海宁一全职宝妈逆袭成为网红博主!两年,吸粉超138万!
今天
大潮君要给大家介绍一位
海宁80后全职宝妈
两年时间
她逆袭成为网红博主
吸粉超138万!
她是谁?
有着怎样的成功秘诀?
跟着大潮君一起去看看
这位80后全职宝妈就是…
在盐官镇联农村,大潮君见到了37岁的赵冬梅。
△赵冬梅
她除了是一位80后全职宝妈,还是短视频美食博主,进入她的个人社交平台界面,松软的“榴莲”、带馅儿的“玉米”、可以剥的“香蕉”……逼真可爱的外形颠覆了人们以往对传统面点的印象。
如今赵冬梅坐拥粉丝超138万,不仅开始直播带货,还受邀成为盐官镇的共富带头人。
△3月6日个人社交平台截图
谈到自己成为美食博主,赵冬梅告诉大潮君这一切纯属偶然。短视频账号她早就注册了,之前只是分享自己的带娃日常。
因为一条短视频,火了!
2020年5月左右,赵冬梅准备给孩子做馒头,刚好蒸锅的锅盖洗得很干净,透过锅盖可以看到馒头慢慢膨胀变大,她觉得很有意思,就拍了下来发在了个人社交平台上,没想到,就因为这个视频,火了!
一下子上万点赞量,赵冬梅又惊又喜,要知道那时的她对做面点还只是一知半解,经常发不好面团,蒸出来的馒头硬邦邦的,那次只是她为数不多的一次成功经历。
看到有这么多人点赞鼓励,一下子就来了兴致,她鼓励自己做不好也没啥,多尝试总会熟能生巧。从那时起,赵冬梅便每天做各式各样的面点与网友分享。
一开始从最简单的馒头、包子做起,等掌握好了发面技巧,赵冬梅就不再只满足“基本款”了,想要创新,做一些花式的面点。
一方面在网上看别人怎么做,另一方面她也注意从生活里寻找灵感。比如,在逛超市的时候,赵冬梅经常会观察水果,然后回家用面点还原出来。
她做的榴莲包掰开后还有“果肉”,香蕉也可以剥皮,大家都说很逼真,舍不得吃。每次听到大家的赞赏,她心里都美滋滋的。
探索的过程中
她也遭遇过“翻车”
当然,在探索“花样”的路上,赵冬梅也遭遇过“翻车”。有时候蒸熟的面点没有想象中好看,有时候颜色调不准,有时候直接蒸得塌掉。
不过,她有一位“捧场王”,就是她的女儿,虽然点心的外形不好看,但口味还是在的,女儿每次都会说好吃。就这样,赵冬梅在不断寻找原因,反复尝试中终于成功了。
除了做面点,对于赵冬梅来说,制作视频也是很大的挑战,要知道好看的视频是可以给美食加分的。
因此,她专门购买了手机支架和补光灯。灯光、拍摄、后期剪辑配乐这些技巧也都是她自己不断摸索出来的,为此,赵冬梅花了不少时间钻研剪辑软件的各项功能。
据了解,一开始赵冬梅只是拍摄制作点心的过程,后来她发现只看视频,很多人还是不会做。而关注她的粉丝中宝妈比较多,都想学来做给孩子吃,于是后来赵冬梅就在视频上加上文字,把具体的配方和制作过程和大家分享,这样学起来就比较清楚。
看到有粉丝留言告诉她,跟着视频学会了制作面点 ,赵冬梅特别有成就感。去年,她还开始尝试直播带货。就这样,两年时间,赵冬梅从啥都不懂的小白到今天努力经营一份事业,这都是她以前没想到的。
△点击查看潮视频
2021年, 赵冬梅受邀成为盐官镇的共富带头人,向大家传授自己的手艺,同时也分享自己作为宝妈通过短视频创业的经历。谈到未来,赵冬梅期待能创新出更多的点心,积极参与共富行动,让大家的生活和面点一样,越嚼越香,越嚼越甜。
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记者:王婷 王璐姚 高杰
编辑:蔡金霖
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