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2斤小龙虾热量=跑半程马拉松?!吃一次最好不超过10只?吃货们炸了…

文汇报 2018-07-03

今日立夏

盛夏时节正式开始!


对于吃货来说

烧烤冷淡杯、啤酒小龙虾的季节

终于正式上架!



然而昨天一个关于小龙虾的消息

让一众吃货瑟瑟发抖


吃2斤小龙虾的热量

要跑一个半程马拉松才能消耗完!

妥妥上了热搜



据浙江大学医学院附属第一医院营养科主管营养师赵卫玉说,一顿麻辣小龙虾2斤的热量,超过了一个人一天所需卡路里的一半以上,相当于跑一个半程马拉松才能消耗掉。



麻辣味、蒜蓉味、十三香……小龙虾做法和配方也基本差不多,以“麻辣小龙虾”为例,根据菜谱显示,除了主料小龙虾之外,还需要用到各式香料。

  

以上面的“麻辣小龙虾”制作菜谱为例,赵卫玉简单估计了一下,按照一般市面上常见的2斤分量来计算,一盆麻辣小龙虾的热量在1200大卡以上,这基本相当于我们每天卡路里摄入量的一半以上了,赵卫玉说,“一般成年人一天正常的卡路里摄入大约在2000大卡左右。”



如果想要消耗掉多摄入的这1200大卡热量,你可能需要跑步超过2小时、走路5小时。


也就是说,吃完2斤麻辣小龙虾,你可能得多跑一个21公里的半程马拉松。



赵卫玉解释道,看上去小龙虾就像个“热量炸弹”,其实问题不是出在小龙虾身上:


“小龙虾本身的热量其实还好,和普通鱼虾这一类的动物蛋白差不多,一般来说动物蛋白还比植物蛋白更加优质,辣椒、花椒、各种香料这些配料热量也不高。
不过大家在吃的小龙虾一般都是通过油炸方式制作,配上各种麻油和酱料,热量肯定不低。很多人会就着啤酒吃上一大盆,这样肯定不太健康的。”


而除了高热量之外,小龙虾还有一个让很多人担忧的问题——卫生。“虽然现在小龙虾基本是养殖的了,但是我觉得卫生问题还是需要特别注意。”




要是实在挡不住小龙虾诱惑该怎么办?


营养师建议:

“偶尔吃小龙虾解解馋可以,

但是一次最好不要超过10只,

不要把它当作主食,

也不建议把它当作正餐的主菜,

同时要搭配蔬菜水果一起吃。”


不超过10…10只??



网友表示,

在小龙虾面前,热量算啥??




才吃两斤,不存在


emmmm...

不带汤不带壳的,热量不高的...


剥虾难道不消耗热量???


关键是,

从另一方面来说...


所以,商妹儿觉得

清煮龙虾,

再配上一杯菊花枸杞茶

应该不会胖了~



其实吃小龙虾除了热量高

还有价格也高!


来自徐州的小龙虾批发商李先生告诉记者,今年小龙虾订单量比去年多,也水涨船高,去年同期涨了近50%。


北京簋街几位吃小龙虾的食客说,以前三五人吃一顿小龙虾只要200元左右,而现在200元的量只够两个人吃,有些时候甚至还不够“塞牙缝”。


小龙虾涨价最近带火了一批龙虾式“毒鸡汤”,相信你在朋友圈里一定也见到过它↓↓


少吃一斤小龙虾

离你的梦想更近一步 



有网友拿88元一斤的小龙虾

对比了众多豪华品牌车型

结果发现

竟然是小龙虾更贵一点!




更有不少网友表示,

原来是小龙虾耽误了我的买车梦:

>一个投机客-老金:这样比起来,小龙虾瞬间变成高端食品了啊


>AVAILOR:原来吃小龙虾是这么奢侈的事情


>五拾遗:我今天去买一斤小龙虾,过几天我再买一斤,卖小龙虾的老板同意.如果我今天去买一斤阿尔法罗密欧,过几天再去买一斤,如果4S点也同意的话我就去买


>甫原:来一斤A3,去皮


>晋LL7777:平常两个月吃一顿小龙虾,以后戒了,大家帮我算下多长时间可以买路虎


>sir-7:我离百万富翁还差一点点.....就差九千九百九十九万九千九百九十九块了


>后悔之时便是失去之时:前天才吃了几斤龙虾~我感觉自己后悔了……




文 | 综合自成都商报、钱江晚报、齐鲁晚报

微信编辑丨Jessie

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