貌,当场要求店家清理干净,开具责令改正书。
现场,市场监管部门也开具了监督意见书,警告其尽快整改。
再相聚餐馆
随后,执法人员走进再相聚餐馆,检查应急灯使用情况、视频监控情况、垃圾分类情况以及后厨卫生情况。
在检查时,市场监管执法人员发现后厨间积水较多。
蟹记耗宅加油站
来到蟹记耗宅加油站这家餐厅,执法人员径直走向后厨间,查看食品安全情况。
市场监管执法部门发现,店里售卖的啤酒进口标签未标明。
温州牛家庄
当执法人员来到温州牛家庄时,不少食客正在就餐。
执法人员检查灭火器时,发现灭火器已过期,并且消防器材设备也没有保持完整。
另外,后厨垃圾分类未彻底,出现其他垃圾混放情况。
综合执法部门执法人员对此开具责令改正通知书。
除此之外,海昌派出所民警发现,2名离职人员未及时上报。
市场监管执法部门也当场指出问题:后厨间卫生情况差,冰箱内食材生熟混放,同时,未敷膜或者加盖。
冷菜间杂物乱堆放,私人物品较多,烟蒂较多。此外,猪肉检验检疫证等索票索证不全。
对此,市场监管执法部门执法人员开具责令整改书。
这里面有你去过的店吗
为这样多部门联手检查
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